胡萝卜肉蒸饺
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胡萝卜肉蒸饺
材料：饺子皮500g、胡萝卜500g、干贝50g、猪肉300g、香菇10朵、芹菜若干。香菇、干贝用清水浸泡，胡萝卜切块，再放到 搅拌机里打碎。干贝和香菇洗净后，分别放入搅拌机里搅碎。香菇和干贝分别下油...
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胡萝卜木耳烫面蒸饺
主料：500g胡萝卜，150g木耳，500g面粉，250g鸡蛋，配料：适量油，适量盐，适量味精，适量香油。在面粉里倒入开水，要少量！把面烫好，之后再拿凉水和面。把面活好，备用。木耳剁成丁。胡萝卜擦成丝...
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马肉蒸饺馅怎么做好吃
料：马肉500g，小麦面粉150g、辅料：油、盐、十三香、葱、姜、酱油。准备好面粉；用开水将面和好，和成光滑的面团将其放在一旁醒好；准备好肉馅；将十三香、酱油和盐放入搅匀；准备好葱姜；姜葱切碎放入馅中...
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猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的家常做法
青菜叶在料理机中打成汁。青菜汁和面粉和成稍软的面团，饧发1个小时。猪肉剁成末，芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细，放在一起，加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅。绿色面团分成小剂子，擀成饺子皮，包好饺子。做好...
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牛肉萝卜蒸饺的做法
主料：小麦面粉(600克)、白萝卜(600克)、牛肉(肥瘦)(300克)。调料：大葱(50克)、姜(10克)、盐(10克)、甜面酱(6克)、香油(6克)、猪油（炼制）(10克)。将葱、姜洗净均切成末待...
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红萝卜蒸饺如何做
面粉300克。用温水和面,适当软一些。和好醒面。大红萝卜300克。洗净,擦成丝。横竖再切几刀。待用。粉条30克。提前泡水。泡软后用刀切碎。待用。鸡蛋2个。打开放到碗里,调碎。锅里放油,加热,待油温升至...
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萝卜蒸饺馅怎么做好吃
将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用。 锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝，水开后捞出萝卜丝，攥干水备用。 大葱切成葱末，备用。我用的是买的现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，...
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香菇胡萝卜肉馅怎么调
原材料：饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头。猪肉去皮剁碎，加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。加入葱头剁碎剁均匀。加入盐、生抽、淀粉，抓拌匀腌制15分钟。腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。这样香菇胡萝卜肉...
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萝卜缨做馅的方法
食材：萝卜叶、豆腐泡80克、玉米面200克、白面粉80克、葱适量、姜少许、食用油适量、盐适量、味精少许、十三香少许、白胡椒粉少许。萝卜叶先要挑拣一下，把不好的部分去掉，剩下的清洗干净，锅里放入适量的清...
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猪肉胡萝卜杏鲍菇蒸饺的做法
准备材料：猪肉、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳、葱末、玉米油、香油、黄豆酱油、生抽、面粉、清水、姜末。面粉加入少许清水拌匀，揉成光滑面团醒一会。少许花椒八角用开水泡开。葱姜备用，切成碎末。猪肉馅内分次加入少许...
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小龙虾肉蒸饺怎么做
用料：龙虾（熟）200克、白菜大半根、鸡蛋2个、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1勺、鸡精少许、花椒粉1茶匙、面粉200克、水110克。做法：（1）先和面，水饺的面可以加一茶匙盐增加韧性。（...
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萝卜牛肉蒸饺馅怎样做
牛里脊切小块后加柠檬汁按摩一下，然后放在案板上剁吧剁吧，菜刀放平在牛肉上拍打拍打使牛肉更松弛，然后取出牛肉里白色的筋膜。锅内烧水，水开后放点盐在水里，白萝卜放进去焯一下水去去萝卜味儿。焯好过凉水，沥干...
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胡萝卜肉制作方法
用料：胡萝卜2根、猪肉(瘦)150克、花生油1小勺、盐1小勺、青蒜2根、蒜3瓣、水少许。准备食材，胡萝卜2根，青蒜苗2根，瘦肉、大蒜、胡萝卜，瘦肉洗净切片，蒜苗斜切段，蒜切末。热锅倒适量油，爆香蒜末，...
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胡萝卜肉火烧怎么做
面团：酵母溶于水，加面粉揉至均匀（补充说明：关于这款面粉和水的比例问题：600ML水称量后约等于560克水。面团含水量较多，面团成型后有些沾手，最后撒了一把干粉中和。每个品牌的面粉吸水量不同，大家在制...
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胡萝卜肉卷如何做
材料：豆腐皮适量，猪肉适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，蒜适量，葱适量，香菜适量，香油适量。准备食材：一张豆腐皮，适量五花肉，一根胡萝卜。将食材分别洗净，放入盘中备用...
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酥肉萝卜
材料：猪前腿肉250克，白萝卜400克，葱末1大匙，香菜适量，番薯粉半杯，红葱酥1小匙，清汤2/3杯。 调味料：酱油膏2大匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许，五香粉少许，盐1/3小匙，酒少许。 将猪肉切成小...
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怎么做鸡胸肉炒胡萝卜
准备食材：鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中，加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀，腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合...
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碎肉萝卜缨
原料:萝卜缨300克，猪瘦肉、盐、料酒、干辣椒、花椒、味精、鸡精、小青椒、精炼油各适量。萝卜缨洗净，切成细粒；猪肉洗净，剁细成粒；干辣椒支蒂及籽，切成段；小青椒去蒂洗净，切成鱼形。锅置中火上，烧精炼油...
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萝卜焖肉怎么做
材料：五花肉、萝卜、油酱、油、生抽、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角萝卜去皮切块。五花肉切块。锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会...
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萝卜肉卷的做法
白萝卜切成薄片，越薄越好。放入滚水中焯熟后捞出。猪肉（三肥七瘦）剁成肉泥，放入碗中。青、红椒、姜蒜切成碎沫。放入猪肉碗中。调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲，肉馅就做好了。取一片白萝卜，摆上适量肉馅。...