榴莲虽臭却营养又美味
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榴莲虽臭却营养又美味
榴莲营养价值极高，果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%、脂肪约4.1%、碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A、维生素B、维生素C和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最...
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芋头怎么处理营养又美味
最直接的吃法当然是直接蒸着吃，操作简单又美味，有地方人喜欢蘸白糖吃。这种吃法要注意白糖比例不要过高，额外增加糖摄入量，对减肥和血糖都不好。软糯的芋头也适合炖肉，芋头炖煮后特别容易吸收其他食物的汤汁，而...
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黄芪这样炖汤美味又营养
黄芪+乌鸡原料：乌鸡1只，黄芪10克，红枣10克，枸杞5克，姜10克，葱段5克，党参，盐，鸡精各适量。做法：将乌鸡去毛和内脏，剖洗噶进，红枣，枸杞，黄芪，党参洗净，生姜去皮，拍破，用锅烧开水，放入乌鸡...
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鸡怎么炖好吃又营养
第1步、三黄鸡里外清洗干净。第2步、斩成大块。第3步、锅中倒入少许油，将葱花、姜片、八角入锅中，煸炒出香味。第4步、将鸡块入锅中，先让鸡皮一面朝锅底，将鸡皮里的油脂煸出来。第5步、翻个身，倒少许料酒。...
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黄金鸡块儿做法图解
先取50克土豆泥和100克鸡肉泥。加上适量牛油果油，可以补铁补钙促进宝宝的吸收。再加上适量补锌补钙都额牡蛎粉，搅拌均匀，团成小方块。然后把做好的鸡肉块先蘸上鸡蛋液再裹上面包糠。再起锅刷上一层热炒油。锅...
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营养早餐豆浆简单又好吃
黄豆和小米提前浸泡一夜，红枣洗干净。红枣去核剪成小块儿。把黄豆、小米和红枣块儿放豆浆机里面，加适量清水，不要超过最高水位线。打开五谷豆浆模式，10多分钟就可以喝到香喷喷的养生豆浆了。喝的时候加白糖或蜂...
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营养又简单的小菜
木耳炒鸡蛋。材料：干小木耳，鸡蛋，盐，小葱，鸡精。做法：把干木耳提前泡发，放到锅里过水煮开后2分钟，捞出洗净沥干水分切成小一点的块即可，小葱切成葱花，鸡蛋打到碗里搅拌均匀，锅里放入油烧热放鸡蛋炒至微黄...
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牛肉盖饭的做法
牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上...
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鹌鹑怎么做营养好
可以做汤：主料：鹌鹑肉500克。辅料：香菇（鲜）50克、冬笋50克。调料：盐5克、味精3克、料酒15克、陈皮10克、大葱20克、姜20克。将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；水发香菇...
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黑米杂粮粥家常做法
材料用量：黑米两把，糯米两把，花生一小把，红枣五颗（大家随意），红豆一小把，黑豆一小把，红糖适量。做法：把所有材料放在容器里淘洗干净浸泡一晚；隔天早晨用倒进电饭锅加入三倍水熬煮两个钟；待粥变粘稠，倒入...
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驴肉蒸饺的做法
首先取适量的高筋面粉，用热水均匀的和成光滑的面团，盖上盖子，醒半个小时。这个时候可以准备肉馅。鲜驴肉一斤，剁成馅。（驴肋条上的肉比较嫩，更适合包饺子。）然后准备鲜嫩的芹菜半斤，也剁成馅。同时取葱姜蒜适...
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如何炖鸽子汤又美味又有营养
准备鸽子一只、红枣、枸杞、人参、姜片适量。将鸽子清洗干净，然后去掉外皮，锅中加入冷水，放入鸽子进行焯水，煮沸后将鸽子捞出。之后将砂锅加入足够清水，然后将鸽子放入。下一步，将准备红枣、人参、枸杞、姜片放...
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剩饭怎么做又好吃又营养
可以做蛋炒饭：原料：剩米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。各种辅料切米粒大小的小碎丁。鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右。旺火、热锅凉油（油可以...
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玉木耳的功效与作用
玉木耳补血，减少血液凝结，润肺，化解结石等。玉木耳背面的毛中含有丰富的多糖物质，具有较高的抗癌活性。同时，还有滋阴壮阳、清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板聚集等诸多特殊疗效。由于玉木耳的膳食纤...
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鲫鱼怎么吃营养又美味
紫苏烤鱼：紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克。做法：（1）鱼刮鳞去腮，剔除内脏，将鱼清洗干净鱼身对剖，内外拭干水分。（2）用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面，将鱼放置搁架上，腌制入味...
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粗粮粥怎么搭配
小米南瓜粥。原料：小米150克、南瓜300克。做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。小米红枣粥。原料：小米30克、枣10颗。做法：小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。小...
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猪肚里怎样炖才有营养又好吃
猪肚炖山药：准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净，再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质，刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗...
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鸽子汤怎么炖最营养
鸽子汤的营养炖法很简单，主要的步骤如下：鸽子洗净切成四块，锅中加水大火烧开放入鸽子，煮出污血取出，冲洗干净，沥水备用。常参洗净，黄芪，芡实，桂圆 红枣洗净。所有材料放入炖盅，加适量凉开水隔水炖两小时，...
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香浓玉米汁做法图解
准备新鲜的水果玉米。把水果玉米放入蒸锅蒸熟。将煮好的水果玉米，剥下玉米颗粒。然后放入果汁机中。加入一杯纯净水。用果汁机，搅打细腻。一杯香甜美味的玉米汁就做好了，是不是很简单，关键还很有营养。...
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蔬菜面的家常做法
食材准备：菠菜适中、筋面粉适量、鸡蛋2个。菠菜洗净，再切成小断，加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。把面粉中打入鸡蛋，再加入适量的菠菜汁，搅拌均匀。揉成光滑的面团，把面团醒20-30分钟左右，分成两份...