鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做

2024-06-10 01:16:51
  • 豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙, 把油麦菜切成1...

  • 鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做

    主料:油麦菜。 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用; 坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘 锅...

  • 油麦菜怎么炒好吃

    主料:油麦菜。 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。 坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘。...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

    食材:油麦叶300克,豆豉鲮鱼1/2罐,大蒜3瓣,料酒1大勺,老抽少许,盐少许,清水少许,水淀粉1大勺,食用油少许。首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。锅里...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法

    主料:油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料:蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜,清洗后沥干水分,切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼,开罐后取适量鱼肉和豆豉,鱼肉掰碎。 蒜瓣切成末,在锅中...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜做法

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。 把油麦菜切成1...

  • 美味豆豉鲮鱼油麦菜

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。 调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。 油麦菜切成10...

  • 豆豉鲮鱼油麦菜

    豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分。将油麦菜洗净切成段。坐锅点火,待油热后葱姜...

  • 豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法

    材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,把油麦菜切成10厘...

  • 鲮鱼油麦菜做法

    首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。锅里倒入少许油,油烧热后放入油麦叶大火爆炒。这一步很多人焯热水,口感没有炒制的脆爽,色泽也没这么诱人。接着撒上少许盐翻炒...

  • 豆豉炒菜方法

    油麦菜洗净。准备蒜瓣和豆豉(也可以选择现成的豆豉鲮鱼罐头)锅内坐油。下蒜瓣和豆豉,翻炒出味。下油麦菜的头段,爆炒至颜色翠绿。下后半段,旺火爆炒,下适量的盐和鸡精。切记不用盖锅盖,免得青菜变黄。简单的豆...

  • 豆豉油麦菜的做法

    用料:油麦菜200克,豆豉鱼罐头适量,大蒜两克,10克的植物油,适量的食用盐。步骤:(1)准备好所有食材,将油麦菜择掉不能吃的菜叶。然后先用清水清洗干净。然后在锅里倒入适量的清水,加入一点点的食用油,...

  • 豆豉鲮鱼炒豆角的做法

    主料:豆豉鲮鱼1罐、豆角200克。辅料:食用油3茶匙、白糖3克食盐2克、蒜2粒。豆角去掉头尾,切小段,洗净。取出鲮鱼,备用。热油锅,炒香蒜蓉。加入豆角翻炒均匀。加入少许食盐、白糖调味,炒匀。加入少许食...

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的家常做法

    主料:苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料:蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片,鲮鱼切小段,大蒜切末,干辣椒切丝备用水烧开,放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热,放入蒜末,干辣椒丝爆香。放入罐头里的豆豉翻炒,炒出...

  • 豆豉油麦菜

    将油麦菜清洗干净备用。取适量豆豉备用。将大蒜切末备用。热锅后倒入适量油,然后倒入大蒜和豆豉,翻炒几下至闻到蒜香味。倒入油麦菜,翻炒均匀。大火翻炒至熟即可加入小半勺盐,再翻炒均匀就可以出锅装盘。香嫩的豆...

  • 豆豉鲮鱼炒凉瓜教程

    主料:豆豉鲮鱼1罐、凉瓜1条。辅料:蒜头2粒、盐适量。凉瓜洗净对半切开,去瓤斜刀切薄片,蒜头拍裂待用。锅烧热,打开罐头,把里面的油倒入锅内。放入蒜头煸至金黄。倒入凉瓜翻炒至变色后加入适量盐,最后把豆豉...

  • 豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

    苦瓜、大蒜洗净。豆豉鱼打开,把鱼撕一下。苦瓜去瓤,把里面的白色部分都刮干净,切一下。大蒜切碎。起油锅,放入蒜末炒香,放入豆豉翻炒一下。放入苦瓜炒匀,放入少许盐(豆豉是咸的,盐要少放)。放入鱼碎。翻炒均...

  • 香辣豆豉油麦菜的家常做法

    材料:油麦菜一把、红辣椒三个、青辣椒一个、豆豉少量、大蒜三瓣、橄榄油适量。 把蒜,两种辣椒都切成小件。油麦菜洗好,切好,把前面脆一点的菜杆和菜叶分开,豆豉稍微用水泡一下。锅里放橄榄油,等油热以后,放入...

  • 黄豆炒油麦菜怎么做

    用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 温水泡黄豆。 放点盐,煮10分钟。 黄豆捞出沥水。 油麦菜洗干净,1CM长的小节。 热锅凉油,下油麦菜翻炒一下,下黄豆翻炒直至油麦菜变软,起锅装...

  • 炒油麦菜怎么做好吃

    起锅烧油放入大蒜炒出香味后,放入切好的油麦菜杆翻炒变软,再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟,翻炒均匀后,加入蚝油和生抽搅拌均匀,一份香脆美味的蒜蓉油麦菜就完成了。腊肉炒油麦菜做法:腊肉...

分享
评论
首页