黑米属于粗粮还是细粮
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黑米属于粗粮还是细粮
黑米属于粗粮。粗粮是相对我们平时吃的稻米、小麦、白面等细粮而言的一种称呼，根据粗粮的不同的形态，一般可分为谷物类、杂豆类、块茎类。黑米属于粗粮中的谷物类食品，另外谷物类中还包括有玉米、小米、紫米、高粱...
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大米是粗粮还是细粮
大米是细粮。细粮意思是指大米和白面，与粗粮相对。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南...
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发糕是粗粮还是细粮
要看发糕是不是粗粮，就要看做发糕的材料。粗粮是相对平时吃的精米、白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，它与可溶性纤维协同...
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馒头是粗粮还是细粮
白面馒头是细粮，玉米面等是粗粮。粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮营养成分：粗粮主要包括谷物类(...
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黑小麦是粗粮还是细粮
粗粮。粗粮主要包括谷物类（玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等）、杂豆类（黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等），以及块茎类（红薯、山药、马铃薯等）。黑小麦是目前科研单位采用不同的育...
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全麦粉是粗粮还是细粮
全麦粉是细粮。全麦粉是指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。细粮是指大米和白面（面粉）。粗粮与细粮相对，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆...
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粗粮和细粮区别
定义不同，粗粮是指没有精磨过的粮食，如燕麦、大麦、紫米；细粮是经过加工处理以后的粮食，吃起来更细腻。 营养价值不同，细粮和粗粮二者相比，粗粮含有的营养物质比细粮更多，且含有促消化的不溶性膳食纤维。 种...
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什么是粗粮和细粮
粗粮：是相对于大米、白面等细粮而言的一种称呼，主要是指包括玉米、高粱、小米及各种豆类等在内的粮产品。营养专家认为，富含纤维的“粗粮”尽管吃起来不像细粮那样顺口，却是难得的保健食品。一方面，粗粮多种植在...
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黑米是粗粮吗
黑米是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,所以红米黑米也自然属于粗粮。具体分析：传统意义上的...
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哪些食物属于细粮
大米大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是大部分地区人民的主要食品。面粉面粉是一种由小麦磨成的...
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细粮有哪些食物
大米大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是大部分地区人民的主要食品。面粉面粉是一种由小麦磨成的...
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哪些食物属于粗粮
玉米：玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。小米：小米是世界上最古老的栽培农作物之一，养价值高，营养全面均衡。高粱：高粱是我国传统的五谷之一，味甘而涩。紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻...
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哪些米属于粗粮杂粮
檽米檽米又叫江米，以其香糯黏滑，常被用于做成特色小吃，备受大伙儿钟爱。檽米中带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维他命b多量木薯淀粉等营养元素。黑米说白了黑米，便是将带壳的大米在研磨全过程中除去粗糠...
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粗粮包括哪些食物
小米，小米的营养价值非常高，可以帮助我门，健脾和胃，还有解解毒等等功效。 玉米，这个是我们追常见的了，买的馒头等等都是玉米的。玉米可以帮助我们加快肠道蠕动，降低身体上的胆固醇。 大豆，大豆的蛋白质丰富...
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哪些属于粗粮
红豆、绿豆、扁豆、豌豆等杂豆类也属于粗粮。虽然它们不是谷物，但营养成分与谷物很接近（高淀粉少脂肪有蛋白质），而且基本都保留了豆粒外层的营养物质，最关键的是，研究表明它们的健康效益等同于全谷，所以理应包...
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糙米是粗粮吗
糙米即不是粗粮，也不是细粮。由于糙米的概念里面含有了比较多的纤维。之所以说糙米是粗粮，是因为糙米脱壳但却没有把外皮去掉，保留了外层组织的米，由于内保护皮层纤维，以及糖蜡等成分含量比较多，也有着比较粗糙...
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薏米是粗粮吗
薏米是粗粮。粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、薏米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素...
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小米是粗粮吗
小米是属于粗粮。粗粮是相对于精米白面等细粮而言的，主要分为谷物类、杂豆类和快茎美三大类，包括玉米、小米、黄豆、绿豆、红薯、山药等。其加工过程简单，能保存许多细粮中没有的营养成分，大部分粗粮蛋白质含量少...
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小米是属于粗粮吗
小米属于粗粮的，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 小米中含蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种...
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玉米属于粗粮吗
玉米是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从...