茄子豆角怎么做好吃简单做法
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茄子豆角怎么做好吃简单做法
食材:茄子1-2个、豆角若干根、大青椒1-2个、西红柿1个、蒜适量、花椒粉适量、盐适量。 茄子洗净,削皮,切成滚条状,泡水(茄子切开遇到空气会变色)。豆角洗干净切成段。青椒切丝(喜欢吃辣的可以多些青椒...
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茄子豆角的家常做法简单
材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香...
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豆角茄子怎么做好吃
长豆角跟茄子洗净备用。长豆角切段,茄子切条。葱,辣椒切段,蒜切碎。锅中放入250克食用油烧开。放入长豆角进去炸。将炸好的长豆角捞出控油。放入切好的茄条进去炸。将炸好的茄条捞出控油。将锅中多余的油倒入容...
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豆角茄子的家常做法
首先把茄子改成段,改成段后切成宽条,改完条以后装入盘子里,再把豆角改段。然后开火,把油倒入锅里,慢慢地加热,油温要高一些,茄子、豆角都要放到放到油里炸,把水分炸干,需要油温要高,要在六成以上。炸好后控...
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茄子豆角肉可以怎么做
准备材料:茄子300克,豆角200克,瘦肉100克、干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,蚝油3克,味精2克,鸡精3克。瘦肉洗净切丝;茄子洗净切成五厘米条;豆角切成五厘米段;锅中放油6成热,下入肉丝翻炒一会加...
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豆角适合做什么家常菜且好吃
材料:豆角,适量茄子,适量姜,适量蒜,适量青红尖椒。豆角择成约一寸的段,洗净。配料准备好。烧开一锅水,将豆角倒入焯水。在焯豆角时,迅速洗净茄子切好,放入水中浸泡。豆角焯好后出锅备用。炒锅放油,烧热,下...
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豆角怎么做好吃简单做法
食材:排骨350g、豆角300g、油适量、盐适量、姜片适量、蒜头适量、十三香适量。 准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎。 豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟。 锅...
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豆角炒茄子怎么炒好吃
豇豆1小把,长茄子2根,干辣椒若干,蒜瓣3个,盐少许,蚝油适量,清水适量,生抽适量,淀粉适量。将豆角洗净切段。茄子洗净切条。干辣椒切碎,蒜拍扁切碎。锅中放油可以多一点。下茄子,豇豆角炸制,带茄子炸软后...
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豆角怎么做好吃又简单
豆角摘好去头去尾,洗干净切段沥干水。葱姜切好备用。五花肉切专薄片备用。热锅炒属五花肉。五花肉炒至卷边后加入葱姜炒香。加入豆角继续翻炒。炒到豆角变色,加入适量盐继续翻炒。加入适量水开始炖。大约炖十几分钟...
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炒茄子怎么做好吃简单做法
准备两个茄子,洗干备用。准备葱蒜切成片。把洗好的茄子拿出来切成块。锅中点火放油。等油烧热了,把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。然后把切好的茄子下锅,放点盐和酱油适量翻炒。翻炒一会,盖上锅盖小火焖一会炒到熟为...
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豆角烧茄子怎样做好吃
材料:豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子因下锅很吸油同时快出锅的时候又会将油都放出了,所以会很油腻。对策就是将切好的茄子放入盐水中腌个10分钟左右,这样不仅将水都会被腌出来,而且还能...
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豆角茄子的做法
茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油;豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;炒锅留少许底油,...
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怎么做茄子好吃又简单
将茄子削皮切块。清洗干净后撒点食盐拌匀腌制10分钟,西红柿、青椒切块备用。碗内放白糖、陈醋、淀粉、清水拌匀调好料汁,茄子表面裹上淀粉。起锅烧油炸茄子,炒香葱花,加入西红柿、青椒、茄子翻炒均匀.倒入料汁...
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干煸豆角怎么做好吃简单做法
制作食材:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、 油各50克。豇豆摘除两头及筋, 洗净沥干待用;虾米泡软...
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茄子怎么做好吃
材料:紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等。紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出。热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;锅中留少许油,放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。加干辣椒、青椒...
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茄子怎么做好吃又简单不油腻
首先将准备好的茄子两根去掉蒂部。然后用削皮刀去掉外皮。然后将茄子一分为三,然后再切成粗一点的长条。蒸锅中加入适量的清水大火烧开,水开后我们放入处理好的茄子上锅蒸制5分钟备用。蒸制的时间不宜过长,五分钟...
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大豆角怎么做又简单又好吃
车螺洗净,豆角洗净。豆角切段。锅中下油烧热,放入姜片蒜粒爆香,倒入豆角翻炒。翻炒片刻,放入车螺,加少许水,盖锅盖烧开。待烧开后,揭盖,此时车螺全都开口了,洒少许白酒,放适量蚝油,翻炒匀,就可以关火出锅...
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糖醋茄子怎么做好吃又简单
用料:茄子一根,玉米淀粉半碗,番茄酱一袋,糖两勺,醋一勺,盐一小勺,水少量。茄子洗净切成四方小块。稍微撒些水,茄子表面略湿即可。倒一些玉米淀粉,均匀的裹上茄子。起锅,倒油,油烧热后把裹上淀粉的茄子放进...
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清蒸茄子怎么做好吃又简单
主料:茄子500克,香菇(鲜)50克,味精2克,黄酒10克,盐5克,香油10克,大葱10克,姜5克,色拉油25克。将茄子洗净,去皮,切滚刀块;水发冬菇去蒂,除去杂质,洗净;葱洗净切段,姜洗净切片。取一...
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茄子的简单做法
茄子切条放入碗内,加入盐搅拌均匀,腌制10分钟,锅内倒油,放入蒜末爆香,加入肉末,翻炒均匀。加入料酒,翻炒至肉末变白,盛出备用,用手把茄子中的水挤出来,锅内倒油,放入茄子煸炒,表面微黄后,控出多余的油...