红糖姜枣膏的家常做法
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红糖姜枣膏的家常做法
食材:红糖100g、姜200g、大枣200g、水1500ml。姜洗净,不用去皮,切碎放料理机里打成泥状。红枣洗净去核,切小块蛋花料理机中搅打。把搅打好的姜和大枣、红糖放入锅里。放入适量的水,水煮开后转...
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红糖姜枣膏的做法
先准备好材料:云南元宝红糖,大枣,宁夏特级枸杞,老姜各适量。 红糖用料理机打碎,枸杞也打碎。 老姜加少许清水用料理机打成泥,再过滤,去渣取汁。(如果怕辣,可以用嫩一点的生姜。我用的是老姜,冲水喝会...
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正宗红糖姜枣膏的做法
准备材料:云南元宝红糖,大枣,宁夏特级枸杞,老姜各适量。红糖用料理机打碎,枸杞也打碎。老姜加少许清水用料理机打成泥,再过滤,去渣取汁(如果怕辣,可以用嫩一点的生姜)。蒸熟去核后的红枣放入姜汁中,打...
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姜枣膏的做法
食材:红糖 250克,红枣 500克,姜 3-4块。提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。分别把红枣切开...
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姜枣膏的正确比例
姜枣膏一般需要按照500克生姜,500克大红枣,500克黑糖或者500克红糖,适量的桂圆肉和适量的枸杞。如果我们想要每一次都多做一点的话,那么可以按照这个比例来进行翻倍的增加,这样就可以保证它的口感和...
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红糖枸杞姜枣膏怎么做
先准备好材料:云南元宝红糖,大枣,宁夏特级枸杞,老姜。红糖用料理机打碎,枸杞也打碎。老姜加少许清水用料理机打成泥,再过滤,去渣取汁。(如果怕辣,可以用嫩一点的生姜。老姜冲水喝会有些辣味)蒸熟去核后...
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冬天熬制好的姜枣膏怎样储存
尽量放在避光阴凉姜枣膏不需要放冰箱。姜枣膏本身没有多少水分,室温保存即可。如果想长期保存,用玻璃瓶装起来,盖子密封即可。常温下保存3~6个月没问题。当然放冰箱冷藏也是可以的,但对于可长期室温存放的东西...
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枣膏熬制方法
食材:红糖 250克、红枣 500克、姜 3-4块提前把生姜与红枣清洗一下,特别是姜上的泥与红枣上的一些保存剂。这里 在挑选红枣时尽量挑选颗粒大的,肉质多一些的,这样对后续膏的口感好。分别把红枣切开,...
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红糖北芪姜枣汤
原料:红糖100克,红枣100克,生姜20克,北芪50克。红枣去核,生姜切片。红枣、生姜、北芪一同放入锅中,加水煮开即可。红糖北芪姜枣汤主要治疗:月经由后期量少而渐至停闭,面色苍白、头晕目眩、心悸、怔...
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红糖姜枣桂圆茶步骤
食材用料:红糖500g,老姜400g,红枣80g,桂圆80g,枸杞30g。把红枣切成小丁,桂圆去核,把老姜榨成汁,用漏勺把渣过滤掉。准备好锅和保鲜盒,最好用玻璃的盒子,烧一锅水把玻璃容器放入开水煮二分...
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红糖柠檬膏的做法
把新鲜的青柠檬,黄柠檬洗净,必须得是新鲜,且汁要多的,去头去核,取柠檬中间部分,切薄片,注意把柠檬溅出的汁好好卫生地保留,留作稍后使用;老黄冰糖不要用细碎的,而要买大块状原生态的老黄冰糖,科已证明黄冰...
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玉灵膏的正宗做法
主料:西洋参50克、桂圆肉500克。辅料:大米50克。做法:(1)桂圆干不要买那种有蜜饯那种不行、桂圆干和西洋参可以药店买更真实。(2)把西洋参粉倒入到桂圆干碗里。(3)按照桂圆肉10比西洋参1的比例...
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桑椹膏的家常做法
食材:新鲜桑果、枸杞、西洋参片、蜂蜜、冰糖。桑葚剪掉果蒂,洗净,放入电饭锅中加水没过。放入枸杞和西洋参,煲煮至全部软烂。放入冰糖把汤水尽量收浓稠。倒入蜂蜜搅匀,继续熬稠。稍微冷却一下,大约五六十度的时...
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海南椰膏做法
糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片,生油适量。将糯米淘净,清水浸泡2小时后,细磨成浆。将板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工...
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红糖枣糕的家常做法
主料:低筋面粉130克、玉米油50克、红糖50克、红枣泥135克、鸡蛋3颗。红枣用开水煮软。煮好的红枣去核放料理机打碎。鸡蛋打入盆中,加红糖。枣泥135克加进去。打蛋器高速打发全蛋。打发到蛋糊浓稠可以...
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阿胶糕固元膏的家常做法
原料:东阿内贡铁盒阿胶、红枣、枸杞、纸皮核桃、黑芝麻、冰糖、绍兴黄酒。阿胶块用黄酒浸泡48小时,使其充分的氧化。泡好的阿胶倒入砂锅中,加入冰糖一起熬至挂旗。倒入所有辅料,黑芝麻,核桃,红枣,枸杞,搅拌...
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死面红糖饼的家常做法
首先我们需要把精盐撒入面粉中,加入热水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。然后在将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,备用,将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀成大圆片,抹均油。随后将红糖均匀的撒在上...
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姜枣红薯糖水的做法
材料:红薯1个、姜7/8片、枣10几颗、冰糖1小勺。红薯削掉外皮,切成滚刀块,用水泡一下,这样不容易氧化变色。姜洗净去皮切成薄片;红枣去核备用。锅里加适量的水,放入姜片、红枣大火加热。水开后放入红薯,...
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红糖年糕的家常做法
将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分...
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红糖馒头的家常做法
用料:中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母2.5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再...