酸萝卜凉拌怎么做好吃

2024-09-06 16:10:08
  • 酸萝卜凉拌怎么做好吃

    口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜蒜切碎。锅内水烧滚,放入口蘑焯水,没有生味时捞出来过凉水入干净的碗中。再把香菜姜蒜倒入装有口蘑的碗中,倒点陈醋拌均,随后加入酸萝卜,再放入辣椒酱,辣椒粉胡椒粉...

  • 怎样做凉拌酸萝卜

    拌酸萝卜是一道菜品,主料是酸萝卜、口蘑、香菜、姜蒜,辅料是辣椒酱、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、芝麻油、盐。口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜蒜切碎。锅内水烧滚,放入口蘑焯水,没有生味时捞出来过...

  • 酸萝卜条怎么做好吃

    主料:红皮萝卜500克。辅料:辣椒10克,花椒10克,盐10克,冰糖50克,煮饭米汤500克,骨头汤50克,味精3克,芝麻油15克。将红皮萝卜洗净,改刀切成4厘米长、1厘米宽的长条,置通风处晾干表面水...

  • 凉拌酸辣猪脚的做法

    猪蹄适量,洋葱半个,柠檬一个,咸话梅一个,大蒜适量,小红椒适量,香菜适量,生姜适量,料酒适量,甜辣酱适量,鱼露适量,白醋适量,盐适量,白糖适量。把所有材料准备好, 猪蹄洗净切小块,备用。小红椒切圈,洋...

  • 凉拌酸辣藕片的做法

    藕刮掉外皮,洗净切成薄片。藕片先用凉水冲洗掉表面的淀粉。再入开水锅中焯30秒,捞出后再冲一下凉水,口感脆嫩。青蒜纵劈两半,再切成碎末,大蒜拍碎剁末,小米椒切圈,没有青蒜用小葱也可以噢。将这些放入碗中,...

  • 怎样快速做酸萝卜脆好吃

    选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也...

  • 麻辣酸萝卜怎么做

    准备白萝卜若干、鲜红辣椒适量、米醋适量、黄灯笼辣椒酱适量、白糖少许、石窖香辣子粉少许。把萝卜洗净,外皮晾干水珠。然后切成小块,在切好的萝卜中撒盐,然后用手轻轻搅拌均匀。放置一小时或者两小时,这时候萝卜...

  • 酸萝卜怎么做好吃

    白萝卜洗净去皮切条备用,把切好的白萝卜放进盘里加入盐,带手套用手抓拌均匀,盖上保鲜膜腌制20分钟。在腌制的时间里准备把蒜头剥皮,小米辣切碎备用,喜欢吃辣的可以多放小米辣,然后准备一碗大概150克的凉白...

  • 酸萝卜怎么做才好吃

    萝卜的清洗:首先我们选择几个看起来水分比较充足的白萝卜,然后将白萝卜洗净,用小刀把表皮处的皮适当性的削去一点,可以不用削的太干净。其实我们在清洗的时候做好最好是用牙刷将没有被削的表皮轻轻地刷洗一下,不...

  • 怎么做酸萝卜好吃又脆

    洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个小时以上,盐要多点,期间要隔一段时间翻拌两下,也可以用没过萝卜块的浓盐水浸泡,这一步目的的是用让萝卜出水。半小时后将萝卜捞出...

  • 陈醋萝卜酸怎么做好吃又脆

    准备食材:白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。萝卜洗净,切条,用盐腌半小时,腌出水。碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌匀。萝卜,腌出的水倒掉,放入调好的佐料,...

  • 萝卜酸怎么做好吃又脆

    将白萝卜清洗干净之后,先削去外皮,然后再切成小段,接着切成厚片,最后切成小长条,如果你急着吃,也可以直接用刮皮刀将白萝卜削成薄片!将处理好的萝卜条,放入到汤盆里面,然后撒入许多的食盐,用手抓匀,先给萝...

  • 酸萝卜怎么做又快又好吃

    首先将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。加一勺盐腌15分钟。看见萝卜条出水后,倒水晾干。加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。(喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒)将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐...

  • 酸萝卜怎么做才脆

    准备材料:白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒、盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克。白萝卜,胡萝卜去皮洗净。切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。泡椒切碎。腌好的萝卜出的水...

  • 凉拌萝卜怎么做好吃

    准备一个白萝卜洗干净,把外皮削掉,切掉头尾部,再把萝卜切成细丝,放在水中浸泡一会,再把红椒去籽切成丁,再把香菜切碎备用。把萝卜丝放在漏勺中,把里面的水分控干,在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、味精、香...

  • 怎样做萝卜酸好吃又脆

    腌制方法,备料:水萝卜一根,泡椒一把、泡椒水三十克、小尖椒适量、食盐十克,白糖一克,白酒两克,生姜五大片。选用新鲜的水萝卜,切除两端之后,将萝卜从中间切开分成两半,然后切成长条(不建议切成片,那样腌制...

  • 萝卜凉拌怎么做好吃

    原料:水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。放一勺盐,一定要放盐杀出水萝卜的水,这样味道才更好,而且不辣。大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉...

  • 红萝卜凉拌怎么做好吃

    胡萝卜去皮,切片后改刀切丝,越细越好,如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水,加入少许食盐,大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出,放入事...

  • 开胃凉拌萝卜怎么做

    食材:萝卜200克、蒜5克、小米辣5克。萝卜洗净后,削去外皮。把萝卜切成薄薄的片。蒜去皮,洗净,拍碎切成末。小米辣洗净切碎。柠檬是做菜剩下的,也切了点调味。将萝卜,蒜末,小米辣,柠檬放入碗中,加入一勺...

  • 凉拌紫萝卜怎么做好吃

    食材:紫萝卜1个,盐5克,糖30克,白醋2汤匙,香油1汤匙,葱2棵,白芝麻少许。将萝卜丝放入大盆中,放入五克盐,抓住盆的二端,轻轻翻抖几下。把大盆一边垫高腌制十分钟,让腌出来的萝卜汁淌到另一边。将萝卜...

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