芫爆土豆条

2024-10-29 18:08:15

芫爆土豆条

准备土豆2个（400g），香菜200g，盐2茶匙（10g），油半碗（250ml，实耗30ml）。土豆削皮，洗净，切成8-10cm长、筷子粗细的条。在大碗中加入1茶匙（5g）盐，调成淡盐水，将择好的土豆...
土豆条怎么切

首先把要用的土豆准备好，并洗净。然后再把洗净的土豆去皮。然后用左手按住，右手把整个土豆都切成片。然后再将切成片的土豆摆好。再以垂直的方式，把土豆切成条。然后再把所有的土豆都切成条。最后装盘即可。...
孜然土豆条做法

食材：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。土豆切长粗条，洋葱切粗丝。选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。...
青椒土豆条

食材：土豆1个、青椒适量、辣椒干适量、盐少许。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条，辣椒干改刀成小段。把香菜，辣椒干加入锅里面。翻炒均匀。加盐...
炸土豆条怎么做

土豆去皮洗净。用切花刀的工具切成花式土豆条。切好的土豆条放入清水中洗一下。锅里放适量水烧开，加入适量盐。土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出。捞出的土豆过凉水后控去多余的水分。加入适量面粉均匀地裹上。...
芫爆肉丝做法

食材：猪通脊250克、香菜50克、干红椒50克、盐3克、味极鲜3克、料酒10克、淀粉5克。猪通脊洗净切成丝,加入少许盐，一勺料酒，适量淀粉抓匀腌制15分钟。锅烧热，放入适量油后马上将肉丝下锅划散。...
青椒土豆条做法步骤

食材：土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条，辣椒干改刀成小段。把香菜，辣椒干加入锅里面。...
空气炸锅土豆条

主料：土豆200克。辅料：油8克、盐3克。将土豆去掉外皮，洗净切成长条状。放入水中浸泡，去掉多余淀粉。捞出，沥干水份。将控干水份的土豆条上抹适量油，撒少许盐。空气炸锅预热，将土豆条放入炸锅。180度烤...
青椒土豆条做法步骤

食材：土豆1个、青椒5个、辣椒干适量、盐少许。准备好的用料。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条，辣椒干改刀成小段。把香菜，辣椒干加入锅里面。...
土豆条制作方法

食材;马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺。取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉...
孜然土豆条做法步骤

材料：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。土豆切长粗条，洋葱切粗丝。选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。...
油炸土豆条怎么做

姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆条、盐、鸡精、...
醋溜土豆条家常做法

主料：土豆两个。辅料：辣椒、蒜、米醋、火麻油、盐。把土豆去皮，用清水洗净。土豆切成丝，刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。土豆丝放入盆中用清水泡三次，换三次水，把淀粉都泡出去。将辣椒和蒜都切成末...
如何做酱香土豆条

食材：土豆500g、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。土豆去皮。然后切条。葱姜切好。坐锅，放油，爆香葱姜。倒入土豆条翻炒。添适量清水，放豆瓣酱、盐，盖...
土豆条怎么炸好吃

土豆二个、盐一勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉适量孜然粉适量。土豆去皮清洗干净。然后将土豆切条,可以用波浪刀切成波浪状。把切好的土豆条清洗几遍用水泡几分钟。锅里放水,水要能盖过土豆条,放一点盐,煮开...
狼牙土豆条的做法

土豆用特制的刀具切成了齿状，像犬牙交错，长约四厘米，厚约一厘米，切好后泡在水里，去一下淀粉，其他时令蔬菜打整后待用；锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火，放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟，随后再...
奶油土豆条的做法

主料：土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。辅料：蒜头1瓣、肉豆蔻末适量。调料：桂皮粉少许、黄油10克、精盐和胡椒粉各适量。烤箱加热，温控开关调至200度；蒜瓣去衣，在一个大的平底锅上用压蒜钳将...
金黄土豆条的做法

食材：土豆600g、鸡蛋400g、油适量、盐适量、小麦面粉适量、清水适量。把准备好的土豆洗净，削皮，切成半厘米见方的长条。将切好的土豆条放入水中，要用清水掏几下，这样减少淀粉，免的炸起来会冒泡或者会全...
土豆牛肉条的做法

主料：牛肉100g、土豆150g、辣椒丝0.5g、姜片0.5g、蒜5瓣、葱花0.5g、油20ml、酱油5ml、纯净水300ml、老抽1ml、盐1块、辣椒面5g、花椒0.5g、大料0.5g、茴香0.5g...
清炒土豆条的做法

主料：土豆300克。辅料：大葱 5克青红椒适量。调料：盐6克，胡麻油2克，花生油8克，蒜、猪油适量。葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出...