荠菜鸡蛋饼的做法

2024-06-13 11:11:31
  • 荠菜鸡蛋饼的家常做法

    主料:荠菜25克、鸡蛋150克、盐3克、鸡精3克、 油4克。准备好荠菜,鸡蛋。锅中烧开水,放入荠菜,焯水。捞出,过凉,沥干水,切碎。将切好的荠菜放入盆中,放入鸡蛋。放入盐,鸡精。用筷子搅拌均匀。锅中放...

  • 荠菜做法

    荠菜一般会做成饺子或者馄钝,偶尔换一种吃法也很新鲜,下面教大家简单的荠菜鸡蛋饼做法:荠菜洗净切成末。适量面粉,加入二枚鸡蛋,放适量水搅拌。放入荠菜末。搅拌均匀,放少量的盐。倒入一部分到平底锅内,摊平。...

  • 荠菜鸡蛋饼的做法

    食材:荠菜适量、面粉适量、鸡蛋两个、大葱一段。 取面粉适量和成面团,醒十分钟。 荠菜择好,用盐水泡5分钟,然后充分洗净。 洗好的荠菜捞出切碎放盆里。 鸡蛋少放点盐打散备用。 葱切碎码在切好的荠菜上。...

  • 荠菜鸡蛋素饼的做法

    食材:荠菜100g,鸡蛋2个,面粉200g,盐适量。荠菜一大把,先去黄叶和老根,荠菜仔细清洗干净,烧开水,滴几滴油,放入荠菜焯水,焯水后挤干水分,将荠菜切碎,越碎越好;面粉放一个大碗中,磕入2个鸡蛋,...

  • 香煎荠菜饼教程

    主料:荠菜适量,鸡蛋 3个。调料:色拉油适量,食盐4克,葱5克。荠菜择洗干净。开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下。攥干水分后,切成碎末。荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐。搅拌...

  • 荠菜豆渣饼怎么做

    荠菜250克、小麦面粉100克色拉油适量、食盐适量、小葱适量、五香粉适量荠菜去掉黄叶,在清水里浸泡2小时以上,洗净,切碎。豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀。将切碎的荠菜放入拌匀。煎锅中放少许油,...

  • 荠菜蛋饼怎么做

    原材料:香菜3~5根、鸡蛋1只、面粉50克。 调味料:植物油1小勺、生抽1大勺、鲜味汁1/4小勺、生粉1大勺、黑胡椒粉少量、白糖1小勺、盐、鸡精。 荠菜洗净,入开水锅中煮片刻捞出。 香菇切条也煮片刻捞...

  • 荠荠菜蛋香饼的家常做法

    面粉和荠荠菜。将荠荠菜摘取黄叶洗净、切碎,和面粉,适量凉水调成不稠的面糊。加入少许盐和一个鸡蛋,顺一个方向搅拌3分钟静置备用。不沾平底锅烧热,用厨房纸蘸食用油,把锅底擦一遍。面糊倒入锅里,转动锅子,使...

  • 荠菜鸡蛋菜煎饼

    材料:荠菜200克,鸡蛋4个,食用油适量,盐适量,辣椒适量,葱适量。 新鲜荠菜洗净控水。 切碎。 在碗里打入鸡蛋。 电饼档预热加油。 鸡蛋搅拌入电饼档煎熟,切碎。 与荠菜一起搅拌,加入食用油,食盐搅拌...

  • 荠菜炒鸡蛋

    原料:鸡蛋、荠菜。首先鸡蛋里面加适量水,搅匀。然后入油锅炒至成型取出。接着另起油锅,爆香蒜末。还有下切碎的生荠菜翻炒。最后待荠菜变色,倒入炒好的鸡蛋,加盐和味精翻炒拌匀就可以了。...

  • 荠菜煮鸡蛋的家常做法

    蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟;然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆...

  • 荠菜煮鸡蛋的正确做法

    食材:荠菜、鸡蛋若干、盐适量。鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟(为防止鸡蛋煮时破裂);然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中水火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。荠菜洗净,连根一起...

  • 荠菜煮鸡蛋的做法

    材料:荠菜300克、鸡蛋两个。调料:猪油一大勺。荠菜去根清洗干净;坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟即可。荠菜煮鸡蛋是一道菜品,属于家常美...

  • 荠菜鸡蛋水饺的做法有哪些

    食材:鸡蛋100克,荠菜250克,食盐2.5克,五香粉1克,孜然粉1克,蚝油3克,香油2克,水1克。荠菜洗干净切末,鸡蛋炒好切碎放在盘里备用。现在开始调味,把所有材料放在一起搅拌均匀即可。把面团搓成长...

  • 荠菜煮鸡蛋的做法需要放什么

    材料:荠菜、鸡蛋若干、盐适量。鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟(为防止鸡蛋煮时破裂);然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后,转中水火)7分钟,关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎。荠菜洗净,连根一起...

  • 荠菜花煮鸡蛋的家常做法

    备好新鲜荠菜花和鸡蛋。将荠菜花和鸡蛋清洗干净。放入锅中,倒入适量清水。加盖中小火。煮滚后转小火,再煮8~10分钟左右。关火,用勺底将鸡蛋壳敲碎。放2小勺食盐,大火再煮一下关火。浸泡一夜,第二天食用前煮...

  • 荠菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃

    准备用料。面粉、荠菜、鸡蛋、清水、葱、饺子、生抽、老抽、橄榄油、香油、食用油、盐。将盐、面粉与清水混合到一起,揉成稍硬一点的面团,放盆中醒10分钟。将鸡蛋炒熟,切成鸡蛋碎备用。将葱和荠菜剁碎备用。荠菜...

  • 三月初三荠菜花煮鸡蛋吃了头不晕的做法

    用料:鸡蛋6个、荠菜花一把荠菜花洗净用水泡半小时后,在放入沙锅中加入清水鸡蛋带壳一起煮,蛋熟用勺子把蛋敲破,继续煮一会,荠菜花清香味进入鸡蛋就可以了。出锅,剥去蛋壳喝半碗清香荠菜花汤,喜欢放糖,放点。...

  • 家常鸡蛋饼的做法

    材料:鸡蛋,盐,面粉,清水,小葱,油,生菜,火腿。取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。蛋液凝固后翻面,...

  • 鸡蛋饼的做法简单

    调制面糊。面粉里加入鸡蛋,清水。要是面粉里有疙瘩就用小勺压,压到完全没有面疙瘩搅和成光滑面糊。注意一定要用冷水来搅和,千万不要用热水,用热水鸡蛋容易腥,而且热水更容易起面疙瘩,不好搅拌。把葱洗干净切碎...

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