怎么做羊肺汤

2024-11-05 20:36:27

怎么做羊肺汤

羊肝100克、羊心80克、羊肚50克、羊骨120克、羊肺50克。调料：食盐15克、味精2克、葱15克、姜15克、花椒2克、料酒20克、胡椒粉2克。做法：将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。放入沸...
羊肺汤怎么做

白萝卜300克、羊肝100克、羊心80克、羊肚50克、羊骨120克、羊肺50克、食盐15克、味精2克、葱15克、姜15克、花椒2克、料酒20克、胡椒粉2克。做法：将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血...
羊肺怎么炒

准备食材：羊肺300克，椒20克、绿辣椒20克、料酒、葱、姜、蚝油、海鲜酱油、食盐、蒜、土豆淀粉、白糖、花雕酒适量。羊肺洗净，浸泡4小时以上，中间半小时换一次清水。冷水入锅，加热焯水，加入料酒、葱姜...
羊肺怎么煮

羊肺要用凉水浸泡后，可立即凉水入锅，水开后打流血沫捞起来鱼缸换水。放葱一棵、姜等凉沸腾放。茴香一把，麻椒、茴香的一半量，八角茴香。砂仁拍破。肉豆蔻5粒。白芍两块，倒一些纯粮酒。羊肝非常容易黏锅，要勤滚...
洗羊肺的正确方法

首先需要一个羊肚子，羊肚子清洗干净后，剪出一小部分，并在中间开一个与羊肺气管大小一样的口子，做为辅助。把剪下来的羊肚子套在羊肺气管上，用干净的针线缝起来。缝出来的羊肚子效果就是这样的，作为清洗羊肺的辅...
羊肺怎么做好吃

主料：毛芹菜、熟羊肺辅料：植物油、盐、生抽、姜、红尖椒、胡椒粉、辣皮子、鸡精、花椒粒。把毛芹菜洗净去掉叶子切段。红尖椒洗净切斜段、姜切末，辣皮子用凉水泡泡洗净切末。热锅凉油姜末、辣皮子、红尖椒翻...
羊肺怎么清洗保存

找出羊肺中的气管口，对准水龙头让水直接灌进去，羊肺会明显的膨胀，不用怕，如果时间充足可以让羊肺里的水自己渗出来，如果着急就找到入水口下端，找牙签把撑大的血管里的血水放出来。多重复几次灌水，直到血管里看...
羊肺怎么洗

用料：羊肺，水。去掉肺管边的油。把肺管口对着水龙头的水、只能用凉水。水不能停、水不用开很大、就这样一直让水往里面灌、肺因为灌入水以后慢慢变大、边灌水边用手把肺里面的血水往外挤。一直灌一直挤、要把血水...
羊肺怎么做好吃又简单

可以做百合沙参炖羊肺，具体做法如下：材料：羊肺200克，百合12克，沙参8克，莲子8克，蜜枣3枚。羊肺反复漂洗干净，切成中块。百合、沙参、莲子浸洗干净，莲子去蕊。将用料置于炖盅，加入1碗半沸水，炖盅加...
羊肺家常菜怎么吃最好

首先将羊肺煮熟，羊肺是已经煮熟的，鲜辣椒备好。羊肺切3毫米厚的片，姜蒜切末，辣椒切圈。肺片再度用开水加黄酒焯烫一下，以彻底去除异味。捞出控干水分。锅中放适量油，放入姜蒜和辣椒炒香。放入肺片。翻炒均匀后...
羊肝羊肺羊心怎么存放

新鲜羊肝羊心吃不完可以涂抹一层食物油之后放进冰箱中冷藏，也可以直接放进冷冻室中保存。第一种方式针对的是短时间内再次食用的情况，第二种情况针对的是需要长期保存的情况。这种保存可以很好的保持羊肝羊心的新鲜...
百部炖羊肺怎么做

食材：百部20克，姜10克，料酒10克，味精3克，羊肺1具，葱4克，盐15克。将1将百部洗净，切2厘米长的段；羊肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。将百...
肠肺汤怎么做

肠肺洗净，大肠切寸段，肺切小块，放葱姜料酒煮至半熟，捞起大肠肺用水洗净，沥内干待用。容铁锅少许精制油，温热时下葱姜稍煸起香，将大肠肺倒入翻炒，淋黄酒，倒入冷开水旺火烧滚，开温火焖煮半小时左右，放盐、味...
羊肺煮熟怎么可以不黑

不变黑的方法。将羊肺用盐腌半小时，用清水冲洗，再用碱泡半小时，在清水中把肺里的粘液都洗出，干净了之后就不会出现变黑的羊肺了。吃羊肺的功效补肺气，调水道。治肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数。面肺子的做法...
猪肺汤怎么做好吃

食材：猪肺1个，桔梗10克，紫苑10克，油，盐各酌量。将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。用适量清水，猪肺与药材一起放入煲内，先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可。猪肺是一道滋补汤，...
猪肺汤怎么做止咳润肺

雪梨猪肺汤止咳润肺。食材：猪肺1个，雪梨1个，川贝母20克，食盐适量。川贝母洗净;雪梨洗净，连皮切成块状，去核。猪肺洗净，切成块状，焯水后再冲洗一遍。将适量清水放入煲内，煮沸后加入猪肺、雪梨、川贝母...
雪梨猪肺汤的做法

主料：猪肺500g、银耳1块、雪梨1颗。辅料：红枣4颗、白胡椒粉1匙、姜片4块、食盐2勺、枸杞6颗、料酒1勺。先把干的银耳泡发备用。把猪肺切片用热水焯一下，焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤...
雪梨猪肺汤怎么弄

材料：雪梨2个、猪肺1副、陈皮5克、鲜白茅根200克。猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块；白茅根洗净，切成小段；陈皮用水浸软，刮去白瓢。瓦煲内注入适量清水，放入猪...
雪梨猪肺汤的做法功效

材料：猪肺、雪梨两个、川贝适量、筒骨、油、酒、盐、米酒适量。首先是要清理猪肺，这一步比较关键也比较麻烦。要用清水从猪肺中间的气管位置灌进去，一边灌水一边轻拍猪肺，让水更容易进入猪肺，被水灌满的猪肺鼓...
白萝卜猪肺汤做法

主料：白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克。辅料：姜3片、盐适量。准备好材料，猪肺清洗后切片。猪骨和猪肺放到装清水的锅里，放到苏泊尔电磁炉，按煲汤键，煮开2分钟后，洗净浮沫捞起备...