适合做酸奶引子的酸奶
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适合做酸奶引子的酸奶
酸奶是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种饮品，很多朋友会在家自制酸奶或者是去超市购买一些酸奶放在家中准备食用。然而一些朋友在买回酸奶的时候，发现自己不知道如何挑选适合做酸奶引子的酸奶，不进行处...
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怎样用酸奶引子做酸奶
将工具用开水烫一下，为的是杀菌，避免其它菌种引响酸奶的发酵。把纯牛奶倒入干净无油的锅里煮沸。如果是新开封的牛奶,原本就已经消毒好的,就不用煮沸了.加热到80度左右。将煮沸后的牛奶自然晾凉至45左右，加...
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自制酸奶用酸奶做引子
准备鲜奶3盒，酸奶1杯，用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌，将纯牛奶倒入容器内，再倒入酸奶（做引子）。用勺子搅拌匀，将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。刚...
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适合做水果捞的酸奶
适合做水果捞的酸奶是益生菌酸奶。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌，它们喜爱的温度在30～37℃之间，产酸速度缓慢，往往在十个小时以上。因此，益生菌基本上是不参与发酵的。生产益生菌...
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适合做水果沙拉的酸奶
做水果沙拉通常选用较稠的酸奶。做水果沙拉的酸奶可以选择低脂的品种，这样的酸奶粘稠度较合适，做出的水果沙拉会更美观。选择粘稠度合适的酸奶，也可以品尝到水果的清爽感。另外，做水果沙拉所选择的水果最好不要是...
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什么酸奶适合做水果捞
《水果捞》在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有：西瓜、芒果、草莓、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。西米，热水下锅，煮好捞起，备用。水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用。再用香兰椰糖煮西米，30秒。...
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酸奶适合什么时候喝
午饭时或午饭后喝酸奶好。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更...
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哪种酸奶可以减肥
酸奶减肥的话最好选脱脂酸奶，千万不要选什么乳酸菌或者是酸奶饮料，此外也不能选那种含有各种各种风味的酸奶，譬如草莓、黄桃等等口味的，这些虽然是暖奶，但本身糖分很高，不利于减肥。酸奶配合燕麦一起当早饭吃有...
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女人适合喝酸奶还是牛奶
女人适合喝酸奶。因为酸奶含有很好的益生菌。在众多的天然美容原料中，纯味酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂，因为它具有丰富的钙、镁、钾、钠等，能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素...
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减肥喝什么酸奶比较好
推荐以原味酸奶为主，虽然其它多口味类酸奶的营养成分也非常高，同时也不能忽略它们的热量也是极高的，为了减肥还是尽可能以低热量为主。减肥一直是多数人比较关注的话题，为了减肥可以说尝试过各种五花八门的减肥方...
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酸奶适宜人群
消化不良的人和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率。经常便秘的人酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌...
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什么酸奶适合减肥喝
减肥可喝木糖醇或脱脂酸奶。木糖醇酸奶含糖量相对少些，而脱脂酸奶脂肪含量小于1%。酸奶内有益生菌，能保护肠道菌群平衡，防治有害菌对肠道的侵害；酸奶营养丰富，富含B族维生素、维生素A、维生素E及胡萝卜素，...
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酸奶适合什么人喝
骨质疏松患者牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。而且有研究证实了，酸奶是天然的食物，含有的钙质很容易吸收，特别适合骨质疏松的人群食用，可以预防骨质疾病。消化不良的人和普通牛奶相比...
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酸奶加热100度还能喝吗
酸奶加热100度未变质的话能喝。 将酸奶加热到100度，只是其中的活性益生菌被杀死了，但其他营养成分大部分还是不变的，食用仍然还具有较高的营养价值，只是口感会稍微酸一点，但只要酸奶还没有变质就不影响食...
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鸡蛋酸奶能一起吃吗
鸡蛋和酸奶可以一起吃，鸡蛋可以补充人体蛋白质。酸奶可以补充钙质、促进胃酸分泌，还可以预防骨质疏松、高血压、高血脂。酸奶不能与咸鱼柿子等食物一起食用，轻则会导致腹痛，重者会导致结石。大多数情况下没有慢性...
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绿茶和酸奶能一起喝吗
绿茶不可以和酸奶一起喝，绿茶中含有鞣酸，有较强的收敛作用，不仅能与酸奶中的钙结合，降低钙的吸收，还可抑制肠道对牛奶脂肪的吸收，降低酸奶的营养价值。绿茶不仅有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒...
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什么酸奶适合泡燕麦片
一般的酸奶都可以。市面上的酸奶种类有很多，如：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳等等，泡燕麦的话并没有明确要求，用哪种类型的酸奶都是可以的，根据自己的喜好及需求选择即可，不必过于纠结。还根据燕麦片的种...
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什么人不宜多喝酸奶
胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶，因为病人失去了加工食糜的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况...
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用酸奶怎么做酸奶
在家里做的时候必须从外面买一瓶酸奶当引子，也就是菌种。这一瓶酸奶也就是200克吧可以做4袋鲜奶。酸奶和鲜奶的比例是1：4。也就是一瓶200克的酸奶可以搭配4袋220毫升的鲜奶。还需要准备白糖，白糖的比...
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酸奶机怎么做酸奶好吃
冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。插好插头，按照...