鸡肾怎样做好吃
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鸡肾怎样做好吃
香芹炒鸡肾的主料：香芹200克，鸡肾4个。辅料：盐适量，油适量，辣椒干4个，蒜头4瓣，生姜适量，蚝油适量，家乐热炒鲜露适量。把鸡肾切片，香芹和蒜头，姜，辣椒干改刀备用。起锅烧水把鸡肾焯水捞出备用。热锅...
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鸡肾的烹饪方法
食材：鸡肾，鸡心，酸豆角，蒜苔，野山椒，剁椒1勺，姜，蒜头，指天椒几个，辅料，盐，鸡粉，生抽2勺，料酒2勺，香醋。鸡肾和鸡心适量分别切片。酸豆角和蒜苔切成小段。野山椒、姜、蒜、红椒、指天椒切碎。鸡肾和...
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酸豆角炒鸡肾怎样做
先把鸡肾切好，加上姜丝、酱油、料酒拌均匀，压压异味，腌制10分钟左右，把青椒、酸豆角、酸辣椒切好。锅里倒入油加热至香味，再把腌好的鸡肾倒锅里大火爆炒。鸡肾炒变色，立即倒入酸豆角、酸辣椒一起翻炒，这时可...
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鸡肾怎么炒好吃
香芹炒鸡肾的主料：香芹200克，鸡肾4个。辅料：盐适量，油适量，辣椒干6个，蒜头6瓣，生姜适量，蚝油适量。把鸡肾切片，香芹和蒜头，姜，辣椒干改刀备用。起锅烧水把鸡肾焯水捞出备用。热锅凉油爆香姜，蒜，辣...
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蒜蓉鸡肾怎么做
鸡肾适量，蘑菇适量，姜蒜蓉适量。蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。加入生抽白糖继续翻炒片刻。加入蘑菇一起炒。将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。放少许盐...
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炒鸡肾如何做
首先将鸡肾用盐和生粉揉搓洗净,把鸡肾用料酒、生姜、盐腌制备用。将青椒洗净去籽切片,姜、蒜切成细末备用。起锅烧油,将蒜末放入炒香,放鸡肾大火翻炒,放入适量蚝油、料酒。最后放入青椒爆炒断生,加入适量盐、糖...
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铁板鸡肾怎么做
鸡肾洗净切片，用酒，生抽，白胡椒粉拌好腌一晚。一下午也行。然后用竹签串起来，拿平底锅倒油中小火煎到9成熟。像这样捞起来，等全都煎完再回锅小火刷蜂蜜，再煎一下下再刷十三香和孜然煎一下就可以出锅了。...
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鸡肾参炖鸡怎么做
将鸡洗净，入沸水锅焯透捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；然后将纱布包塞入鸡腹，放入砂锅中，再加入姜片、葱段，浇上黄酒，倒入适量水，用旺火烧沸，撇去浮沫，再改用文火炖150分钟，拣去葱、姜和纱布包；最后加...
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鸡肾如何做才不硬
食材：鸡胗适量，生抽适量，耗油适量，胡椒粉适量，干淀粉适量，姜适量，料酒适量。首先将鸡胗用凉水清洗干净。沥去水后首先放入适量生抽、料酒、姜、随后放入胡椒粉以及耗油、干淀粉腌制30分钟。将腌制后的鸡胗放...
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鸡肾萝卜汤怎么做
材料：鸡肾1对，萝卜1个，陈皮1片，生姜2片。取鲜鸡肾洗净备用；萝卜洗净切成片。萝卜片与陈皮、生姜片及鸡肾放于砂锅中，加适量清水炖煮，熟烂后调入食盐，即可连汤带食物一同食用。鸡肾萝卜汤功效：清热祛湿，...
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鸡肾怎么洗
用柠檬汁腌制，这样不仅能去除鸡肾的异味，而且能让鸡肾更脆嫩。把鸡肾先焯水，也是去除鸡肾异味的，在水里加点料酒和老姜，鸡肾异味去除的非常干净。把鸡肾用大葱，高度白酒，陈醋，浸泡6小时，然后捞出来，这样是...
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鸡肾的吃法
食材：鸡肾250g、辣椒200g、芹菜200g把各用材料都切好。热油，然后把鸡肾倒入。加少许盐爆炒八成熟，然后盛起备用。接着将蒜，青椒，芹菜倒入锅里，加少许盐炒。把刚才炒过的鸡肾倒入一起炒，加入一些酱...
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鸡肾是鸡胗吗
鸡肾和鸡胗不是同一种东西，鸡肾是鸡的泌尿系统的一部分，鸡胗是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备...
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怎么炒鸡肾
用料：鸡肾适量、柿子椒200ｇ、芹菜200ｇ、食盐、调和油。热油，把鸡肾倒入加少许盐爆炒八成熟，然后盛起备用。将蒜，青椒，芹菜倒入锅里，加少许盐炒。刚才炒过的鸡肾倒入一起炒，加入一些酱油炒大约一两分钟...
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哪些人不能吃鸡肾
湿热体质人不宜食用。鸡肾是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。鸡肾性味甘平,风干火焙入...
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鸡肾对男人有什么好处
鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种人体器官，归属于泌尿生殖系统的一部分，承担过虑血液中的残渣、保持血液和电解质溶液的均衡，最终造成尿里经过事后管路排出来身体之外;另外也具有内分泌的作用以调整血压。鸡腰子做为...
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菜心炒鸡肾窍门
主料：鸡肾适量，菜心适量。辅料：蒜适量。配料：盐适量，胡椒粉适量，白酒适量，酱油适量。切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。蒜拍一下，切未。放多点油，煸干点。放...
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鸡肾与鸡睾丸的区别
外形颜色区别：每只公鸡有两个鸡睾丸，只有花生米到鹌鹑蛋大小，为粉白色的椭圆形；而鸡肾比鸡睾丸要大3-4倍，约2-3个鹌鹑蛋大小，为红褐色。食用功效区别：公鸡睾丸性温，有壮阳、补肾、益精、提高生殖能力的...
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西兰花炒鸡肾
用料：西兰花1个、鸡胗少许、香葱2根、花生油少许、盐少许、酱油少许。把西兰花洗干净切好，鸡胗放入开水中焯水捞起切片。香葱把葱头和葱花分开切好。热锅下油，葱头放入锅中炒香，然后放入鸡胗翻炒。再把西兰花放...
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青椒炒鸡肾做法窍门
食材：鸡肾8个、青椒2个、小辣椒2个、蒜2瓣、鸡精少量。鸡肾用盐洗净，青椒洗好。鸡肾切片，青椒切三角片。蒜切末，辣椒切短，起火热油把蒜末和辣椒倒入放少许盐煎出辣味，注意煎时要来回翻以免煎糊。再把鸡肾跟...