剩米饭如何处理好吃
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剩米饭如何处理好吃
剩米饭做成蛋炒饭超好吃，具体做法如下：将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；炒锅内再放少许花生油，下蘑菇...
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春节剩饭菜怎么处理
春节剩饭剩菜，菜叶类的尽量倒掉，因为菜叶类反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。其他类别的剩菜以及剩饭，用保鲜盒分别装好放进冷藏室。剩饭剩菜放得过久，营养素都会流失，而且还会产生一定的有害...
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卖菜剩隔夜菜如何处理
剩下的隔夜菜我们可以在第二天摆摊的时候适当的降低价格，或者是低价售卖给小餐馆、饭店，只要没有发生变质，大多数时候是有人会买的。如果实在卖不出去且数量不多，可以自己煲汤或者是炒饭食用，味道不会差太多的。...
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夹生米饭如何处理
米饭全部夹生用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。米饭只是表面夹生将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了。加的水量...
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做双皮奶剩蛋黄怎样办
做双皮奶剩的蛋黄不用丢掉，可以用来制作鸡蛋羹、鸡蛋布丁、蛋黄酥等美味的食材。 首先准备食材鲜奶、白砂糖、香草粉、剩蛋黄。 接着将白糖和牛奶搅拌均匀，用温火加热，糖完全溶解后即可关火。 然后将蛋黄搅拌均...
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没熟的米饭怎么处理
用筷子均匀地在米饭里扎出洞，洞要直通锅底，加些温水重新焖一遍即可。表面夹生：将表层夹生米饭翻到中间，加少许温水焖一会，加水量根据米饭夹生部分的量来决定。局部夹生：在夹生部分戳洞，加些温水焖煮。若不确定...
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自热米饭忘记放水怎么办
自热米饭忘记放水后可以加些水继续煮。自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3~5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，...
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剩米饭怎么做辣条
食材：剩米饭、面粉、玉米淀粉、细辣椒面、生抽、水。 配料：辣椒面、芝麻、孜然粉、五香粉、盐、鸡精、白糖。 剩米饭３００克倒入碗中，加入６０克面粉，５０克玉米淀粉，一勺细辣椒面，适量生抽，搅拌均匀后，根...
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如何用剩米饭制作美味辣条
首先来准备食材：剩米饭200克，最好是选用隔夜且水分较少的，加上50克面粉、20克淀粉、1个鸡蛋，就能很轻易的和成面团，10克辣椒粉、3克食盐、2克五香粉，给面团增加底味和上色。辣椒油也是辣条最主要的...
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剩米饭怎样做好吃
原材料：中等大小红薯2个，剩米饭1碗，糯米粉5~6汤匙，白糖2汤匙，植物油适量。地瓜2个清洗干净切成几段，放入电饭煲蒸熟。可以晚上睡觉之前放入电饭煲中预约，这样早晨可以节约时间。蒸好的红薯去皮放入保鲜...
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如何处理鸡腿肉好吃
将鸡腿肉洗干净后放入锅里，倒入冷水，再放入生姜片。倒入料酒，大火烧开后转成中小火，慢慢煮十分钟之后熄火焖煮几分钟。大概焖5分钟左右，然后过一遍冷水，然后捞出控干水。再涂抹香油晾干后，再将碗准备好，倒入...
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剩米饭怎么做好吃
首先先把胡萝卜切成丁，黄瓜切成丁，火腿切成丁，葱切碎，蒜切片，再把鸡蛋打好。起锅烧油，放入之前打好的鸡蛋翻炒。倒入火腿、胡萝卜、黄瓜丁翻炒。倒入米饭翻炒，放入盐，翻炒均匀即可，这样好吃的炒米饭就做好了...
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腊肉怎么处理好吃又香
碱面清洗法。腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。泡水法和水煮法。把腊肉洗净后用温水泡至发软，或者放入开水里煮5分钟以上，然后再取出切片炒成菜...
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剩米饭烤箱怎么做好吃
食材：鸡蛋3个，剩米饭一碗，火腿肠2根，盐，黑胡椒，食用油。把鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，火腿切成小丁，在鸡蛋中加入剩下的米饭，火腿丁，盐，黑胡椒搅拌一下（如果家里没有黑胡椒也可以换成孜然粉或者花椒粉）...
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鳝鱼怎么处理简单又好吃
鳝鱼宰杀前，宜先用清水活养，使其吐出泥腥。然后用开水烫死并焖几分钟，鳝嘴 张开，身体蜷曲后可捞出。用冷水浸后，一只手捏住鳝 鱼头，另一只手在其颈处用划子贴紧鱼骨顺鱼肚径直划 到尾部，翻转鳝鱼身体，划另...
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剩饭怎么处理好吃又营养
家里有了剩饭，通常的处理方面就是加热了再吃，或者做成泡饭、炒饭等。然而，米饭重复加热，其中的维生素越来越少。 加其他配料煮成粥：粗粮和豆类都是营养丰富的原料，先把它们煮软，然后加入剩饭一起继续煮成粥，...
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鸡心怎么处理好吃不腥
先把买回来的鸡心放在菜板上，用刀从鸡心的尖头部分片开，为了美观的话可以只片到一半的位置。 用手掰开片好的鸡心，你会清楚的看到鸡心的动脉部分，这个部分最好切除掉，否则吃的时候会影响口感。 把鸡心里面比较...
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冰箱剩米饭怎样做简单健康又好吃
黑菇酱玉米饭卷：材料：香菇昆布黑菇酱1/2罐，玉米粒1/2罐，烤海苔2片，白饭1碗。事先准备香菇昆布黑菇酱、玉米、烧海苔与白米饭等食材。在竹帘上先放置烧海苔片。将白米饭均匀地铺在烧海片上。香菇昆布黑菇...
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大闸蟹如何处理好吃
蒸蟹（1）这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。（2）也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与...
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剩大米饭怎么炒好吃
原料：米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、油、盐、生抽。鸡蛋搅匀，葱和火腿肠（双汇王中王）切丁，米饭盛出备用，最好要用硬一点的米饭。开火，锅里倒油，正常炒菜的油就可以，大火，等油稍微有点冒烟。放入鸡蛋液，快速翻炒...