一虾两吃的做法
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一虾两吃的做法
虾500克、鸡蛋1个、面包糠半碗、盐少许、料酒2勺、生姜适量。将虾先剪掉长须，然后一分为二，清洗干净备用。在虾背上轻轻地切开，用刀压平一下，将虾肉和虾头分别加入料酒、盐抓匀腌制8分钟。将鸡蛋黄打入碗里...
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一虾两吃的家常做法
主料:虾适量、香菜适量、辣椒适量、蒜蓉适量。把虾的须和脚都剪了。先来做一道地道的广东菜：白灼虾。烧一锅水，里面加上一点盐和油就可以了。水开了之后就把虾倒进去！虾的颜色转红就差不多了。非常简单，吃的时候...
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一虾三吃的做法
主料：虾适量；辅料：豆腐适量；调料：盐、味精、花椒、大料、鱼露、香油等适量。将虾放入锅中，加花椒、大料焯熟，直接蘸海鲜酱油食用即可；将余下的一部分虾捞出剥出虾仁，加入油麦菜、柿子椒块、柠檬汁、味精、白...
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披萨饼两吃的做法
食材：面粉300克，酵母3克，盐4克，白糖5克，黄油25克，水110克，披萨酱85g，马苏里拉奶酪10克，牛奶50g，西红柿3颗，芥末酱2大勺，青椒1小个，炸蒜碎2大勺，罗勒碎2大勺，根碎10克。30...
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一鱼两吃的正确方法
食材：草鱼、淀粉、番茄酱、冰糖、白醋、料酒、蒸鱼豉油、老抽、米醋、姜、葱、蒜、小米椒、胡椒粉、盐、食用油、土豆、胡萝卜。草鱼一条洗净备用。斩去头尾，去除中段两根腥线。顺着中间大骨将中段剖开。洗净后（一...
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山药豆两吃的做法
山药豆500克，料酒、红烧汁、姜、蒜。锅入油炒香蒜末姜末，倒入一勺红烧汁，加适量水，倒入一勺料酒，少许糖，将山药豆倒入汤汁内小火焖，开锅后按个人口味加适量盐继续焖，焖至少许汤汁关火即可山药豆加适量水煮...
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山东整鱼两吃的做法
原料：鲜活草鱼一条（约1000克）、黄瓜、胡萝卜、香菇、水发木耳各适量、蛋黄1个；腌料：葱姜水3大勺、料酒2大勺、盐适量、香油适量；调料：葱姜蒜末各适量、番茄酱3大勺、白糖2大勺、水淀粉适量、鸡精适量...
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蛋饺两吃的做法
主料：鸡蛋、肉馅。辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。好的竹肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再阖上...
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洋梨两吃的做法
洋梨派主料：低筋面粉110克、蛋黄1只、黄油45克、淡奶油10克、细砂糖5克、盐2克。辅料：淡奶油25克、杏仁粉25克、蛋黄1只、洋梨1只、细砂糖25克、朗姆酒1茶匙。将所有主料混合成团，速度要快，以...
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两吃毛豆
主料：毛豆750克、盐4克、鸡精2克、花椒2克、八角2克、大蒜（白皮）5克、姜3克、大葱5克、辣椒(红、尖、干)10克、酱油30克、白砂糖10克、植物油30克。将毛豆摘洗净放入沸水，加入花料、大料、干...
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两吃茄盒的做法
主料：茄子2根、虾仁150克、肉馅200克。辅料：花生油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、低筋面粉适量、鸡蛋1个、大蒜适量、香油适量。茄子清洗干净切片，每两片中间不切断，连刀成茄夹，撒...
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黑鱼两吃怎么做
魚斩杀，把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入小量料酒翻炒片刻。放入沙锅中加入热水大火煮沸小火煲半小时左右，汤质变白后加入豆腐块再次煮沸5分钟...
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蛋饺两吃怎么做
主料：鸡蛋、肉馅。辅料：葱花、姜末、生抽、食盐。剁好的猪肉馅，往里边加葱花，姜末，生抽，和少许盐往一个方向搅拌上劲。鸡蛋磕碗里，加一小勺水淀粉搅匀，也可以不加。开小火，用汤勺煎鸡蛋皮，放肉馅进去，再合...
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黑鱼两吃这道菜的具体做法
用料：黑鱼一条、盐适量、姜片适量、胡椒粉适量、香菜末适量、雪菜适量豆腐适量、芡粉适量、蛋清1只。魚斩杀，把鱼肉和鱼骨鱼头分开备用。鱼头鱼骨斩成小块备用。锅中放油加热下姜片爆香放入鱼头鱼骨爆炒出香味加入...
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一菜两吃之羊腿篇的做法
羊腿洗净，冷水下锅，放入桂皮、八角、大葱、姜、花椒粒、生抽和料酒，大火烧开转小火40分钟。最后加盐调味。捞出以后就可以食用了。羊腿肉撕成条状，加大蒜瓣、干辣椒、孜然粉、少许盐，空气炸锅180度8分钟即...
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活虾钓法
第一种：用钩子从小虾的尾部向头部勾入，这样嘴巴不大的鱼类在咬虾的时候，很可能就连虾带钩一起吃进嘴里，这种挂虾的方法是最常见的一种。因为这样挂法，虾比较容易死亡，这样在水里面活动不过几分钟。第二种：用钩...
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罗非鱼两吃
罗非鱼洗净，背部鱼肉片下。 盐抹鱼肉，容器里放白醋，盐，糖，花椒，尖椒，姜丝，香菜，洋葱，柠檬片拌匀将鱼放入浸泡。 油烧热放几片姜，鱼骨入锅煎黄再放蟹味菇煸炒至微黄。倒入开水，大火两分钟转中火8分钟。...
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红焖羊肉火锅怎么做让你在家也能一锅两吃
新鲜的羊肉回家洗干净之后切成块。 在锅中放入清水，水煮开之后，把羊肉放入锅中开始煮一下，进行焯水。焯水主要是为了去除羊肉的腥味和膻味。 焯好水的羊肉把它捞出控水放在一旁备用。 在锅中放入食用油，然后放...
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北极虾怎么做好吃
用料：加拿大北极虾250克、樱桃番茄10个、蒜瓣3个、芝士碎30克、生菜叶3片、披萨面饼1张、青柠1个、芦笋12根。做法：（1）用现成的披萨面饼，抹上炼乳，放上鲜甜的加拿大北极虾仁。搭配蒜瓣、绿芦笋段...
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宝宝吃的面条做法
白菜肉末面。这款白菜肉末面营养丰富，而且容易消化，也很美味。宝宝吃对什么有很多好处，而且不用太多多的咀嚼。做法：将白菜外面的叶子去掉，取中间的叶子，切成碎末，将面条放在水里面煮到很软，将适量的瘦肉切成...