红椒皮蛋拌香菜怎么做
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红椒皮蛋拌香菜怎么做
材料：皮蛋、红椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。香菜洗净切段，铺在盘内；皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；红椒切条，焯水。红椒、蒜茸撒在皮蛋上。蒜茸、香油、醋、糖、生抽调汁。将调好的汁浇在皮蛋上面即可。...
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皮蛋红椒拌香菜
主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量，醋、糖、生抽适量。红椒切条，焯水。皮蛋切瓣摆盘备用。香菜洗干净切末。用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。浇在摆好盘的皮蛋上面。...
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香菜酸辣皮蛋怎么做
材料：皮蛋2颗，香菜末5公克，蒜末10公克，熟花生碎10公克，辣油1大匙，白醋1大匙，酱油2茶匙，细糖1大匙皮蛋去壳后切小瓣盛盘备用。蒜末和所有调味料拌匀后淋上作法1的皮蛋上，再撒上香菜末及熟花生碎即...
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香菜拌蛏子怎么做
主料:蛏子500克。辅料:香菜150克。调料:姜30克、盐3克、酱油10克、醋30克、味精3克、花椒3克、植物油8克。海蛏洗净,开水煮熟取出肉,用原汤洗净香菜用开水烫过,冷水过凉,切2厘米长的段大蒜去...
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拌香菜怎么做
用料：香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺。香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒...
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蒜头拌香菜步骤
食材：香菜 500g、食盐 5g、酱油 5g、凉拌醋 5g。取适量香菜，摘掉老的黄叶备用；用刀切掉香菜根；再将香菜切成小段；取适量蒜头；将蒜头切成小段备用；将香菜和切好的蒜头清洗干净备用；将香菜和蒜头...
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香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片。 然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...
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香菜拌面怎么做
把洗干净的香菜，沥干多余的水分。切成小段，放入盆里，切碎也可以。把切好的香菜里放入适量的面粉。然后把面粉和切好的香菜拌均匀。锅里加水，把拌好的香菜放入锅里蒸，15到20分钟即可。把蒸熟的香菜拌面菜放入...
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香菜拌海螺怎么做
主要食材：海螺、黄瓜(200克)、香菜(100克) 。 调料：酱油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。 将海螺去硬壳，洗净，切成薄片。 将黄瓜洗净，切成象眼片。 将香菜...
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香菜拌荸荠怎么做
主要食材：荸荠300克、香菜50克、食盐、味精、香油、胡椒面各适量。 荸荠洗净、去皮，切成小片放入盘中。 香菜择洗干净，切成末后放入装荸荠片盘中。 撒上适量食盐，腌渍入味，沥去水分后再放入食盐、味精、...
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鸡胗拌香菜怎么做
主料：鸡胗300g 、香菜50g3人份。辅料：食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。将鸡胗洗净，切成小块。将香菜洗净，沥干水分，切成段。葱切成小段备用。用油起锅，爆香葱花，加放鸡胗煸炒。鸡胗炒至...
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豆腐拌皮蛋的做法
食材：水豆腐二块，皮蛋二枚，小葱适量。将皮蛋一起放入加了水的锅中烧开，将皮蛋煮熟（不煮也行的，家中小孩如果肠胃不好还是煮一下好点），剥壳，备用。蒜去外衣，拍扁，切成细粒，能切成蒜蓉最好。备用。将小葱去...
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皮蛋拌豆腐的做法
主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。 辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油1.5...
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皮蛋拌豆腐怎么做
材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。皮蛋剥壳后，用棉线或...
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开运年菜黄瓜拌皮蛋
主料：黄瓜一根、变蛋一个。 辅料：油少许、盐一撮、蒜几瓣、醋两勺、生抽两勺。 黄瓜用刀拍一下。 切成小段。 变蛋去皮，洗干净，去壳切成滚刀块。 黄瓜和变蛋一起放入碗里。 大蒜拍一下，去皮后切碎。 用刀...
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皮蛋拌内酯豆腐怎么做
豆腐(内酯)1块、松花蛋3个、小葱3棵、香菜2棵、生抽1勺、精盐3克、味精少许。做法：把内脂豆腐和松花蛋上锅蒸一下豆腐控水，松花蛋用凉水泡一下。松花蛋切片香菜切小寸段，葱切寸段。和松花蛋一起放入小盆里...
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皮蛋拌豆腐的家常做法
食材：皮蛋2个、豆腐(内酯)1盒、酱油3勺、醋2勺、糖少许、麻油适量、香葱1根豆腐先中间横切一刀。再竖切N刀成小块。用刀背铲起整块豆腐完整移入盘中。皮蛋去壳后一切为二，每一半再切成三小片，共12片。改...
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皮蛋拌黄瓜的做法步骤
黄瓜洗净用刀背拍松，切成小块。皮蛋切成小块。蒜切末。取一个碗、加入2勺酱油、1勺耗油、1勺醋、1勺糖、1勺剁椒、2勺香油、2勺橄榄油，蒜末拌匀。将调好的汁倒入黄瓜中拌匀，腌制一会。加入皮蛋拌匀即可，皮...
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皮蛋拌豆腐怎么做好吃
材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，1大匙，香醋3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。 豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。 皮蛋剥壳后，用棉...
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小米辣拌香菜怎么做
食材：香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。再下入切成细末的小米辣和蒜头。继续放一汤匙香醋。两汤匙白醋，如果不喜欢...