山芋粉圆子烧肉的家常做法

2024-07-04 22:27:38
  • 山芋粉圆子烧肉的家常做法

    食材:山芋粉半斤,五花肉或者带肥膘的猪肉半斤,姜2片,八角1枚,桂皮1枚,香葱2根,盐约3克,老抽适量,糖半茶匙。做法:(1)将山芋粉到在干净的容器里,用刚烧开的热水(温度一定要高,否则不能凝固)缓缓...

  • 山芋粉圆子的做法

    将山芋粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加。倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如果一次放多了就不好处理。将和好的粉团趁热...

  • 山芋粉圆子怎么做才软

    山芋粉一碗,五花肉一小碗,沸腾的水,适量盐和老抽。用切好的肥肉熬油,熬出油后,加入瘦肉,翻炒,再加入盐、老抽,上色后加水没过肉。马上和粉,用沸腾的水和粉,一次加一点开水。准备一碗冷水,待和过的粉稍微冷...

  • 山粉圆子烧肉怎么做

    山芋粉300g,五花肉300g,食盐适量,酱油适量,鸡精适量,葱花适量。将山芋粉放进不漏水的容器中,缓缓倒入热开水,温度一定要高,边加水边搅拌,只要水温够高,山芋粉肯定会膨胀并且成半透明状,尽量的搅拌...

  • 水晶粉红烧肉的家常做法

    主料:五花肉500克,水晶粉100克。 辅料:大葱1段,淀粉1勺,香叶5片,姜1块,花椒粒10克,大料2朵,桂皮1块,生抽1勺,老抽2勺,精盐1小勺,大豆色拉油1勺。 五花肉切2.6㎝左右的小块。 准...

  • 山芋粉的做法

    食材:山芋粉适量、油适量、盐适量、葱花适量、辣椒粉适量。 准备好食材:山芋粉和同量的清水。 把葱理好,清洗干净,切成葱花。 把山芋粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗里,加入适量的盐和辣椒粉搅拌均匀。 锅中...

  • 山芋粉粥怎么做

    首先把黄豆用干锅炒成微微的有点糊状,用碗装一边。然后肉丁下锅,炒熟。豆腐下锅,粉丝下锅,炒一下,再放入炒好的黄豆,再放水,加入酱油与盐,水开后把提前用水和山芋粉调好的水倒入锅里,一边倒调好的山芋粉水,...

  • 山芋粉的做法大全

    素烧山芋粉山芋淀粉200G。山芋淀粉用5倍的凉水化开。中小火煮,边煮边搅拌防糊锅。煮至全透明的时候关火。倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉。定型后倒出来切块。鱿鱼炒山芋粉山芋粉500克,鱿鱼1个,熟卤肉...

  • 山芋粉做油煎饼怎么做

    食材:山芋粉5汤匙,鸡蛋一个,葱花适量。首先将山芋粉放入大碗中。然后往碗里倒入水,水与山芋粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀。再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始...

  • 山芋塔家常做法

    将食材准备好。 将黄油软化成油状。将25g蛋液分两次倒入黄油用打蛋机打发成米白色。 把130g低筋面粉倒入打发好的黄油中揉成面团。将面团分成小团后。 烤箱预热10分钟,做好的塔皮放入烤箱170度烤12...

  • 山芋的做法大全家常

    山芋山药粥材料:山芋1个、山药100克、葱、酱油、盐.做法:山芋洗净去皮,切滚刀块。山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。切好放入冷水中,防止变色。放油,烧开倒入锅中。加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点...

  • 珍珠圆子的家常做法

    主料:猪肉(瘦)(400克) 猪肉(肥)(100克),辅料:糯米(100克)荸荠(100克),调料:小葱(15克) 姜(15克)味精(5克) 黄酒(5克) 盐(10克) 胡椒粉(5克)。将猪瘦肉剁成茸...

  • 家常味清炒山芋丝

    食材:山芋220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。将山芋去皮切丝,清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。小葱蒜头切好备用 炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。放入山芋丝中大火不停翻炒,炒到干爽变色,...

  • 豆腐圆子的家常做法

    准备食材,猪肉,香葱,青菜,香菇切碎,豆腐捏碎,花生切碎。加入盐鸡精蚝油,生粉4克,调料,花生碎。混合搅拌均匀。取适量的混合好的豆腐碎,搓圆。在生粉里滚一圈,让豆腐丸子均匀裹上一层。水烧开,转中小火,...

  • 蒸糯米圆子的家常做法

    食材:糯米100g,猪肉末250g,鸡蛋1个,盐适量,姜适量,大葱适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,香油适量,胡萝卜适量,白砂糖适量。糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。猪肉(五花肉偏...

  • 山芋粉如何做饼

    红薯粉倒入一个较深的盆里,慢慢加入刚烧开的开水,一边加水,一边搅拌,让红薯粉充分吸收水分。一定要用开水烫粉,这样煎出来的饼才会晶莹柔软。自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒,拌匀后盖上盖子,让它充...

  • 山芋粉怎样做饼

    将山芋放开水炒锅架子上,用中火灾蒸15分鐘至熟。取下后趁着热用汤勺碾成泥(这一有点儿磨练大伙儿的手力了)。放进小麦面粉,白砂糖和一點水。加入适量薯泥用两手先揉成肉丸子,再用两手掌敲打成饼状。炒菜锅放进...

  • 山芋粉怎样做饼干

    食材:地瓜150克、面粉130克、玉米淀粉20克、白糖30克、色拉油80克、黑芝麻适量。地瓜洗净去皮,切小块,放蒸锅蒸熟。红薯蒸熟取出,用勺子压碎成红薯泥。红薯泥中加入面粉,山芋粉,玉米淀粉,白糖和色...

  • 面粉和山芋粉的区别

    制作材料不同,面粉是用小麦磨成的一种粉状物,而红薯粉是从红薯里榨出来的,经过水洗沉淀制作成的。 用途不同,面粉可以用来制作主食,比如包子、馒头、饺子、面条等,而红薯粉可以用来做凉菜,目前在中式点心制作...

  • 酒酿圆子做法步骤详解

    备好食材:糯米粉,南瓜;南瓜去皮,洗净后切片;将南瓜高火微波3分钟(或放入蒸锅蒸熟),取出捣成南瓜泥;将南瓜泥同糯米粉混合,倒入少许开水;揉成光滑、略湿润的面团;奶锅倒入清水烧开;将糯米面团分成一个个...

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