雪燕水晶汤圆的做法

2024-07-04 10:13:59
  • 雪燕水晶汤圆的做法

    食材:木薯粉80克,雪燕1碗,紫薯50克,黄薯50克,牛奶4勺,开水适量,老又土冰糖20克,白砂糖20克。雪燕水晶汤圆的主要材料。把两种色泽的薯去皮切小块,用蒸锅分别蒸熟。取木薯淀粉80克。倒进适量热...

  • 色水晶汤圆的做法

    食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片。蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...

  • 水晶汤圆的做法

    准备木薯粉130克,糯米粉20克,沸水120ml,紫薯二大只,炼乳20克,糖10克。将糯米粉与木薯粉混合均匀。慢慢倒入沸水,搅拌至无干粉。不烫手趁热将粉揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒二十分钟。此时可蒸熟紫...

  • 色水晶汤圆的家常做法

    食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...

  • 水晶紫薯汤圆的做法

    食材:紫薯一个、木薯粉适量、炼乳适量。分批次往木薯粉里加入适量的开水,边加水,边搅拌。揉成面团,盖上保鲜膜或者用碗将木薯团倒扣在案板上醒20分钟。将紫薯洗干净去皮蒸熟捣成泥,加适量的炼乳(或者白糖)搅...

  • 五水晶汤圆的做法

    将紫薯和南瓜切成片。蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分成两份。分别在两份紫薯水中挤入柠檬汁及微量食用碱。水会分别呈现粉红色和绿色。蒸熟的紫薯泥与...

  • 红豆馅水晶汤圆的做法

    将西米放进料理机打磨成西米粉西米在打磨的过程中搅拌30秒停一下,不然容易烧坏机器,搅拌好的西米粉要过筛往西米粉添加水,揉成面团准备汤圆的馅料,这次用了红豆沙和绿豆沙把面团擀圆,包入馅料搓圆;做好的水晶...

  • 湾仔码头水晶汤圆好吃吗

    2月25日,京东生鲜发布“元宵节消费趋势”。根据京东成交额,元宵节期间最火单品是好利来奥利奥汤圆组合,销售额同比去年增长超过9倍!口味方面,全国人民对于黑芝麻汤圆的喜爱从未减少,今年元宵节期间黑芝麻依...

  • 水晶汤圆的皮是什么粉做的

    是用木薯粉做的。 主料:木薯淀粉100g、滚水80g、黑芝麻粉100g、白砂糖50g、猪油60g、蜂蜜40g。干桂花适量。 先制作黑芝麻馅心,准备好所需食材。黑芝麻粉100克,白砂糖50克,猪油60克...

  • 水晶汤圆透明皮怎么做

    主料糯米粉1000克。将糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季,每8小时换水一次,盛夏每4小时换水一次,以防糯米变酸),将糯米磨成细粉装入布袋滴干水分。取上面十分之九的糯米,放入大的容器中,再慢慢加入适...

  • 雪燕的做法与功效

    做法(1)取雪燕3-5克泡发24小时以上,中间换几次水,因为雪燕参杂有很对杂质,中途换水能把杂质去掉。(2)将泡好的雪燕放入炖锅中,加雪燕量的2/3水大火烧开后转小火炖30分钟。(3)去核红枣切开和枸...

  • 雪燕怎么做

    准备好皂角米、桃胶、雪燕。将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换4次水。去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。将鲜银耳浸泡...

  • 雪燕怎么做好吃

    首先要把雪燕拿来泡好,在泡雪燕的时候一定要注意选择用纯净水,不能够使用自来水,因为用自来水会让雪燕的侵泡效果受到影响,而且,水必须要用常温的水,如果水的温度太高会让雪燕里面的蛋白成分因为热水浸泡而被流...

  • 雪燕怎么做吃更好

    首先取雪燕浸泡在清水当中8-10小时(雪燕大颗的话可能需要泡更久时间)。待雪燕完全泡开后,会变成长条状晶莹剔透如燕窝一般的细丝,剔除杂质后放入炖盅内加入清水,雪燕和清水比例为1:2左右,炖盅外水量没过...

  • 牛奶炖雪燕的正确做法

    材料:雪燕5克、牛奶250ml、冰糖适量。雪燕放碗里用冷水泡12-24小时,它会发得比原来大30到50倍。泡好的雪燕成透明丝条状,用冷水反复洗,除去杂质。炖盅里放入泡好的雪燕,加入一盒250ml,加入...

  • 桃胶雪燕的做法和配方

    食材:桃胶15g、雪燕5g、枸杞5g、红枣片10g、黄糖适量。 将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除...

  • 雪燕桃胶怎么做吃是最好的

    把桃胶雪燕提前一晚泡开洗干净把桃胶雪燕红枣放到炖盅里面,适当的加一点水盖过桃胶一点点即可,按照自己口味加入相对份量糖。隔水炖了三个小时,炖完按自己喜好再倒入纯牛奶搅拌。?雪燕桃胶炖好可以了。雪燕桃胶好...

  • 皂角米桃胶雪燕的做法是什么

    用料:雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g、冰糖5粒、纯净水1500ml。雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次。浸泡好的雪燕...

  • 桃胶雪燕皂角米的吃法和做法

    用料:雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1500ml。雪燕5g、桃胶5g、皂角米5g分别入容器内。加纯净水浸泡12个小时。将浸泡的雪燕、桃胶、皂角米清洗干净去掉杂质,换水4次。浸泡好的雪...

  • 银耳桃胶雪燕皂角米的做法窍门

    首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水。银耳温水泡3小时。将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。将桃胶银耳皂角米先放入锅内,加入纯净水2L-3L左右开...

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