黑米糯米芝麻糕的做法
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黑米糯米芝麻糕的做法
食材:糯米粉20克、黑米粉50克、黑芝麻粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。 鸡蛋分离蛋白和蛋黄,分别放入两个无水无油的容器中,在蛋黄中加上牛奶和玉米油,用手动打蛋...
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怎样做糯米黑米卷
糯米、黑米、香蕉、糖。糯米和黑米提前一天泡,然后混合下到电饭锅里加少许水,下4勺白糖,煮熟。糯米黑米熟了后,盛出,在卷寿司的竹席上铺上一张保鲜膜,然后铺上一层糯米黑米。剥香蕉,放在糯米黑米上。 像卷寿...
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黑豆黑米糊的做法
黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好,三黑的配比可以调整,糯米起到增稠的效果,不宜过少,用量是总材料的1/3左右;如果太少没有稠乎乎的效果,如果太多,会压住三黑的香味和单次营养的摄入;将黑芝麻入平底锅,中火...
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黑芝麻黑豆
材料:黑米、黑豆、黑芝麻各适量。黑米洗净泡一夜。黑豆也洗净泡一夜。将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬。黑芝麻炒熟后研磨成粉末状。粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红...
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用糯米粉做糯米糕的做法
准备好原料:糯米粉,澄粉,红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁,包上豆沙馅。用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,隔水大火...
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糯米油炸糕的做法
准备材料:糯米粉200克、面粉200克、红豆沙馅100克、花生油适量。先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚,第二天取出面团,取一小块按扁后,放入适量的红豆沙馅,捏紧后压扁。...
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糯米糕的家常做法
开水浸泡红豆后置于锅中,加入糖粉煮20分钟后压碎备用。 适量糯米粉加入椰浆和糖分,搅拌均匀置于有保鲜膜的空盘,于锅内大火蒸5分钟,小火蒸25分钟。 蒸好的糯米团放凉,包裹红豆成团,沾满椰蓉即可。...
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红枣糯米糕的做法大全
糯米粉250克 ,红枣250克, 红糖100克。将糯米倒进盘里,糖水煲好晾温,将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段,将糯米条塞进红枣中间,上锅开蒸即可。糯米粉250克,红枣350克,白糖20克,牛奶20...
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糯米糕的常见做法
材料:糯米粉150克,绿茶粉2克,绿茶茶叶1大匙,开水180毫升,细砂糖60-80克,油2大匙,藕粉20克。茶叶用180毫升开水泡开,捞出茶叶,取一半挤干多余水分用刀切碎待用。茶水取出150毫升待用。...
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红豆糯米糕的做法大全
做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟...
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干蒸糯米糕的家常做法
食材:面粉5碗、糯米2000克、大黄米800克、白糖500克、酵母粉7克。酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。将面...
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糯米紫薯糕的做法
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米...
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豆沙糯米油炸糕的做法
食材:江米面100克,白面100克,豆沙馅适量,干酵母适量,红糖适量,植物油适量。把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵。...
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糯米糕的做法家常做法
糯米糕的做法:山药削皮切块后放到开水蒸锅中,大火蒸好后压成泥状,加糯米粉,水,搅拌,揉成面团。把面团做成长条,取一部分,擀成薄饼;放红豆沙,抹匀,卷起来,放入锅中,大火蒸。蒸好放凉,切块,撒椰蓉即可。...
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糯米糖糕的做法和配方
碗中放入糯米粉、酵母、白糖10g。适量35度以下温水揉成柔软的面团。盖保鲜膜醒发30分钟。制作内陷:20g白糖、10g面粉、适量芝麻拌匀。醒好后案板上抹食用油,将面团分成六份,压一压。包入内陷。用虎口...
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黄糯米糕的制作方法
食材:黄米面1kg、红糖或豆沙馅150g、植物油适量。 黄米面放入盆中。 面中加温水若干,用筷子搅拌成块状。 用手揉匀。 锅里烧开水,笼屉上铺上笼布,把面均匀撒在笼屉上。 盖上锅盖蒸8分钟后就熟了。...
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红枣糯米糕的做法
主料:糯米粉160克、椰汁或牛奶180克、细砂糖18克、红枣适量、核桃适量。辅料:玉米油8克。做法:(1)准备好需要的食材。(2)把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。(3)红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红...
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黑芝麻糕的做法
食材:黑芝麻240克,糯米粉200克,粘米粉40克,白砂糖80克,玉米油40克。将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟,就会出香味了,关火再翻炒几下,盛出晾凉。放凉以后的黑芝麻用搅拌机打成粉。将黑芝麻粉,...
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枣泥芝麻糕怎么做
食材:核桃200克,红枣250克,熟芝麻100克,麦芽糖125克,木薯淀粉15克,玉米油15克。红枣洗净去核备用。核桃小火炒到能闻到香味,尝一下变脆就可以了,也可以烤箱烤一下,冷却以后搓掉皮衣,因为核...
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糯米切糕的最简单做法
糯米凉水洗净浸泡4小时后蒸熟备用,红枣洗净水泡10分钟蒸熟去核,压成泥状备用。搅拌糯米后,把糯米分层平铺在刷有香油保鲜盒内,糯米层内分别平铺红枣泥和白糖玫瑰酱,顶层撒白糖和芝麻。放置凉于冰箱冷藏后,取...