红糖脆饼怎么做

2024-07-04 08:17:30

红糖脆饼怎么做

先称取低筋面粉和高筋面粉各63g，其实用中筋面粉也可以，但很多朋友只有低筋和高筋面粉，反而没有中筋面粉，那就用低筋和高筋面粉来混合。接着加入1g盐、1g泡打粉和9g细砂糖，把所有粉类混合均匀。再加入2...
玫瑰燕麦脆饼怎么做

材料：燕麦片65g，低筋面粉50g，白糖40g，玫瑰膏2大勺，玉米油60g，小苏打1/4小勺。取一个大碗，放入低筋面粉。倒入燕麦片拌匀。倒入白砂糖拌匀。把玉米油倒入一个小碗里。倒入玫瑰膏搅拌...
做芝麻脆饼的方法

食材：蛋白2个，低筋面粉30克，熟芝麻60克，色拉油30克，冰糖粉30克。所有材料放入容器用打蛋器低速搅拌均匀。烤盘铺油纸，在一头倒入芝麻糊。抬起烤盘左右晃动让芝麻糊缓慢往下流动，直到整个烤盘铺满。用...
肉酱脆饼怎么做

将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷...
虾肉土豆脆饼如何做

食材：土豆一个，虾一斤，生姜3片，猪肉适量，面粉适量，盐适量。把土豆去掉皮，切成片。锅里倒入清水，把土豆放下去蒸熟，是剥掉外壳，去虾线，把虾仁剁碎。放生姜，适量的盐用手抓匀。淋猪油，蒸熟的土豆倒入罐中...
白菜脆饼怎么做

所需要的材料：烙饼1块（根据用餐人数定夺），小白菜1棵，鸡蛋1枚，盐适量。烙饼切菱形块，夹层塞入适当改刀过的小白菜叶；鸡蛋加适量食盐打散；烙饼逐个蘸满蛋液，入温热的油锅中煎至两面金黄即可。...
可可意式脆饼怎么做

做法：低筋粉、燕麦片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆，混合均匀。鸡蛋、橄榄油混合均匀。倒入蔓越干和烤好的核桃仁，压拌均匀。面团整理成厚度约2厘米的长方形，放入铺了油纸的学厨烤盘。放入预热好的烤箱，上下火18...
椰香小脆饼怎么做

原料：黄油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。黄油软化加入糖粉搅拌均匀。加入全蛋液和香草精用拌匀。将粉类加入揉和成面团。用保鲜膜裹好放入冰...
山西脆饼制作方法窍门

盆中打入两个蛋黄,玉米油,白砂糖。面粉和小苏打泡打粉混合均匀。蛋黄砂糖盆下边隔热水,搅拌至里边的白砂糖融化。混合后的粉类分三次筛入蛋黄砂糖盆内,每一次都翻拌均匀后,再加下一次粉。面糊用刮刀翻拌均匀。分...
南瓜葱油脆饼怎么做

主料：面粉205克。辅料：南瓜泥185克，黄豆25克，花生30克，黑米30克，红枣5只。调料：色拉油适量，食盐适量，细香葱适量。南瓜去皮、去籽，洗净，切成片，放蒸锅蒸熟烂，不关火，将南瓜捣成泥。趁热将...
伯爵杏仁美式蝴蝶脆饼怎么做

食材：面包粉350g，白糖80g，食盐5g，酵母5g，伯爵茶包40g，清水730g，小苏打4g，杏仁50g，杏仁粉40g，肉桂粉2g，黄油20g。伯爵茶包放入烤箱中，150度，烤10分钟。放入保鲜袋中...
葱花脆饼

烫面和面，待不烫手，揉成面团，盖上盖子饧发30分钟趁着饧面的时间，把葱切好备用。葱花切得尽可能的碎一些，一个是容易出油，另外擀的时候不容易破。饧发好的面团，平均分割等份，我是分成了8份，觉得7份应该比...
五香葱花脆饼怎么弄

面粉200g，水150g,葱花适量，油适量。冷水和成面团，醒发2个小时。把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。平底锅内放油，烧热后将生坯...
椰蓉核桃脆饼

鸡蛋2个，黄糖60克，葵花籽油50克，中筋面粉150克，泡打粉1小匙，椰蓉磨细，和磨马卡龙杏仁粉的程度最好100克，核桃100克。鸡蛋打散后，加入糖，把鸡蛋打发到湿性发泡。加入葵花籽油搅拌均匀，筛进面...
核桃脆饼

用料：低筋面粉150克、核桃(鲜)50克。辅料：泡打粉2克。调料：食盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克。制作方法：（1）核桃仁压碎，上下火150度烘烤10分钟。（2）蛋白加入一滴白醋（可以不...
无糖脆饼做法和配方

主料：面粉100克、橄榄油15克、酵母粉1/2小匙、水45克。辅料：玉米淀粉50克、黄油25克、盐3克、新鲜香葱15克。把主料的所有材料混合在一起，揉几分钟，成光滑面团，然后盖上保鲜膜，进行发酵，发酵...
红糖果冻怎么做

食材：白凉粉40g、红糖30g、清水400g。将400g清水，40g白凉粉，30g红糖，用中火煮开。放入枸杞和红枣片，搅拌均匀。倒入碗中放凉，冷却后脱摸，非常Q弹。红糖果冻就做好了。...
红糖怎么做出来的

由甘蔗的糖浆熬制而成。制作方法为：将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，以小火熬煮5-6小时，不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝...
红糖怎么做莲蓉

把莲子在水里浸泡四个小时左右。然后剥开取出莲芯。放进高压锅里，加入适量的水。压十分钟，保压半个小时即可。取出的莲子放进料理机里打成泥浆，倒进锅子里。加入适量的红糖和色拉油翻炒。用中小火来翻炒。炒到红糖...
红糖年糕怎么做

主料：糯米粉4勺、粘米粉2勺。辅料：牛奶少许、植物油5克、红糖2勺。把糯米粉和粘米粉配比好，加入牛奶，有了粘米粉的加入会更加的Q弹，好操作。和成软硬适中的面团，把盘子抹油，均匀的摊到盘子里，这样做是为...