猪肺怎么煮好吃无腥味
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猪肺怎么煮好吃无腥味
把猪肺先泡在水盆里，不停地轻轻揉抓，把表面与能揉得出来的血水都清洗干净。之后把猪肺上部的那条粗粗的气管口对着水龙头，或者干脆就套在水龙头上。开小点水，直接冲进猪肺里面。水会顺着血管流进去，充盈了大小血...
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猪肺怎么做串
原料：麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。将所有材...
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猪肚怎么洗最干净无腥味
将猪肚子用刀破开，用剪刀将所有不能食用的东西剪掉，一边用流动的水冲，一边用竹筷子有菱角边，将猪肚子两面有黏液的白色部分刮掉，冲洗掉。将刮掉黏液的猪肚子放在一小盆中，加入一大把食盐，然后用你的右手，就像...
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猪肚怎么洗最干净无腥味
猪肚想要洗得干净、无腥味，想要先用清水将猪肚清洗一遍，再加入适量的面粉和白醋，用手不停地将猪肚的内外两层搓洗。面粉能有效地清洗猪肚表面的黏液，白醋则能去除猪肚的腥臭味。最后再用一些葱姜蒜和猪肚一起焯水...
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带鱼怎么洗才能干净无腥味
将带鱼放置到一个较大、较深的盆内,清除内脏和鱼鳃,如果用油炸,可以用剪刀把鱼鳍和鱼尾剪掉,然后倒清水洗干净。带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼用(约为70度左右)温开水简单冲...
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猪肺子怎么煮
食材: 猪肺一个，猪肉一百六十克，大白菜六百克，白菜干四十到八十克，南北杏共四十克，蜜枣六粒，陈皮一小块，清水十六碗。陈皮洗净浸软；枣去核，白菜干浸软洗净；猪肺用水冲洗干净，切开大块，置烧红铁锅中（无...
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猪肺怎么煮
首先要将生猪肺灌水搓把淤血弄出来，再飞一下水，加水煮15分就熟了，但是这会很有嚼性牙会很累，你可以武火煮开再文火煮一个半小时，这样猪肺就容易嚼碎。用高压锅煮25分钟就够烂了，做汤，炒都好吃。...
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猪肺煮多久才能煮熟
猪肺煮熟需要的时间：煲汤25分钟，火锅15分钟。猪肺为猪内脏，内隐藏大量细菌，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。选购猪肺的时候，表面色泽粉红、光泽、均匀，富有弹性的为新鲜肺。变质肺的色为褐绿或灰白色，...
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猪肺怎么炒好吃
配料：猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量。将大蒜洗净后切手指长的一段段。将猪肺洗干净、水里焯一下。然后切小块。起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下。然后倒入大蒜叶炒一下。另起油锅，倒入猪...
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猪肺怎么烧好吃
猪肺500克、蒜500克、料酒适量、精盐适量、食油适量；将大蒜洗净后切手指长的一段段。将猪肺洗干净、水里焯一下。然后切小块。起油锅，加入大蒜杆子先爆炒一下，然后倒入大蒜叶炒一下，另起油锅，倒入猪肺翻炒...
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猪肝煮起来有腥味怎么解决
猪肝煮起来腥味可以先把猪肝顺着筋切开，将筋尽量去除，筋去掉后腥味就减少很多了。尤其是给宝宝做辅食的时候，一定要去除猪肝筋。将买回来的猪肝冲洗10分钟，切成适当大小，再放在水中浸泡30分钟，让猪肝里的残...
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猪肺子怎么做好吃
双椒炒猪肺，猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油，放入青红椒翻炒，再放入猪肺翻炒，加入老抽，盐，放入鸡精调味即可。洋葱炒猪肺，把猪肺切成片，洋葱切成丝，姜蒜切末，锅中放少量油，放姜蒜末爆香，再...
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猪肺应该怎么做
先将猪肺洗净切成半个手指宽的片，同时炒锅加水烧开将肺片放入焯一下，用漏勺捞出将水拎净待用；尖椒切片，如不喜欢吃辣的先将辣筋去掉。炒锅加底油同时将大料放入，油烧至7-8成热时依次放入白糖、葱、姜，待炒出...
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牛皮去腥味的方法
牛皮洗净切块，同时备好生姜枸杞。牛皮入锅捞一遍，为的是去腥。捞好的牛皮再洗一遍放入高压锅，放水，水位要放比牛皮高出十厘米左右，放入生姜，枸杞，料酒和少许鱼露，盖上盖子压20分钟。压20分钟后开盖再沸腾...
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猪肺汤怎么做好吃
食材：猪肺1个，桔梗10克，紫苑10克，油，盐各酌量。将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。用适量清水，猪肺与药材一起放入煲内，先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可。猪肺是一道滋补汤，...
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猪肺怎么做好吃又简单
把猪肺的管接到水龙头，把水灌满，肺管子里的泡沫冒出来。重复两三次清洗，直到管子里的冒泡消失为主，如何切成一片一片的。把洗净的切好猪肺头放到锅里煮到起泡沫，撇去浮沫，再去用清水洗净。起锅放油，烧热后放入...
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猪肺怎么炒才好吃
主料：500g猪肺，250g白菜，配料：适量油，适量盐，适量姜，适量辣椒，适量蒜苗，1片香叶，适量大蒜，适量料酒，适量鸡精。白菜洗净切条，蒜苗洗净切段。猪肺切片，猪肺已经煮熟熏好。锅中放入适量油，加热...
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猪肺怎么做才好吃
食材：心肺、生姜、大蒜子、小米椒、芹菜段。准备好所有食材，将猪肺清洗干净，清洗猪肺时，可将连着猪肺的喉管套在水龙头上，一边灌水一边轻拍猪肺，用力搓，并倒去肺中污水，反复搓洗数次，最后再割破肺膜，把内外...
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肺怎么炒好吃
用料：猪肺（酱货）５００克、尖椒２５０克、植物油适量、盐适量、酱油１汤匙、大葱适量、姜２大片。尖椒洗净切小段，猪肺清水冲洗一下，切片，葱姜切开。炒锅放适量的油，温热时放入葱姜。待葱姜出香味时，放入尖椒...
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正宗猪肺汤怎么做好吃
材料：猪肺半个，川贝母15个，雪梨4个。猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮5分钟，捞起过冷河，滴干水。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内，待火煮沸后，微火煲2~3...