清炒莲藕怎么做好吃
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清炒莲藕怎么做好吃
莲藕去皮切成片，放入清水中，加入适量白醋。青红椒切片，小葱切成葱花。 锅中烧水，放适量盐，放入藕片、青红椒片，煮30秒捞出，放入凉水过凉。 锅中加入适量油，勺中放入适量水，加盐、鸡精、白糖。倒入藕片，...
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清炒莲藕羹如何做好吃
选材一定要新鲜的，莲藕要选那种长势匀称的，不要那些怪模怪样的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。把莲藕清洗干净,用清水就可以。用刀子吧莲藕的皮刮掉。用刀把莲藕切成片备用,如果莲藕比较粗就先把莲藕劈开,...
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如何制作清爽好吃的清炒莲藕
主料：莲藕300克。调料：盐3克,味精1克,植物油25克。做法：将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根...
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黑木耳清炒山药莲藕的做法
原料：黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。水发好的黑木耳洗净，过水焯下，要是时间紧也可以用开水烫一下。山药、莲藕洗净打片，浸在冷水里，可以防止变黑。黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。山药、莲藕漓一下水，倒...
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藕怎么清炒
材料：油、盐、白糖、芝麻油、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜。莲藕洗净去表皮。莲藕切成片放到冷水中。胡萝卜、青椒洗干净切成片。木耳提前泡发后撕成小朵。起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜煸香后藕...
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怎么做清炒竹笋好吃
食材：竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳，切段，洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中，加清水，刚满过竹笋就行。调中火，加两茶勺盐，煮30分钟即可，新鲜的竹笋一定要煮，...
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花菜清炒怎么做好吃
准备主料：菜花1/2个。辅料：蒜2瓣、蒸鱼豉油1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足...
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清炒白菜怎么做好吃
首先将白菜洗净切段，准备大蒜、干辣椒备用之后了的。然后再将酱油、醋、盐、少许糖、淀粉搅匀备用的了。最后在将加油放入辣椒、蒜末爆香，加白菜中火爆炒30秒，加入调好的料，翻炒几下即可了的。...
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清炒莲藕的家常做法
制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。制作流程：（1）藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片，用清水浸泡。（2）香葱洗净切0.5厘米的小段，姜切成片。（3）藕片沥干水分。（4）油锅烧热，放入姜片...
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清炒山药怎么做好吃
山药1根，黄色甜椒半个，胡萝卜半根，青椒半个。辅料：食用油适量，葱1段，盐1勺，鸡粉1小勺，大蒜3瓣。山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。准备其他食材，青椒、黄色甜椒分别清洗...
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清炒杂菜怎么做好吃
蒜剁成末，其余材料全部切成细丁。烧开水，将胡萝卜丁和藕丁放入焯烫片刻即可。锅内放油，小火爆香蒜末。然后加入所有的材料细丁翻炒片刻。淋入适量的酱油、少许的糖、料酒和清水烧开，焖煮片刻入味，收汁后加几滴香...
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山药清炒怎么做好吃
主料：山药400克，青椒、红椒各15克、盐3克，鸡精2克。 将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。 炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。 调入盐和鸡精调味...
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清炒韭苔怎么做好吃
准备食材：韭苔200g、鸡蛋100g、盐10g、油10g。首先将韭苔洗净切段备用，鸡蛋打入碗中搅备用散。接着锅中倒油烧热，放入蛋液，炒至成型盛出备用。然后放入韭苔翻炒，放入鸡蛋、盐翻炒均匀，出锅装盘即...
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做炒莲藕的方法
食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片沥干水分。油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放入适量盐、...
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怎样做莲藕好吃
准备用料。莲藕、紫甘蓝、香油、生抽、陈醋、鸡精、味精。莲藕洗净去皮切薄，放水中加少许白醋浸泡。紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。紫甘蓝水熬好后去紫甘蓝，下莲藕煮熟，打起。适量的紫甘蓝水加入生抽、鸡精、盐...
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清炒藕片做法
制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片，藕片沥干水分。油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。放...
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莲藕怎么做好吃的菜
莲藕洗净去皮。 切5mm左右的片。 锅中烧开水,将切好的莲藕放入锅中焯一下,开锅焯2分钟即可,焯时间长莲藕就不脆了。 莲藕捞出放入凉水中过凉。 捞出莲藕沥干水分。 取适量麻辣香锅料放入盆中，放入白糖，...
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西葫芦清炒怎么做好吃
准备材料：西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精等。西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末，下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐（最好...
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清炒韭菜怎么炒好吃
主料：韭菜250克、豆腐干100克。 调料：酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。 去掉韭菜老叶和根部老皮，洗净，切成4厘米长的段；白豆腐干洗净，切成细丝，用开水烫泡一下，去掉豆腥气。 锅架火上...
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清炒豆角怎么做好吃
主料：长豆角 500g。配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）姜丝5g调料：食盐、鸡精少许将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段。干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油...