干海参的发制
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干海参的发制方法
将干海参凉水浸泡约24至48个小时，直至海参身体柔软，期间每12个小时换一次水。用剪刀顺海参体肚切口剪开，清洗干净，保证最好发制。煮开海参，剪掉海参头部，煮开后放入纯净水冷却，放入冰箱保鲜层冷却24至...
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干海参的发制
选择干净无油的容器将海参放到里面，倒纯净水没过海参，盖上盖子密封，接着冷藏24小时取出，换水再次浸泡一天一夜;用剪刀破腹，将里面的沙子和内脏取出，冲洗干净;将海参在水中大火煮开再转小火;煮好的海参再浸...
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盐渍鲜海参的发制方法
将先用水清洗，洗去表面盐份 。取干净无油的盆，装入适量的纯净水将海参放入，进冰箱冷藏室泡1－2天，每8小时换水一次直至发软。泡好后，从头到尾沿腹部中间剪开，取出内筋和沙嘴，清洗肚内杂质。 海参的内腔中...
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海参的发制方法
将淡干海参用凉水浸泡24小时，直至参体变软。用剪刀顺参体肚下切口剪开，除去沙嘴，切断筋，并清洗干净。 将海参放入无油的盛水干净锅内煮，水开后小火焖煮40-60分钟左右（需用手能掐透），等自然冷却后捞出...
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冻干鲍鱼的发制方法
干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼。期间每隔八小时换一次水，需要泡1-2天。干鲍鱼洗净，放入无油无盐的容器里，加入纯净水浸泡。水没过干鲍鱼。期间每隔八小时换一次水，需需要泡...
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干海参发制的最佳方法
干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮15-25分钟...
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笋干的发制方法
按照用量(两片笋干是一整棵笋芽，泡好后可炒1盘)把笋干放入凉水中浸泡1-2小时;洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟，让锅保持沸腾状态。锅凉后，把发好的笋干...
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海参如何发制
将干海参用自来水冲洗1分钟，洗掉表面浮尘。然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时，中间换水2次直至将海参泡软。将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参体内前端牙状物。添纯净水上无油锅加盖煮沸后，...
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干海带怎么发是正确的
将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。蒸好以后就可以将其晾在一边，吃的时候用清水浸泡2~3...
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结构胶怎样才快速干
涂抹均匀：不要涂得太厚。保留空隙，切勿按压：结构胶需要通过接触空气挥发白油才能达到固化，如进行按压结构胶无法接触空气白油无法挥发便会让结构胶固化的时间变长。质量相关：质量差的结构胶会添加过量的白油，白...
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淡干海参和盐干海参有什么区别
盐干海参是通过将海参进行盐渍以增加海参的重量，盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫，所以外表呈白色，看不到清洗地表皮和小足。国家规定含盐量应在50%以下，水分含量不得超过12%。盐干品质好的发量可能达...
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干海参好还是新鲜海参好
干海参比鲜海参好。海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入...
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干海参怎么做
取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。这是泡了3天的海参。从海参的肚下剪开，去掉内脏和带带胡须的一头。再把海参冲洗干净。锅里放足量水烧...
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干海参干鲍鱼怎么吃
可以做海参炖鲍鱼。材料：干鲍鱼250克，干海参90克，枸杞子30克,桂圆30克。鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净，分别切片、切丝；枸杞子、龙眼肉洗净。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖...
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冷冻海参和干海参哪个好
冷冻海参和干海参营养价值一样没有哪个更好的说法。冷冻海参和干海参都是同一物种，只不过冷冻海参需要一直保存在低温环境中，而干海参是去除水分制成的，更方便携带一些，但其中的营养成分并没有什么区别，都含有蛋...
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海参干怎么保存
用罐子将干海参装起来的，然后需要盖上盖子，放在干燥的地方进行保存就可以了，只要没有水分的进入就可以保存很久的。可以选择将其存在冰箱的保鲜层里面的，不过是需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去的，这样的干海参...
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干海参保存方法
干海参在贮存的过程中其实也要用对的保存方法，而干海参的最好保持方法就是将干海参密封，放在通风、干燥处。即食海参：0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏1...
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干海参制作的方法
干海参用自来水直接冲洗，洗掉表面少许微尘。 凉纯净水泡24小时左右，中间换水2次直至将海参泡软。 将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。 添纯净水上无油锅加盖煮沸，用中火煮15-2...
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干海参怎么保存
可以用罐子装干海参，将盖子盖上盖好，放在干燥的地方进行保存。没有水分的进入可以保存很久，还可以选择将其存在冰箱的保鲜层里面，需要用保鲜袋将其装起来后摆放进去。还可以用密封袋包装干海参，将里面的空气抽去...
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干海参存放方法
通风干燥保存：将干海参密封，放在通风干燥处也可保存许久，通常２至３年没有问题，口感也非常好，还不变质。在选干海参时质量好的干海参更宜保存，中盐干海参是质量最好，它的表面会有许多的盐结晶，一般为盐白色，...