新鲜虾米煎蛋怎么做

2024-09-17 15:15:54
  • 新鲜虾米煎蛋怎么做

    食材:新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。小虾米洗干净,打入鸡蛋加入老酒,白胡椒,盐拌匀。拌匀的鸡蛋液中,加入少许葱花(不吃可以不加)。平底锅烧热,加入油,倒入鸡蛋...

  • 新鲜小虾米怎么做好吃

    食材准备:小虾米适量,生粉50克,淀粉50克,五香粉10克,盐适量。先将小虾米洗干净,之后用盐腌大约二十分钟,腌好之后加五香粉、淀粉和面粉,搅拌均匀。使虾米均匀的裹上一层粉,然后起锅倒油;油烧至8层热...

  • 新鲜虾米怎么保存

    保鲜袋冷冻法:首先把新鲜虾米摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变...

  • 新鲜虾米怎么清洗干净

    在洗新鲜虾米的时候像淘米一样清洗即可。虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文...

  • 新鲜虾米怎么保存不变质

    虾皮购买后并不能直接装袋,由于虾皮类的海货都带有潮气,所以直接装袋保存一定会导致霉变。所以最先应该将虾皮铺开平摊在阳光照射同时通风的地方吹几天,等到虾皮的水分完全风干后才能够密封装袋。可以在密封袋或者...

  • 怎么做可乐煎蛋

    鸡蛋2个,可乐小半瓶,火腿肠1根,蒜1瓣,葱,姜,香菜,朝天椒蚝油大半勺,酱油1勺,蒸鱼豉油几滴。煸香葱蒜朝天椒。加150ml左右可乐煎蛋,火腿,酱油等调料。大火把水分蒸发掉,差不多了就关火,美味可乐...

  • 海蛎煎蛋怎么做

    海蛎200g,鸡蛋2个,香葱2根,红薯粉适量,盐适量,油适量。将海蜊用水清洗干净,沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。烧热平底锅,放入适量油,小火烧...

  • 怎么做奶酪煎蛋

    奶酪2片、鸡蛋2个。辅料:植物油少许、番茄沙司1/2汤匙、食盐2克。做法:取鸡蛋一个放在碗内, 加入1克盐,打散。煎锅刷少许油,加热。开到小火,倒入蛋液,转动煎锅,形成蛋饼。待蛋液稍凝固,放入奶酪。将...

  • 怎么做煎蛋有味

    将锅烧微热,放入适量花生油。打入两个鸡蛋,火不要太大如果浅,就在鸡蛋上扎个眼。一面煎金黄,再煎另一面。煎熟拿出放盘中,洒上葱花和香菜。加一点味极鲜酱油,上面在放一点炸好的肉酱,营养美味。...

  • 煎蛋怎么做

    首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱...

  • 马铃薯煎蛋怎么做

    先将买回来的土豆清洗干净,切成方块,鸡蛋打破并用筷子搅拌均匀;锅内放入适量的油,将土豆丁放进去翻炒,吵到变色,大概炒个2分钟左右;土豆丁翻炒差不多时候,将煎蛋倒入进去,待成型即可;大概30秒左右,鸡蛋...

  • 盖饭的煎蛋怎么做

    材料:平底锅、锅铲、鸡蛋、小碗、食用油将鸡蛋打入碗中,备用。热锅。放入适量食用油。等加热到七成热时把鸡蛋倒入锅中。调用小火,慢慢煎制。用小火把蛋煎至白色。待鸡蛋一面煎好后,用锅铲轻轻的把鸡蛋翻过来,继...

  • 煎蛋的做法步骤

    食材:鸡蛋6个,蒜2瓣,葱1根,番茄酱10克,蚝油5克,生抽10克,醋10克,糖10克。葱蒜切碎,放入盘中。锅中倒油,放入鸡蛋煎熟。将番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,放入水。将蒜放入锅中,倒入酱汁...

  • 做虾米花方法

    将水煮开,水里加入适量盐。盐的量据自己的喜好把握即可。小红虾倒入果蔬篮,冷水下冲洗几遍。待水烧开,将小红虾倒入水中,不时翻动。待水开1min,虾体变红,即可出锅。将煮熟的虾倒入果蔬篮中沥水、晾凉。待水...

  • 虾米炒黄瓜怎么做

    食材:干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净,用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油,油热后将虾米入锅爆炒几分钟。然后将虾米...

  • 虾米的做法怎么做好吃

    准备姜片、蒜片、葱段、红椒圈。虾米倒入清水,浸泡30分钟。锅中倒油,倒入蒜片、姜片,大火爆香。倒入虾米,中火翻炒至变色。倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉,翻炒均匀。倒入红椒、葱段,翻炒均匀即可。...

  • 花甲煎蛋怎么做

    准备花甲和鸡蛋。锅里倒入适量水加入几片姜。水煮开后将花甲放进去。煮至每个花甲都开口捞起。鸡蛋打进容器里加入适量盐打匀。加入1.5倍的温水拌匀。倒入筛子里过滤。放入花甲。加入适量芝麻油。盖上保鲜膜。用牙...

  • 韭黄煎蛋的做法

    材料:韭黄200克,鸡蛋两个,盐,鸡精先将韭黄洗净切断备用,鸡蛋打均匀备用。锅内放油,将韭黄放入锅内翻炒至五分熟左右,加入适量的盐,鸡精翻炒至六分熟。炒好的韭黄在锅内冷却三分钟左右,放到打好的鸡蛋碗之...

  • 牡蛎煎蛋的做法

    新鲜牡蛎去壳,放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍,冲洗干净。不粘炒锅中放少许油,七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下,同时在锅中烹入一点料酒去腥,再翻炒几下盛出。大碗中打入鸡蛋,加适量...

  • 虾仁煎蛋的做法

    主料:鸡蛋两个、虾仁10个、韭菜5根。 辅料:油适量、盐适量、胡椒粉少许、淀粉1茶匙。 虾仁里加点盐和胡椒粉,还有淀粉拌匀,然后打入两个鸡蛋,加入韭菜碎拌匀。 锅烧热倒油,油烧热将调好的蛋液糊倒入锅中...

分享
评论
首页