咖啡炼乳夹心饼干的做法
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咖啡炼乳夹心饼干的做法
食材：饼干原料适量、低筋面粉150g、无盐黄油75g、细砂糖50g、全蛋38g、咖啡炼乳夹心配料适量、全脂炼乳80g、蜂蜜30g、黄油15g。速溶黑咖啡粉1小勺。先准备饼干的原料。室温软化的黄油、白砂...
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如何做夹心饼干
主料：芋头(1只，400克)、方型饼干(2包，200克)、熟白芝麻(1汤匙)、糯米粉(3汤匙)。面糊：鸡蛋清(2只)、香炸粉(3汤匙)。调料：油(1碗)、炼奶(2汤匙)、白糖(1汤匙)。洗净芋头放入沸...
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林兹夹心饼干的做法
主料：无盐黄油45克、低筋粉55克、糖粉35克、牛奶15克、柠檬皮屑1/4个、杏仁粉20克、肉桂粉1/8小勺、玉米淀粉15克、可可粉2克。辅料：果酱适量、松子适量。黄油软化后加入糖粉，搅打至蓬松状态后...
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夹心小饼干的做法
原料：黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。先做黄油饼干，准备黄油50g。加入糖粉搅匀。用勺子拌均匀，直到黄油和糖粉完全融合。打一只鸡蛋，把鸡蛋打成蛋液。蛋液分3次加...
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如何做草莓夹心饼干
食材：低筋粉225g，黄油125g，草莓果酱160g，鸡蛋1个，发酵粉1/2茶匙，细砂糖110g，香草精1茶匙，糖粉适量，椰粉40g。 将软化后的黄油和细砂糖、香草精混合，用搅拌器打发（发白且成乳状）...
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腰果肉松夹心饼干的做法
主料：黄油60g、低筋面粉150g、高筋面粉50g。辅料：绵糖60g、芝麻酱两勺、鸡蛋1个、肉松适量、腰果适量。配料：黑芝麻适量、沙拉酱适量。将黄油室温软化，然后打发至膨胀就放入绵糖和芝麻酱，搅拌均匀...
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果酱夹心小饼干怎么做
主料低筋面粉100克，高筋面粉25克。辅料奶粉15克，鸡蛋25克。调料黄油50克，糖粉30克山楂(酱)适量。黄油切小块室温下软化。用电动打蛋器低速打散黄油。加入糖粉，低速打至松发。蛋黄液少量多次加入，...
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可可奶酪夹心饼干的做法
主料：黄油120g，蛋黄2个，糖粉75g，低筋面粉250g，奶油奶酪100g，黄油30g，糖粉25g。准备好所有食材，首先将黄油切小块，放入盆中室温软化。黄油软化后加入糖粉。用电动打蛋器将黄油打发，先...
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如何做最简单炼乳饼干
准确称量好原材料，黄油50g，细砂糖15g，炼奶50g，低筋面粉130g，奶粉250g。黄油放入盆内，软化至可用刮刀轻搅至顺滑状态，将黄油轻微打发。倒入炼乳，继续打发至羽片状。加入奶粉，用刮刀将奶粉与...
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蓝莓酱夹心饼干怎么做
黄油切成薄片，软化。黄油软化好，加入糖粉。用电动打蛋器将其打发。分三次加入全蛋液。继续用电动打蛋器搅打均匀，每次搅打均匀后，再加下次的全蛋液。筛入低筋面粉。用刮刀搅拌成团（或者直接用手）。将搅拌好的面...
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蓝莓酱夹心饼干
无盐黄油70克、糖50克、蛋黄1个、低粉140克、牛奶1大匙、橙子1个、蓝莓酱或任意口味的果酱少许。无盐黄油室温软化，拌至光滑，加入糖搅拌至颜色有一点点变淡。磨入一个橙子皮，拌匀后再加入一个蛋黄，注意...
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炼奶小饼干的做法
准备材料，炼乳45克，蛋糕粉100克，白砂糖10克，黄油50克。黄油软化（或用橡皮刀怼烂）加入白砂糖。加入炼乳继续搅拌。面粉过筛，加入面糊上下搅拌均匀。弄成长方形放冰箱冷藏??30分钟后取出后切片，切...
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自制马卡龙草莓味夹心饼干的做法
糕体材料明细：室温鸡蛋(全蛋)2颗(89.2克)、室温蛋黄2颗(32.1克)、砂糖75克、低筋面粉65克、玉米粉32克、草莓粉3.5克、纯糖粉(撒表面)18克、粉红色素2滴。 玫瑰奶油霜材料明细：无盐...
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咖啡饼干的做法
食材：低筋面粉 150克、黄油 100克、鸡蛋 1个、糖 50克、速溶咖啡粉 1袋、杏仁粉 20克黄油软化。加入白糖后打发。鸡蛋液分三次倒入，打发。大概打发到这种程度，加入低筋粉，咖啡粉，杏仁粉。搅拌...
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法式蛋白杏仁夹心饼干
面糊：细砂糖50克，蛋白100克，糖粉50克，杏仁粉85克，低筋粉15克。夹心：榛子巧克力酱。表面装饰：黑巧克力适量，杏仁碎适量。准备称量好各种材料。将细砂糖分三次加入蛋白中，打发。蛋白打发到干性发泡...
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燕麦夹心饼干怎么做
首先准备250克的食用燕麦倒入容器中（超市中就有卖的），在容器中打入2个鸡蛋，再加入50毫升的食用油搅拌均匀，搅拌均匀之后在里面加入一小勺小苏打，一小勺的食用盐（如果不是为了减肥可以加入适量的白糖就不...
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炼乳的做法窍门
食材：牛奶两袋、白砂糖100g。 准备好原材料，牛奶，平常家里喝的纯牛奶就可以了，大约500毫升左右，外加100克白砂糖，还有锅和硅胶制造的勺子。锅子最好是不粘锅，如果不是也没关系控制好火候就好。 把...
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炼乳鸡蛋饼的做法
食材：鸡蛋适量、面粉适量、淡奶适量、元贞糖适量、黄油适量。鸡蛋搅匀加入少许面粉,白糖炼乳后再搅拌均匀。成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的淮开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开,小...
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焦糖炼乳布丁的做法
材料：鸡蛋2个，鸡蛋黄1个，牛奶300克，白糖50克，炼乳25克，清水15克，开水50克。白糖加清水放入锅中，开中小火。熬至出现大泡泡颜色稍有变化后转小火。当颜色变成深色时关火，加入开水（加入开水时一...
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炼乳吐司的做法
食材：高筋面粉255克，牛奶105克，蛋液35克，炼乳50克，糖10克，黄油20克，盐2克，酵母3克。先放液体再放糖和盐，最后放面粉，把面粉中间挖个小坑，把酵母放入。黄油揉到拓展状态再加入。面团到扩展...