老黄瓜种怎么凉拌好吃
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老黄瓜种怎么凉拌好吃
老黄瓜种半根，魔芋豆腐1块，白糖1小勺，盐，味素适量，猪里脊肉适量，麻酱1小勺，香菜少许，红菜椒1个。老黄瓜种切开，用半根就够了，去皮，去籽用插板插成丝，放入盆中。魔芋豆腐切条，红菜椒去籽切丝，香菜切...
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老黄瓜的做法
主料：老黄瓜半根。 辅料：香辣香菇酱适量、盐适量、白糖适量、味极鲜酱油适量、大蒜适量、香油适量。 去皮洗净取出种子，冲洗干净。 用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜片。 撒些盐腌制十分钟左右。 攥出多余的...
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老黄瓜怎么做好吃
清炒老黄瓜好吃，做法：把老黄瓜去皮，切成两半后把中间掏空；把老黄瓜切成片放入盘中，把葱、红辣椒、蒜切好备用；后起锅放入食用油，用蒜末爆香。倒入老黄瓜进行翻炒；加入辣椒、盐、老抽、葱进行翻炒；最后出锅放...
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老黄瓜怎么做好吃
食材：老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。 老黄瓜洗净，然后切成块。 电子砂锅盅内注入烧开的水，加入烧肉骨头。 将老黄瓜块放入炖盅内。 加入适量的枸杞及红枣。 盖好盖，按自动钮炖3小时左右。...
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老黄瓜怎么做好吃
首先将老黄瓜洗净，去皮去籽，洗净。切成薄片，再用盐抓一抓，放置一会儿，待用。热锅中倒油，将老黄瓜片倒入，快速翻炒，淋上一点生抽。大火烧，加一点点水，因为黄瓜本身的含水量很高，自己会释出水分的。大火持续...
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黄瓜和什么凉拌好吃
凉拌黄瓜腐竹：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。锅倒入一点点油，...
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老黄瓜怎么做好吃
先将老黄瓜洗净，去皮去籽，洗净。切成薄片，再用盐抓一抓，放置一会儿，待用。热锅中倒油，将老黄瓜片倒入，快速翻炒，淋上一点生抽。大火烧，加一点点水，因为黄瓜本身的含水量很高，自己会释出水分的。大火持续烧...
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怎么清炒老黄瓜好吃
老黄瓜半条，土豆一个，蒜四瓣，干红椒四、五个，花椒粒20个，盐、醋、鸡粉适量。老黄瓜去皮，掏去瓤，切片备用；土豆去皮切片，用水浸泡十分钟，洗去多余淀粉（这样炒出的土豆片才会脆爽不粘锅），用前五分钟控净...
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怎么凉拌黄瓜好吃又简单
将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块，准备好大蒜，用蒜臼子捣碎备用；准备好二个干红辣椒，三十几个花椒，备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤匙食盐，搅拌均匀腌制二十分钟。在锅内放入少量食用油，将油烧热，加花椒、干辣...
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砂锅老黄瓜怎么做好吃
食材明细：老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。 老黄瓜洗净，然后切成块。 电子砂锅盅内注入烧开的水，加入烧肉骨头。 将老黄瓜块放入炖盅内。 加入适量的枸杞及红枣。 盖好盖，按自动钮炖3小时左...
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凉拌黄瓜怎么做好吃窍门
食材：黄瓜500克，食盐10克，醋适量，味精少许，花椒30颗，干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块。准备好大蒜，用蒜臼子捣碎备用；准备好二个干红辣椒，三十几个花椒，备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤...
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凉拌黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜做法：将黄瓜、西红柿切片，锅中倒入植物油，油温六成热时，放入花椒、干辣椒炝出香味，呛好的油倒入碗中备用；将切好的黄瓜，西红柿倒入盆中，放入盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油，搅拌均匀即...
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黄瓜凉拌面怎么做好吃
食材：黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量。把黄瓜清洗干净，切成黄瓜丝。给黄瓜丝加一勺食盐。黄瓜丝中加入少许香油，用手把黄瓜丝抓均匀，腌制一会。碗中挖两...
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怎样做凉拌黄瓜好吃
黄瓜一根，大蒜一瓣，小米辣椒三个，醋适量，老干妈适量，盐适量，花椒粉适量，鸡精适量。 将黄瓜洗干净，备用。 取出菜板，将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。 之所以不切成小方块和条状是因为那样太厚，入味慢。 将...
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老黄瓜怎么冻冬天好吃
选择黄瓜笔直没有弯曲的品种，打皮的时候不会有残留的部分。将老黄瓜用削皮器打去外面的硬皮。同样用剥皮器，将打好皮的黄瓜再片成长条状的薄片，黄瓜芯不要。取锅烧水，水开后，将打好的黄瓜片放入水中焯至变色透明...
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老黄瓜凉菜怎么做好吃
黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等...
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凉拌黄瓜怎么做才好吃
将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过...
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黄瓜怎么凉拌好吃
黄瓜洗净去皮后，用刀将黄瓜拍裂，然后切成块状，装入盘中。花生炸好，放到碗里备用。蒜切剁碎，将蒜沫、适量辣椒油、适量盐放入装黄瓜盘中搅拌均匀。加入炸好的花生到盘中，再次搅拌均匀，放上香菜增香点缀就做好了...
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凉拌黄瓜应该怎么做才好吃
准备材料：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，...
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黄瓜凉拌怎么做好吃又脆
准备一根黄瓜，将黄瓜洗干净，然后去头去尾。将黄瓜拍碎，切成小段，装入大碗中备用。然后碗中加入适量的食用盐，用筷子将黄瓜和食用盐搅拌均匀，腌制十分钟左右。（这一点很重要的，好多人都是切块后直接凉拌了吗，...