伯爵糯米蛋糕版的做法

2024-10-02 13:13:57

伯爵糯米蛋糕版的做法

糯米粉120克，白砂糖100g，鸡蛋3个，泡打粉4克。先将鸡蛋打在不锈钢锅里，然后用打蛋器顺着一个方向搅拌，记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右，这是个比较枯燥的过程，可以边做其他的事情...
伯爵红茶蛋糕的做法

主料：鸡蛋（带壳约60g）4个、低筋面粉65克、糖65克、水60克、色拉油40克。辅料：伯爵红茶包2包。红茶包加开水浸泡15分钟后，取出茶包，倒出45g的茶水，茶包不要扔掉。蛋清蛋黄分开，分别装入干净...
伯爵蛋糕的做法

材料：低筋面粉100克，黄油100克，鸡蛋100克，细砂糖80克，泡打粉1/8小勺（0.625ML），盐1/8小勺（0.625ML），伯爵红茶1包（2克），伯爵茶汁2小勺（10ML。）烤焙：烤箱中层...
伯爵奶茶杯蛋糕的做法

食材：低粉120G、无盐黄油70G、白砂糖60G、蛋1个、红茶液（伯爵茶包5包，牛奶100ML）、盐一小撮。茶包浸入牛奶液中，用微波炉叮热，浸泡一会儿泡出茶色将茶包挤干奶液后取出，取75ML茶液使用...
伯爵红茶芋泥蛋糕的做法

食材：鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶35克、川宁伯爵红茶包3包、低筋面粉50克、玉米油25克、玉米淀粉5克、盐2克、柠檬汁少许几滴、铁塔淡奶油150克、芋泥馅100克。把茶包里的茶叶用手捏细，倒进牛奶中...
电饭煲版的蛋糕怎么做

准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让...
抹茶戚风蛋糕的家常做法

用料：鸡蛋5个，低筋面粉85g，牛奶45g，玉米油45g，糖粉（蛋白）40g，糖粉（蛋黄）20g，蜜豆40g，柠檬汁5滴，抹茶粉6g，温水（拌抹茶粉）18g。抹茶粉先用温水搅匀待用，蛋黄加糖搅匀，加牛...
糯米蛋糕怎么做

食材：糯米粉100g，鸡蛋3个，白砂糖70g，牛奶40ml，玉米油40ml，泡打粉2g，醋1g。首先需要准备好所有的食材，先将牛奶中分3次加入玉米油搅匀，稍稍加热。然后全蛋中加入白砂糖和几滴醋，用...
糯米蛋糕的做法

糯米粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、色拉油40克、牛奶40克、白砂糖85克。鸡蛋和细砂糖放入容器。电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白，转中速打至全发(约6-8分钟，打发时间长短，视个人打发手法)。...
糯米小蛋糕的做法

取三个蛋黄一个全蛋放入碗内。加入5克糖搅打均匀。加入玉米油搅拌至充分融合，不能看到油水分离。筛入糯米粉。搅拌至无干粉颗粒。将白糖一次性加入蛋白中，打发到硬性发泡，蛋白霜形成小弯钩时即可。取...
蓝莓糯米纸杯蛋糕的做法

食材：糯米粉100克、纯牛奶70克、小米蛋糕粉60克、白糖80克、鸡蛋6个、蓝莓1盒、玉米油60克蛋黄里加入纯牛奶，20g白糖，玉米油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉，无颗...
糯米蛋糕的家常做法

食材：糯米粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克。鸡蛋和细砂糖放入容器。电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白，转中速打至全发(约6-8分钟，打发时间长短，视个人打发手法)。全蛋完全打发好的程度跟图中一...
无糖糯米蛋糕的做法和配方

材料;糯米粉200克、牛奶/水220/200克、玉米油30克、鸡蛋2个、坚果若干。无糖坚果糯米糕的做法：牛奶/水+玉米油混合均匀；加入鸡蛋搅拌均匀；加入糯米粉搅拌至顺滑无颗粒，再倒入喜欢坚果或者果干儿...
糯米蒸蛋糕的做法

食材：鸡蛋45克，糯米粉45克，糖15克。准备糯米，放入锅内，不加油，炒至微微发黄，用料理机打成粉。在打蛋盆中打入2个鸡蛋，加入15克白砂糖打发。一直打发到体积变得3倍大，滴落下来的蛋糊不会马上消失即...
江南糯米蛋糕的做法

鸡蛋3个，糯米粉120g，泡打粉5g，玉米淀粉3g，牛奶40g，玉米油28g，糖45g。首先把全蛋液放入45克糖用打蛋器打发到画8字形不消失即可。然后分两次晒入过筛后的糯米粉和泡打粉，翻拌不得搅拌。...
糯米蛋糕老式做法和配方

食材：鸡蛋75克、糖粉25克、糯米粉60克、牛奶20克、黄油20克、泡打粉1.5克。取常温鸡蛋放入打蛋盆中，加入细砂糖打发。打发到滴落的蛋液不立即消失，或者用牙签插进去不倒即可。筛入糯米粉和泡打粉，翻...
香软糯米蛋糕的做法

食材：鸡蛋3个，蛋糕粉50g，水糯米粉50g，牛奶40g,食用油30g,细砂糖50g，泡打粉4g。准备好食材鸡蛋中加入细砂糖，用电动打蛋器打至纹路不轻易消失。蛋糕粉和水糯米粉混合，并加入4g泡打粉，混...
芒果糯米蛋糕怎么做

食材：鸡蛋4个、玉米油40g、椰浆40g、低筋面粉40g、白糖50g、奶油奶酪15g、芒果1个、椰浆糯米饭50g、椰子脆片100g。蛋黄、玉米油和椰浆混合，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。蛋清和40...
糯米小蛋糕制作方法

主料：鸡蛋3个、糯米粉60克。辅料：玉米油40克、牛奶40克、白糖40克。三个鸡蛋清加入30克白糖。三个蛋黄加入10克白糖加。在加入玉米油。加入牛奶搅拌均匀。加入糯米粉。搅拌至无颗粒。加入打发好的蛋清...
伯爵红茶乳酪贝果的的做法

高筋面粉90克，低筋面粉40克，酵母1克，蜂蜜5克，水70克，黄油4克，盐1.5克，伯爵红茶碎5克，奶油奶酪50克，糖10克，水1000克，糖20克。面团部分的材料全部混合均匀,揉至扩展阶段即可，可以...