鱼干怎么做好吃又简单
-
鱼干怎么做好吃又简单
将鱼干在流水下冲洗干净。放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。准备好花生米，花椒和干辣椒。热锅冷油，放入花生米，炸熟后盛出备用。锅内倒入没过鱼干的油量，把鱼干放下去炸制酥脆后盛出。锅...
-
鱿鱼干怎么做好吃又简单
先剔除鱿鱼干及顶部骨板。从中间切开，均匀切成丝，鱿鱼干须切开，均匀切成丝。下锅干炒掉水分，盛出备用。锅中放油，放入葱末爆香，放入鱿鱼丝翻炒。加入盐翻炒均匀，加入酱油翻炒均匀，出锅装盘，完成。...
-
怎样蒸黄花鱼干好吃又简单
黄花鱼干用温水泡洗干净。把黄花鱼干放入玻璃保鲜盒中。切点姜、蒜放在鱼干表面，调少许糖、生抽、油。放在电饭煲蒸蓝里，煮饭一起蒸，很方便，饭熟鱼干也好了。黄花鱼干蒸好了，取出，撒点葱花更加香。...
-
盐鱼干怎么做好吃
材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净...
-
烟熏鱼干怎么做好吃
用料：鳊鱼块、茶叶、面粉、葱姜蒜、芝麻、盐、白糖、胡椒粉、料酒 做法 将鳊鱼去头、尾，取鱼身部分，分切成块用少许盐、胡椒粉、料酒涂抹，撒上姜片腌制备用。 锅内坐水，将鱼块放入蒸锅内蒸熟(时间约8-...
-
龙头鱼干怎么做好吃
准备用料。素鸡、胡萝卜、鱼干、葵花子油、酱油、糖。鱼干切块 清水浸泡 20分钟。胡萝卜切滚刀块。素鸡切片。锅烧热，倒半锅油，烧七层，下素鸡炸，中火。炸到两面金黄，滤油盛出。锅内留一些油，倒入胡萝卜煸炒...
-
马友鱼干怎么做好吃
材料：马友鱼干1条。配料：葱段适量、姜片适量、蒜片适量、辣椒油适量、麻油适量、食用油适量。马友鱼干清洗干净表面灰尘，切成大块。加入葱段、姜片、蒜片、辣椒油、麻油、食用油搅拌均匀。蒸锅放清水烧开，放入马...
-
海鳗鱼干怎么做好吃
海鳗干2斤、胡萝卜2根、适量的葱、姜、蒜，100g香菇，适量的米酒、料酒。将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右,胡萝卜切条备用;将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右,这样可以体味;在锅中放油,烧热后下...
-
鱼干怎么做好吃
先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆豉用清水浸泡15分钟，洗净。锅烧热放入油加热，放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒，放入料酒，生抽炒匀。加入青椒翻...
-
马步鱼干怎么做好吃
在家里做烧烤不方便，把马步鱼干做成香煎马步鱼也特别好吃，在制作时只需要准备适量的马步鱼干和少量的椒盐与食用油和胡椒粉。如果是比较大的马步鱼干，则需要提前六七个小时把鱼干用清水浸泡，泡好以后取出去掉水分...
-
小毛鱼干怎么做好吃
原料：鱼干、各种调料。 要注意的是，小鱼干分咸的和淡的，这个一定要搞清楚了。 如果是咸的，我们在做之前一定要用温水泡一泡，去掉它的部分咸味。 沥干水分后再下到六成油温的锅中炸，到金黄即可。 炸到金黄的...
-
怎么做河粉好吃又简单又好吃
首先准备好一个西红柿和鸡蛋备用。锅中加入一勺花生油和少许的食盐，将切好丁的西红柿加入锅中炒。等西红柿炒变软之后， 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖，一起搅拌均匀，最后撒上葱花即可。碗中加入少许的河粉...
-
做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...
-
小鱿鱼干怎么做好吃
用料：干鱿鱼两个、辣椒适量相克食物、蒜瓣适量、油适量、料酒适量、芝麻适量。鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡。将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用。辣椒切丝，蒜瓣拍碎待用。大火热锅，倒入适量油，待油温七八成热时倒入...
-
鱼干怎么做才好吃
豆豉青椒炒鱼干。用料：鱼干300克、青椒1个、豆豉10克、洋葱1/4个、生姜3片、料酒一勺、生抽/醋/盐油各适量。先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待...
-
榴莲怎么做好吃又简单
面粉适量，榴莲适量，油适量，温水适量，保鲜膜适量。面粉加一勺油，开水和面，注意不要用太烫的水，温水拌，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀...
-
竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味。喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。从中间剖开，可以清晰看见其纹理。根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。切好葱花，把肉切成薄片。把...
-
牡蛎怎么做好吃又简单
原料：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做...
-
鸡蛋简单又好吃怎么做
鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅...
-
怎么做米粉又简单又好吃
米粉用水浸泡12小时，因为米粉耐煮，泡久一点更容易煮熟。辅料准备，小米辣椒两个切碎，大蒜切碎，香葱切碎。调制酱料，把辅料放入碗中，加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油，热油烧开倒入...