五柳炸蛋为什么叫五柳

2024-11-06 03:44:24

五柳炸蛋为什么叫五柳

五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸，再用五柳菜（酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜）加酸汁做成浇头，所以叫五柳炸蛋。做法：先...
五柳炸蛋的家常做法

主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。五柳菜，其实就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水...
五柳菜是什么

五柳菜是将酥姜、藠头、青木瓜、红萝卜、青瓜切成丝，再用白砂糖和米醋腌至而成，色泽鲜亮，味道酸爽甜脆，是广府传统夏日的醒胃凉菜。五柳是指广东一种特别的腌菜，专门用来做五柳蛋、五柳鱼。制作材料：主料：酱...
五柳豆腐

材料：豆腐300克、胡萝卜30克、洋葱30克、柿子椒50克、子姜10克、花生油30克、盐1克、白砂糖5克、白醋10克、番茄酱25克、淀粉(玉米)10克、大蒜5克。把嫩豆腐放在盘中，上锅蒸透取出；把胡...
五柳先生传原文

原文：先生不知何许人也，亦不详其姓字，宅边有五柳树，因以为号焉。闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解；每有会意，便欣然忘食。性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之；造饮辄尽，期在必醉。既醉而...
五柳先生是谁

五柳先生指的是陶渊明，陶渊明撰有《五柳先生传》，在这篇散文中一开头陶渊明就交代了五柳先生这个称号的来历，他称因为家旁边有五株柳树，所以才得名为五柳先生。同时，这样一个称号也很符合陶渊明田园诗人的气质。...
五柳先生传中这个传的意思

这是一个古代文体替经书作注的著作。一般由他人记述，亦有自述生平者，称“自传”。传记大体分两大类:一类是以记述详实史事为主的史传或一般纪传文字;另一类属文学范围，以史实为根据，但不排斥某些想象性的描述...
五柳先生传翻译

《五柳先生传》翻译：不知道五柳先生是什么地方的人，也不清楚他的姓字。因为住宅旁边有五棵柳树，就把这个作为号了。他安安静静，很少说话，也不羡慕荣华利禄。他喜欢读书，不在一字一句的解释上过分深究；每当对书...
五柳先生指的是谁

五柳先生指的是陶渊明。陶渊明撰有《五柳先生传》，在这篇散文中一开头陶渊明就交代了五柳先生这个称号的来历，他称因为家旁边有五株柳树，所以才得名为五柳先生。陶渊明是古代田园诗人中的代表性人物，他曾因不...
五柳松子鱼的家常做法

将鱼肉洗干净，晾干水，用横刀，直刀切成花，老师提醒，要用直刀，如果用斜刀切，d鱼的骨头会变长，变得不好吃，而且不要切断。用少许盐，一个鸡蛋拌匀。再粘上干粉，要均匀上粉，拍散，不能太多，也不能没有，上完...
五柳炸鱼块的做法

用料：大鱼肉2条，生抽2勺，料酒2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，姜粉适量，胡椒粉适量，八角粉适量，生油适量，白糖1勺，五柳汁适量，番茄酱适量，面粉50克。大鱼肉洗净沥干水，大鱼肉切块（大概比大一点）...
五柳蛋的做法

先把鸡蛋磕入碗里，不要打散，可以炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，如果一起炸的话蛋是连在一起的。炒锅里倒入花生油500克，烧热至七八成后倒入碗里的鸡蛋，油锅里的鸡蛋会迅速膨胀，炸至蛋边的颜色...
五柳先生传原文及翻译

原文先生不知何许人也，亦不详其姓字，宅边有五柳树，因以为号焉。闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解；每有会意，便欣然忘食。性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之；造饮辄尽，期在必醉。既醉而退...
五柳鱼做法图解

把鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，洗净控水，两侧剞一字形花刀(隔成12克)，放入开水锅中连同拍破的葱、姜和料酒、盐一并投入，以文火煮至熟透盛盘。把炒勺烧热注油，下入葱丝、姜丝、蒜和冬茹丝、辣椒丝，稍炒后将汤倒入...
不戚戚于贫贱不汲汲于富贵的意思

不戚戚于贫贱不汲汲于富贵意思是:不为贫贱而忧虑悲伤,不为富贵而匆忙追求。语出自陶渊明的《五柳先生传》。《五柳先生传》是晋宋之际文学家陶渊明创作的自传文。在文中作者表明其三大志趣，一是读书，二是饮酒，三...
为什么叫五针松

五针松因五叶丛生而得名。五针松品种很多，其中以针叶最短（叶长2厘米左右）、枝条紧密的大板松最为名贵。目前，五针松盆景已在各地普遍栽种。五针松植株较矮，生长缓慢，叶短枝密，姿态高雅，树形优美，是制作...
炸蛋散怎么做

原料：面粉10斤、猪油3斤、鸡蛋26只、白糖水适量、盐适量、花生油适量。用打蛋器将鸡蛋捣鼓到起泡沫，加入适量的盐；猪油用锅煮滚；水加白糖煮成糖水。将10斤面粉大约分成四份，分别加入鸡蛋、猪油、糖水，然...
炸蛋的做法

主料：鸡蛋(5只)、酸姜片(50克)、酸荞头(50克)、红椒(1只)。酸甜汁：米醋(1/2杯)、生抽(2茶匙)、白糖(3茶匙)、盐(1/4茶匙)、清水(1/5杯)。调料：油(1碗)、生粉水(1/...
什么叫五观什么叫三观

三观是指世界观、人生观、价值观。五观指的是思念食物来之不易，思念自己德行有无亏缺，防止产生贪食美味的念头，对饭食只作为疗饥的药，为修道业而受此食。世界观：人们对世界总的、根本的看法。由于人们的社会地位...
炸蛋饺怎么做

将鸡蛋磕到碗内，加少许盐不断搅打，打匀、打透，打成细腻蛋浆；把猪肉和蘑菇去蒂洗净，均剁成碎末，放在碗内，加少许盐、料酒、部分葱末、姜末、淀粉和少许鲜汤，搅拌均匀成馅料，取碗放入酱油、盐、糖、味精、湿淀...