香菜鱼香五花肉怎么做

2024-11-23 01:27:37
  • 香菜鱼香五花肉怎么做

    准备用料。熏五香米糯肉、香芹、食用油、鱼香粉、调味鱼、孜然粉。备好熏五香米粉肉。香芹冼净段。锅里放油下入五香米粉肉。撒上鱼香粉,孜然粉,放适量的清水,将五香米粉肉焖熟焖香,放进香芹,调入调味鲜,关火炒...

  • 如何做鱼香菜的家常做法

    土边摘下来的鱼香菜嫩叶,也可以在菜市场买回来。清水洗干净,切成较小的段,也可以切成沫。葱花、姜粒、蒜泥、蒜苗段备好。在鱼香菜上放上葱花等,再依次撒上少量盐、味精,淋上油辣椒、香油、酱油、香醋即可。拌匀...

  • 鱼香菜的功效

    提鲜:鱼香菜中含有大量的芳香类物质气味,平时常被用来当做调味品来进行烹炒各种食物,不仅能有效的祛除食材的膻味,还能起到很好的提鲜效果,让食物更诱人。补充营养:鱼香菜是一种营养价值比较高的蔬菜,含有比较...

  • 鱼香菜有哪些

    鱼香肉丝的做法:原料:去皮猪坐臀肉150克、净冬笋30克、水发木耳3克。调料:烹调油、泡椒15克、料酒、葱、姜、大蒜、酱油、醋、白糖、川盐、红油(少许)、毛汤、淀粉。制作:(1)将猪肉切成二粗丝,码味...

  • 鱼香菜的营养价值

    鱼香菜的果实类似芝麻,含有比较丰富的蛋白质及碳水化合物,入药使用具有驱蚊止痒的效果。鱼香菜能疏散风热,清利头目,利咽喉,理气。用于感冒风热或温病初起,发热头昏,微恶风寒;外感风热,头痛目赤,咽喉肿痛。...

  • 怎么做鱼香肉丝儿

    食材:花生油50克、泡椒40克、醋30毫升、木耳5朵、水淀粉15毫升、鸡蛋1个、白糖15克、生抽15毫升、肉丝300克、盐5克、姜3片、大葱1段。首先肉丝加入鸡蛋、水淀粉、盐拌匀,木耳泡发洗净,细丝,...

  • 鱼香腰片怎么做

    原料:猪腰子400克,荸荠200克。配料:花生油、精盐、酱油、白糖、香醋、料酒、淀粉、泡辣椒、葱、姜、大蒜。将猪腰子洗净剖成两半,除去腰臊,批成薄片,放入盆里,用料酒、精盐、淀粉浆好,荸荠洗净切片,葱...

  • 鱼香熊掌豆腐怎么做

    食材:老豆腐100g,生姜3g,香葱2g,大蒜3g,陈醋3g,白糖5g,酱油3g,水淀粉10g,鸡精2g,郫县豆瓣酱10g。老豆腐切片,陈醋、白糖和酱油混合,搅拌均匀,生姜、香葱和大蒜切碎。锅内倒入食...

  • 鱼香茄子怎么做

    去除茄子的蒂,茄子连皮一切切开,茄子不能太光滑,越光滑越老。准备姜蒜,姜蒜比例是2:1,有泡姜也可用泡姜。将泡海椒切碎。开火,倒油,大概1两左右,不到2两。摇晃锅,充分吸收油,六成油温时猪肉下锅。油下...

  • 鱼香虾仁怎么做

    调好糖醋汁:1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡精。热油加入蒜末炒至金黄。下入虾仁翻炒均匀。等虾仁表面刚刚变红色的时候加入干辣椒。翻炒制虾仁变色。加入糖醋汁,大火收汁...

  • 鱼香鸡腿怎么做

    鸡腿解冻剔骨。肉厚的地方划几刀。皮朝上,加入料酒,腌制20分钟。取锅中火加热,不放油,鸡皮朝下煎至鸡肉两面焦黄。煎好后切成宽约3cm的鸡块。葱姜蒜辣椒备齐。切成末混合。国内放入少许油,加热至6成热放入...

  • 鱼香香芋做法窍门

    主料:小芋头;辅料:泡椒、葱姜蒜。芋头入锅蒸5分钟,速放入冷水中浸泡一会儿,去除外皮。调制鱼香汁:加入米醋、香油、酱油、白糖、食用盐放入葱姜蒜碎,兑入适量清水搅拌均匀。泡椒去籽,切碎备用,小芋头一切两...

  • 鱼香豆腐怎么做

    主料:北豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱油1勺、醋2勺、姜适量、剁辣椒适量、大蒜少许、白糖1勺、高汤2勺。豆腐切成长方形薄块(小一些比较入味)。蒜、姜切末。炒锅置火上,放油烧热,入油锅煎至表面金黄,...

  • 儿童鱼香茄子怎么做

    所需食材:茄子500g、肉馅300g、油适量、盐适量、料酒适量、豆瓣酱适量、酱油适量、白糖25g、葱20g、姜20g、蒜20g、淀粉10g。 茄子洗净切段。 提前用盐抓一下另茄子变软。 葱、姜、蒜切末...

  • 鱼香肉丝怎么烧

    猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤(或水)、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量。做法:将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末;用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉...

  • 鱼香肉丝怎么做好吃

    将里脊肉洗净切成长条,加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。在碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。锅中放油,油温五成热时放入肉丝,用铲子划散,肉丝变白后...

  • 怎么做鱼香鸡蛋

    准备用料。鸡蛋、青红尖椒、泡发好的木耳、葱蒜、剁椒、豆瓣酱。青红尖椒切菱形块,葱蒜切末、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐打散。先准备一碗芡汁,2茶匙生抽、2茶匙白糖、3茶匙香醋、淀粉适量,加入少许清水调匀成...

  • 鱼香大虾怎么做好吃

    材料:净大虾350克,泡红辣椒40克,酱油10克,精盐3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,葱花25克,味精2克,水豆粉30克,干豆粉50克,鸡蛋2个,肉汤200克,花生油5...

  • 鱼香大虾的做法

    主料:虾500克、尖椒1个。 辅料:油适量、盐5克、葱适量、料酒10克、白糖20克、米醋30克、生抽10克、水淀粉10克、郫县豆瓣酱10克、面粉少、姜适量、蒜适量。 把大虾剪掉虾枪虾爪,去虾包挑虾线,...

  • 鱼香肉丝怎么做呀

    材料:瘦肉 250克黑木耳 50克胡萝卜 50克靑椒 40克豆瓣酱 20克白糖 20克醋 20克酱油 15克料酒 15克盐 1克,浆肉时用水淀粉 10克清水 20克葱姜蒜末 适量做法:(1)胡萝卜切丝...

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