蘑菇配什么炒好吃
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蘑菇配什么菜炒好吃
椒炒蘑菇将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。 锅中烧油，首先稍稍爆炒一下椒，捞起待用。 爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒。 接着加入蘑菇继续炒，等待蘑菇吸取肉类的腌汁，准备出锅的时候，...
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蘑菇炒什么好吃
主料：蘑菇200克,猪肉(瘦)200克，辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克，淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克。将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；红...
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蘑菇和什么一起炒好吃
西红柿。蘑菇和西红柿一起炒特别好吃，在做的时候需要准备那种完全熟透的西红柿，把它去皮以后切成小丁，再把蘑菇撕成小块，放在沸水中焯二分钟，取出以后去掉水分，准备适量的葱花，在炒锅中放食用油，放入葱花炒香...
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白蘑菇炒什么好吃又简单
白蘑菇炒秋葵好吃又简单，具体做法如下：材料：秋葵，白蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面。秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻...
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猪肝配什么菜炒好吃
用料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克。将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的...
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蘑菇炒肉片怎么炒好吃
肉切片，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。肉丝变色后，...
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怎么炒蘑菇好吃
食材：蘑菇适量，蒜适量，酱油适量，味精适量，盐适量，香油适量。 先取出适量的蒜，把蒜皮去掉，用水讲将蒜清洗干净。把洗干净的蒜放在案板上，用刀把蒜切碎，用刀把切好的蒜放到一个适当的容器里备用。 把买回来...
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白蘑菇怎么炒好吃
食材：白蘑菇，猪肉。 辅料：小米椒，蒜米，葱花。 调料：生抽，淀粉，白糖，醋，料酒，油，盐。 把白蘑菇洗净切小块，猪肉切成丝，小米椒斜着切段，蒜米切小。 肉丝中放入生抽，白糖，盐，淀粉，料酒，搅拌均匀...
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鸡腿蘑菇怎么炒好吃
食材：鸡腿、香菇、青椒、食用油、盐、生抽、味极鲜、黑胡椒粉、小米椒、香叶、花椒、小茴香、大蒜、姜。 鸡腿肉去掉骨头，切成小块。加生抽、味极鲜、盐和胡椒粉 腌制20分钟，让鸡肉更入味 大蒜、姜、小米椒切...
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蘑菇木耳怎么炒好吃
用料：蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净，掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜洗净，切片。炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸...
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蘑菇青菜怎么炒好吃
食材：蘑菇一份、青菜一份、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、香醋适量、油适量、鸡精适量。 蘑菇清洗干净之后，撕成小块，葱姜蒜切成碎末，青菜撕开。 锅中加入食用油，烧热后将葱姜蒜放入锅中炒至入味...
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酸菜和什么炒好吃
原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。五花肉切片，捞干。酸白菜洗净，切细丝。锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒。加入...
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怎么炒蘑菇
首先准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。准备适量的大葱，将其切成葱丝备用，适量生姜切丝备用，再准备适量的青椒切丝，装入碗中备用。起锅烧水...
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蘑菇怎么炒好吃
洋葱一个，胡萝卜一个，猪耳朵一个，蘑菇100g，腊肠两根，葱10g，姜10g，食用油20g，食用盐5g，鸡精1g。蘑菇撕成丝状，洗净，洋葱洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝，腊肠切片，猪耳朵切丝。锅内加入适...
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蘑菇怎么炒
用料：香菇适量、口蘑适量、青椒半根、红椒半根、蒜瓣3-4片、蚝油2汤匙、盐少许、黑胡椒少许。蘑菇洗净后切片，青红椒取少量，蒜瓣切片备用。锅里倒入少许油加热，放入蒜片煸炒出香味。放入蘑菇，翻炒1-2分钟...
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蘑菇怎么炒着好吃
材料：蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油各适量。 准备好的蘑菇，过水焯一下。 葱姜蒜切沫。 锅中加底油，加姜花椒大料。 放入蘑菇进行翻炒。 加酱油和蒜进行翻炒。 装盘就可以了。...
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菠菜和什么炒好吃
菠菜+大蒜：菠菜中含有丰富的维生素B1，与富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。 菠菜+海带：海带和菠菜均富含磷和钙，适量搭配食用，有助于人体维持钙与磷的平衡，对骨骼和牙齿很有帮...
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藕带炒什么好吃
辣炒藕带。准备食材：藕带500克，红线椒2根，姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，食盐1茶匙。具体做法：将藕带清洗干净之后，轻轻刮区表皮，然后切斜刀备用，线椒切斜刀，生姜切片，大蒜切片，起锅加油烧热，下姜片蒜...
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牛肉配什么菜炒好吃
牛肉属温性，所以最佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光要口感好，炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松，横纹切成薄片，加绍酒、...
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怎么炒蘑菇好吃的五大要领
不要用水洗蘑菇,因蘑菇遇水会象海绵一样吸入过量水分,影响口感。如蘑菇上有杂质和泥巴,用软布或海绵轻轻擦拭即可。炒蘑菇前不要把蘑菇焯滚水,除了理由1外,焯水还会降低蘑菇养分。炒蘑菇时不要加水,因为蘑菇自...