辣拌干豆腐丝的家常做法

2024-07-02 21:47:20
  • 辣拌干豆腐丝的家常做法

    主料:干豆腐三张、辣椒两个、香菜适量、蒜末适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、生抽适量。干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。辣椒,切丝备用。容器内,干豆腐丝,辣椒丝,香菜末、蒜末,放入适量的蚝油、生抽、糖、盐...

  • 拌干豆腐丝的家常做法

    材料:干豆腐200g,香葱,小米椒适量,白糖,麻椒,盐。将豆腐切丝,放水烧开,下豆腐丝多,锅里加少许盐,炖十分钟,淋出晾凉。香葱切丝,小米椒切丝,一起放入豆腐丝里拌匀,下盐,糖拌匀,味一会儿。起锅放色...

  • 炝拌干豆腐丝的家常做法

    干豆腐切宽段,再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖,1小匙盐,加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。这是已经炸好的葱油,没有可以现做,用小葱、圆葱、小洋葱等加油熬至葱焦黄酥...

  • 拌干豆腐丝的做法

    准备材料:千张250克、黄瓜半根、胡萝卜半根。辅料:小葱2根、香菜1棵、干辣椒1个、蒜2瓣、食用油30克、香油少许、花椒粉1/2小勺、白糖少许、食盐适量。锅里放水烧开,放入干豆腐再次水开煮1~2分钟干...

  • 黄瓜拌干豆腐丝的做法

    用料:干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。将干豆腐冲洗两遍沥干水分,然后切...

  • 干豆腐丝怎么拌好吃

    把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开,再把干豆腐放入开水锅里,焯一下水,捞出来放入凉开水中过凉后,控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干豆腐,切成细丝,放入调菜盆里。把尖椒去蒂...

  • 豆腐丝的家常做法

    主料:豆腐皮400克。辅料:黄瓜半根、西红柿1根。调料:盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒。将豆腐皮用温水清洗,卷成卷后用棉线捆好,平锅中放少许油,将豆腐卷煎至表面微黄备用;坐...

  • 怎么做圆葱拌干豆腐

    主料:圆葱100g、干豆腐100g;辅料:盐适量、香油适量、胡椒油适量、白糖适量。将圆葱剥皮、洗净、备用。将圆葱切丝,放盘备用。将买来的干豆腐切丝备用。在切好的圆葱丝中加入精盐,腌制一会,将圆葱水分挤...

  • 圆葱拌干豆腐的做法有哪些

    食材:干豆腐丝400克,洋葱一半,油适量,香油适量,味达美适量,酱油少许,白砂糖适量,鸡粉适量,醋适量。 准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段,留出前段部分,改刀切成细丝。 洋葱一个,去除外衣洗...

  • 凉拌豆腐丝的家常做法

    主料:豆腐丝300克,黄瓜一根,葱丝18克,红辣椒2个,盐半汤匙,米醋3汤匙,生抽1汤匙,味精少许,木姜子油两滴,植物油大半饭勺。黄瓜洗净切丝,放入盆里。大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上。放...

  • 老汤干豆腐的家常做法

    主料:干豆腐300克、红干椒适量、老汤1500克、生抽2勺、老抽3勺、冰糖1块、精盐适量、香菜1棵。老汤煮开,放入干豆腐丝。放准备好所需调味料,煮20分钟关火。泡制入味即可。好喝的老汤干豆腐丝就完成了...

  • 老汤干豆腐丝的家常做法

    干豆腐切粗条。芹菜洗净切段。锅中水开后,下入芹菜焯一下,过凉备用。葱姜蒜切片。锅中油热后,下入葱姜蒜爆香。加干豆腐炒几下,加老汤、生抽煮一会,老汤和食材平齐即可。煮至汤汁见少后,加入芹菜炒几下。加盐、...

  • 洋葱五香豆腐丝的家常做法

    五香豆腐丝准备好,将里面的香料抖掉,然后切细丝,长度约为6公分长。洋葱顺着纹路切细丝,香菜切段。洋葱入盆中,加适量的生抽抖匀,腌一分钟。再倒入少许的橄榄油,橄榄油有软化血管的作用,比芝麻油更好。将豆腐...

  • 怎样做白菜拌干豆腐丝

    准备干豆腐,将干豆腐切丝,尽量切幼丝。准备白菜,将白菜切丝。准备大蒜,将大蒜切沫。将干豆腐丝和白菜丝放在一个盆里。再放入大蒜沫,盐,酱油,一起拌匀,这样就完成了,一盆干豆腐拌白菜丝就做好。...

  • 麻酱辣拌黄瓜丁的家常做法

    用料:黄瓜2根、食盐3克、蒜4瓣、生抽5毫升、香菜3根、油泼辣子1汤匙、芝麻酱1汤匙、白糖3克、陈醋5毫升。黄瓜洗净,香菜和蒜分别切碎备用。取一根黄瓜,用刀侧面将其从上至下拍碎,再切成小段,放入容器中...

  • 东北炝拌干豆腐的做法

    干豆腐切丝,然后用开水焯水。焯完水的干豆腐放入凉水中拔凉,然后泡几分钟,把水沥干。两根黄瓜切丝,香菜切小段。放入盐,味精,鸡精,白糖,辣椒油,麻油,不喜欢麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根据自己口味调节...

  • 辣拌葱白怎么做

    原料:葱白2根、黑芝麻少许。 调料:辣椒面1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白醋1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)。 葱白洗净后,切成5cm长的段,将葱白里面的葱心去掉后,切成细...

  • 辣拌海带丝窍门

    主料:海带(鲜)150克,猪肉(瘦)100克。辅料:辣椒(红,尖)50克,青椒50克,香菜30克。调料:大葱5克,姜3克,辣椒油15克,盐3克,醋5克,味精2克,香油15克。制作方法:将猪瘦肉洗净煮熟...

  • 拌干豆腐丝怎么做好吃

    食材:干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。将圆葱泡水除去辣味,将干豆腐切成丝,焯水。将圆葱切成丝。干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。起锅烧油,加入姜、香...

  • 勾魂拌面的做法和配料

    鲜面条任意分量。番茄,辣椒,蒜瓣,姜洗干净切好备用。面条下锅煮开水煮至八分熟。捞起凉水过一遍,控干水分。可以放点香油或者食用油搅拌一下,防止黏连。热锅下油,姜,蒜瓣,辣椒爆香。放入番茄,加入盐炒成酱。...

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