豆角烧肉的做法
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豆角烧肉的做法
主料:豆角400克、五花肉片200克、桂皮适量、八角适量 、大蒜适量、老姜适量、葱适量、盐适量。五花肉切成薄片;大蒜拍碎;香葱切成段;老姜切成丝待用。锅内倒少量油,下入五花肉片炒香变卷后再下入桂皮、八...
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干豆角烧肉的做法
干豆角提前用温水泡软,然后洗净,沥干水分,切成小段。五花肉洗净切成约2厘米见方的块。烧一锅开水,然后放入五花肉块焯一下,去除血水和杂质,然后捞出来沥干水分。炒锅烧热,倒入少许油,油温4成热后放入五花肉...
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豆角红烧肉
主要食材:五花肉,豆角,酱油、白糖,花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽各适量。先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水;把肉焯一下,去血沫儿;锅热油,放白糖,炒...
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豆角虾酱炒烧肉的做法
准备豆角,烧肉,虾酱,蒜头,白糖。豆角洗净摘成小段。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜、肉食用,味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱,则别具鲜味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。 烧肉斩件。先用蒜头起锅,将豆...
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红烧肉炖豆角
先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水。把肉焯一下,去血沫儿。锅热油,放白糖,炒糖色,要转小火,不停的炒糖,直到起黄沫儿,等沫消失后放入焯过的五花肉,翻炒,放入适量的...
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红烧肉炖豆角的做法
主要食材:五花肉,豆角,土豆,油,白糖,花椒,八角,葱段,姜片,五香粉,料酒,老抽,盐,鸡精。先把五花肉洗净,切块儿。处理豆角,切段儿。土豆去皮,切块儿。准备一壶开水;把肉焯一下,去血沫儿;锅热油,放...
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干豆角红烧肉的做法
主料:五花肉450克、干豆角80克。辅料:冰糖5粒、香叶3片、八角1粒、桂皮1小段、料酒3茶匙、生抽3茶匙、红烧酱油3茶匙、葱姜适量、食盐适量。五花肉切块冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒大火烧沸。水...
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红烧肉豆角的做法大全
主料:五花肉1块、豆角适量;调料:姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。锅内放水,放入调料,大火烧开、水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用、七分熟的肉块。锅内放微量的油,白糖一...
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干豆角红烧肉的家常做法
原料:五花肉、干豇豆、大料(八角)、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、盐适量。做法:(1)五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意),姜切片,葱切小断;(2)五花肉放入...
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豆角烧肉怎么做好吃
准备好材料:四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油;猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅,倒入食用油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒。...
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红烧肉炖干豆角的做法
原料:干豆角50g;五花肉500g;香菜1根;八角1个;桂皮一小块;葱姜蒜少许。油1汤匙;老抽1汤匙;生抽3汤匙。干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。锅里热油,放入五花肉小火煎至微...
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豆角干怎么做好吃又简单
干豆角红烧肉好吃又简单。原料:五花肉、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡精。做法:五花肉切块放入开水中焯一小会儿,后捞出备用。干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用。锅内...
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东北干豆角丝家常做法
准备主料:带皮五花肉,干豆角。辅料: 姜适量, 红椒适量, 八角适量, 料酒适量, 酱油适量 ,糖适量 ,盐适量带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热...
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干豆角烧肉怎么做好吃
主料:带皮五花肉500克,干豆角100克。食材调料:姜,红椒,八角,绍酒,酱油,糖,盐。带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热锅上油,油热后下五花肉块...
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豆角大酱红烧肉
主料:五花肉500克,豆角300克。调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒,葱适量,姜适量。豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片。五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄。烹入...
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红烧肉炖豆角干窍门
五花肉800克,豆角干500克,姜6克,葱5克,香叶五片,八角2个,花椒4克,生抽5克,老抽四克,盐4克,鸡精6克,干山楂7克,冰糖15克。选择肥瘦相间的五花肉,切成块大小,不能切太小了。否则炒过...
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红烧肉红烧肉的做法
原料:五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。将肉切成大小相等的块状。将锅里放入少量的油,将五花肉炒至变色,加入姜、辣椒、八角炒香。将炒变色的五花肉倒入高压锅内,加入少量的水,调整至肉类的档位,注意,如果用高...
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青豆烧肉的做法
食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。青豆先煮熟。青豆沥干水分备用。猪肉放进锅中煮到筷子可以插进去就可以捞出。捞出切条放锅里炒八角大料姜...
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山西烧肉的家常做法
用料:五花肉、花椒、大料、葱、姜、生抽、老抽、白糖、香叶、料酒、油、干辣椒。 首先需要将买回来的五花肉切成大块。然后凉水入锅,放几片姜,和适量料酒,焯水。然后换热水,放上葱,姜,花椒,大料,香叶,辣椒...
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素鸡烧肉的做法
主料:五花肉500克、素鸡1只。辅料:八角3颗、生姜1块。配料:料酒1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、白糖2小勺。素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。五花肉焯水洗去血沫切成块。姜片在油锅里面煸香。肉块,八...