初二吃什么有讲究

2024-06-27 11:04:46
  • 初二吃什么有讲究

    面民间谚语说了:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小shu人嘴,初七人日吃寿面。发糕大年初二,恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕,连同其他祭品拜祭祖先,...

  • 初二讲究吃什么

    面条初二的讲究不少,要用初一的饺子面来做,而且这面须为冷汤。也就是说,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二面”的...

  • 初二回娘家的讲究

    初二,出嫁的女儿携夫婿回娘家,回家时要携带礼品,名为带手或伴手。然而送年礼,既有数字上的讲究,也有谐音上的讲究。首先是送“双儿”不送“单儿”,取“好事成双”之意,图的是个吉利。装点心匣子或装果篮儿,其...

  • 初二的习俗和讲究

    回娘家:这一天回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩,且带给娘家的礼物必须是双数,单数则不吉利。还要在娘家吃午饭。在过去,一家人也会选择这一天拍张全家福。回娘家只吃中午饭,女儿必须在晚饭前...

  • 初二出门有什么讲究

    大家在大年初二的时候出行前可以先在手机或者网络上查看一下天气情况,因为如果天气不太适合的话,我们还是要思考一下,要不要继续出行的。或者说,如果当天会下雨的话,一定要带一把雨伞,并且雨天路滑,大家也要注...

  • 大年初二有什么讲究

    回娘家:大年初二又叫迎婿日,这天嫁出去的女儿会带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿还会备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分给邻里乡亲,它表达了姑娘对乡亲的切切的思念。 祭财神:北方在大年初二祭财神,这天各家都会...

  • 初二忌讳什么

    忌回门来礼为单数:大年初二,女儿回娘家忌回门礼为单,由于传统上认为单数不吉利,女婿带回娘家的礼物必须成双。忌回门时两手空空:拜年需要送礼,不能两手空空哦!且带给娘家的礼物,必须是双数,单数则不吉利。祭...

  • 年初二回娘家有什么讲究

    丈夫陪同,按照传统习俗,大年初二这一天,女儿要“回娘家”、夫婿同行给岳父岳母拜年,民间称“姑爷节”、“迎婿日”。“回娘家”又称“归宁”。在旧时代,“嫁出去的姑娘,泼出去的水”,民间认为嫁出去的女儿在除...

  • 年初二拜神需要什么

    北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。各家把除夕接来的财神祭拜一番,祈求在新年的时候可以有更好的财运。这天中午要吃馄饨,俗称元宝汤。 祀的供品用鱼和羊肉。老北京的...

  • 年初二可以去拜年吗

    正月初二是可以拜年的,因为拜年的习俗其实是从正月初一的时候就开始的,一直到正月十五都是持续着,所以并不用担心大年初二的时候不能拜年。在拜年的时间上选择要妥当,如有必要,可先向主人报信,避免空跑一次,如...

  • 二月初二吃什么

    二月二这天在饮食上也有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠...

  • 大年初二吃什么

    馄饨在初二这一天,人们会准备一些馄饨煮着吃。因为馄饨它的外表长得比较像是元宝,刚好在初二这一天人们也要拜财神,所以吃馄饨是最好不过的了,馄饨也被称之为元宝汤,在这一天吃了,接下来的一年都会发财的。发糕...

  • 立冬吃饺子有什么讲究

    在北方立冬有吃倭瓜饺子的风俗。 立冬时,到市场买倭瓜,已很少见。这种倭瓜是夏天买的,存在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一...

  • 冬季吃水果有什么讲究

    吃些生津止渴、润喉去燥的水果。冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。甘蔗和梨当首选。冬季有保健医疗性质的水果,当数梨和甘蔗了。梨有生津止渴。止咳化...

  • 除夕晚上吃什么有讲究

    皆围着桌吃饭,不分长幼皆一起吃,在家的成员一定要等到全家到齐了才可动筷子,也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷,寓意合家团圆,幸福美满。年夜饭不可以吃的太快,要和家人一块坐在一起,聊聊一年来的喜怒哀乐,...

  • 冬至吃水饺有什么讲究

    在冬至这天吃的饺子,大多数人会选择羊肉馅的。理由是羊肉性温热,冬至吃可起到温阳作用,帮助机体驱寒,还有温养脏腑的作用。的确,在大冬天应适当多吃些温热性的食物,如韭菜、大葱、牛羊肉等动物类食物,有助于温...

  • 吃西餐有哪些礼仪讲究

    基本的西餐礼仪:除非食物需要用手抓着吃,否则要用叉子吃,只有小孩才会用手抓紧着吃。不要嘴里塞满食物,这样看起来不文雅,也容易哽住。嚼食物时嘴要闭着,没人愿意看到食物被嚼的情景和听到它被嚼得咯咯响的声音...

  • 初二吃饺子的寓意

    一般来说应该是“初一饺子初二面”,意思是大年初一吃饺子,大年初二吃面食。其实初一吃的饺子是除夕没煮完剩下的,等到初一这天再吃,是吉庆有余的意思。初二吃面不是指吃面条,是指吃蒸的面食,大多数会吃腊月里提...

  • 除夕吃面的讲究

    除夕吃面食有什么讲究 :北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去...

  • 2022年二月初二龙抬头吃什么

    吃炸油糕炸油糕是北方很多家庭都会吃的食物。在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米...

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