用最简单的方法制作蛋挞皮

2024-11-23 06:16:32
  • 用最简单的方法制作蛋挞皮

    原料:低筋面粉130克、高筋面粉15克、黄油20克、淡奶油120毫升、牛奶80毫升、炼乳8克、蛋黄1个、细砂糖2.5克、1克盐、水1000无。做法:(1)把所有该准备的食材工具准备好。(2)先做蛋挞皮...

  • 蛋挞皮的制作方法

    低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一...

  • 挞皮的制作方法简单又好吃

    食材:黄油8g、黄油12g、凉水75g、低筋面粉150g。 盆中倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状。 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一小时,取出。 将面擀开后,抹上黄油卷起。 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,取出...

  • 蛋挞皮的正宗制作方法

    食材:低筋面粉960g、细砂糖192g、鸡蛋(全蛋)96g、黄油64g、水320g、咸片油500g。 将干粉配好再倒入水与鸡蛋打到七成,再将黄油放入打到八成出缸(用的搅面机,不怕累也可以用手揉),面团...

  • 不用黄油的蛋挞皮的制作方法

    低筋面粉250g、高筋面粉50g、盐3g、植物油40g、猪油180g、白糖15g、水(此处可换成牛奶150g)140g、鸡蛋(全蛋)2个、蛋黄2个、动物淡奶油250g、炼乳(可以不加)10g、白糖75...

  • 蛋挞皮制作方法

    蛋挞皮的做法确实复杂,首先准备好材料,揉合成光滑的面团,放入冰箱冷藏20分钟以上,将面团放在案板上,擀成长方形,加入黄油,用大拇指把剂子捏成塔模形状,将制好的生蛋挞放入微波炉中,等待4分钟即可。蛋挞营...

  • 蛋塔皮怎么制作方法

    将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一起混合,揉成光滑面团。揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏2...

  • 做蛋挞皮家常简单方法

    将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般软的光滑面团,然后包上保鲜膜松弛30分钟。把玛琪淋装在一个保鲜袋或放在2层保鲜膜之间,用擀面杖把它压扁,或用刀切成片拼在一起再擀,擀成一...

  • 蛋挞皮怎么做简单做法

    原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g细砂糖2.5g、盐1g、水60g。将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水6...

  • 怎么做简单蛋挞皮

    高筋面粉低筋面粉混合。然后加入盐,加入白糖。黄油切成片。然后擀面杖擀平,压平。擀成比黄油大两倍的面皮.包上黄油然后两边对折在从另一边又桑过来两边在合并然后大从新擀成面皮在两条边对折两头对折叠成块包好放...

  • 自制蛋挞皮的简单做法

    原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g。将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水...

  • 蛋挞皮简单做法

    准备好低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g、首先将面粉揉合成光滑的面团。然后放入冰箱冷藏20分钟以上。将面团放在案板上,擀成长...

  • 蛋挞皮桃花酥的做法

    用料:蛋挞皮5个、豆沙60克(可替换)、蛋黄1个、芝麻适量。做法:(1)蛋挞皮拿出来趁硬撕下壳,放一下回温柔软好处理。(2)豆沙分成五等分揉圆。用其他馅料也行。(3)边缘捏一下,包入豆沙,包包子一样收...

  • 蛋挞皮的做法简单做法

    操作步骤:将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一起混合,揉成光滑面团。揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟。将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放...

  • 用最简单的材料制作灯笼的方法

    工具;瓶盖、绳子、笔、剪刀、双面胶、水果网、把需要用的材料及工具准备好。先用双面胶把两个瓶盖贴在一起,然后套上黄色的水果网,在两头用双面胶把水果网贴好,做一个流苏。剪两外红色的圆形,把做好的流苏下面先...

  • 蛋挞皮怎么储存

    可以将蛋挞皮放入保鲜盒内,严实封密好,放置在冰箱冷藏,这样就可以保存蛋挞皮。建议可根据实际情况去购买,最好是一次能把蛋挞皮用完。如果蛋挞皮需要保存更长时间,可以放入冷冻室冷冻,可以保存一个月甚至更长时...

  • 蛋挞皮该怎么保存

    冷冻保存法。这是蛋挞皮或者是面食最常用的保存方法,将剩下的蛋挞皮密封好以后,放进冰箱的冷冻室,一般可以保存半年以上没有问题,想吃的时候随时取出直接使用即可。低温保存法。如果家里没有冰箱的话,可以选择冰...

  • 自己做蛋挞皮教程

    食材:低筋面粉250g、高筋面粉30g、玛琪琳100g、水适量。称大约270g左右低筋面粉,再称大约30g左右高筋面粉,加入少许水将面和匀。再称大约250左右的玛琪琳和100g的玛琪琳各一块,将100...

  • 蛋挞皮可以做什么美食

    蛋挞皮可以用来做酸奶水果塔,简单美味,具体做法如下:食材:蛋挞皮适量;酸奶(浓稠的)适量;水果(草莓,芒果,蓝莓,覆盆子等)适量;果酱或炼乳(可以用果泥代替)适量。蛋挞皮解冻。准备喜欢的水果,高颜值的...

  • 蛋挞皮储存方法

    冷冻保存法。这是蛋挞皮或者是面食最常用的保存方法,将剩下的蛋挞皮密封好以后,放进冰箱的冷冻室,一般可以保存半年以上没有问题,想吃的时候随时取出直接使用即可。低温保存法。如果家里没有冰箱的话,可以选择冰...

分享
评论
首页