青菜拌面家常做法
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青菜拌面家常做法
锅中加清水煮沸，放入1个人量的面条，放入盐，煮到八成熟，捞到大碗中。锅中放油，炒鸡蛋，鸡蛋到六成熟放入青菜一起炒，放盐，起锅。将炒好的鸡蛋青菜放入面条中，锅中倒油，加热，淋入面条中，加点味极鲜一起拌均...
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拌面家常做法
主料：鲜面条300克、黄瓜100克。辅料：花生酱、生抽、香醋、拌饭酱各适量将面条放入锅中煮熟。黄瓜擦成丝。将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀）。煮好的面条捞出过纯净水。过...
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家常酱拌面正宗做法
主料：面条适量。 辅料：黄豆酱适量、鸡蛋适量、尖椒适量。 先煮面条。 趁着煮面条空档，把尖椒切丁备用。 平底锅少油一半倒入黄豆酱，另一半打入一个鸡蛋，并用筷子画圈搅拌变成鸡蛋碎。 黄豆酱和鸡蛋炒匀，关...
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家常拌面
家常拌面是一道常见的家常菜，主要材料有面条、葱、蒜等，做法简单。因为其易于吸收，所以有治疗消化不良、健脾开胃、平衡营养吸收的作用。家常拌面的做法是将葱、姜去皮洗净，葱切成末，大蒜捣烂泥，备用；将面条放...
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酸甜拌面家常做法
食材清单：面条按自己的份量，胡萝卜丁 少许，豆角 50g，酱汁 小半碗。豆角，胡萝卜，番茄切丁。面条煮熟捞出用凉水冷着。豆角胡萝卜下锅炒，5分钟后放番茄一起炒，忘了说豆角是用水煮熟过的。放入酱汁一起翻...
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家常拌面的做法
主料：鲜面100克。 辅料：老姜2片、大蒜2瓣、小米辣2个、小葱2颗、玉米油3克、盐0.5勺、酱油2勺、醋1勺、油泼辣子1勺、花椒油1勺。 我用的是这种鲜面条；大家也可以用挂面，但鲜面的口感会更劲道些...
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青菜牛肉的家常做法
材料：青菜300克，酱牛肉100克，木耳少许，油适量、盐适量、鸡精适量。青菜洗净切段，酱牛肉切片，木耳泡发。起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。放盐和鸡精调味即可。...
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青菜百叶家常做法
食材：青菜3棵；厚百叶1张。青菜洗净切碎，百叶切成片状。热锅冷油，青菜加入炒变色。加入厚百叶。一起翻炒均匀加盐，鸡精，一点水盖上锅盖烧几十秒，起锅装盘。百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆...
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家常香辣葱油拌面
主料：抻面200g辅料：黄豆酱油1勺、花生米适量、大葱适量、生抽1勺、辣椒油1勺。准备材料：抻面200克，大葱2根。起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻。在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱...
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酸辣葱油拌面做法家常做法
主料：面条适量、香葱适量、蚝油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。锅中水开下入面条煮熟。过凉水捞出装盘备用。碗中加入一勺耗油。加两勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌匀备用。起锅烧油下入葱炒香。倒入调好的料汁...
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家常青菜肉丝面的家常做法
用料：肉丝100克、青菜适量、面条适量。热锅烧油，倒下肉丝翻炒半分钟至变白；将洗好的青菜下锅，和肉丝一起翻炒，直到青菜全部变软；倒入适量热水，大概没过青菜吧，再放入面条，用筷子搅拌均匀；加入盐、胡椒、...
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面条的做法大全家常
葱油拌面，食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出...
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青菜头的家常做法
食材：青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片。锅热后加油，炒熟。然后放肉，炒熟后将肉捞起来，防止继续炒肉会老。将青菜头放入，...
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青菜头的家常做法
食材：青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片。锅热后加油，炒熟。然后放肉，炒熟后将肉捞起来，防止继续炒肉会老。将青菜头放入，...
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家常做法青菜肉丝面的家常做法
材料：猪肉、青菜、鸡蛋、干面条配料：青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖做法：（1）猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。（2）肥肉放入锅中小火...
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宁波烤青菜的家常做法
准备材料。小青菜1000克，五花肉100克。青菜洗净备用，肉洗净切成大片备用。 将青菜和肉一起放入锅内，加入适量的水、酱油、桂皮、大茄、辣椒、白糖开大火焖煮。 锅开后转入慢火一直焖煮，菜熟后收干汤汁即...
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青菜肉丝汤的家常做法
材料：青菜500克，肉丝50克，木耳少许，油、淀粉、盐、鸡精适量。青菜洗净切段，木耳泡发，肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。放2碗水焖煮3分钟。放肉丝划散，汤沸腾时放盐和鸡精调味即...
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家常青菜烧豆腐的做法
准备用料。豆腐、青菜、木耳、盐、花椒粉、酱油、耗油、白糖。豆腐切片，青菜洗净。锅中倒油，把豆腐两面煎黄盛出。锅中加油，放入葱姜蒜爆香加入青菜，炒一分钟加入一点清水。加入豆腐炒一分钟左右，加入盐，花椒粉...
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牛肉炒青菜的家常做法
主料：牛肉100g、小白菜200g。辅料：食盐适量、姜适量、调和油适量。准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用。将牛肉切片。青菜切段。将生姜切末。热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中...
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蘑菇炒青菜的家常做法
蘑菇清洗干净，手撕成条。半把青菜清洗干净，沥水备用。起锅热油，下入葱蒜爆香，再下入蘑菇翻炒出水。然后倒入青菜，加少许生抽、适量食盐，翻炒三四下即可出锅。操作简单、营养美味的蘑菇炒青菜就做好了！...