醋皮怎么做

2024-11-20 22:59:27
  • 醋皮怎么做

    需要用到的食材;萝卜一个、蒜头一个、小米辣一百克(按个人口味增减)、陈醋、冰糖十克、蒸鱼鼓油、生抽。萝卜切片备用。萝卜皮加盐腌制三十分钟。将腌制好的萝卜皮洗净捞出。倒入陈醋等调料搅拌均匀。敷上保鲜膜腌...

  • 海参拌黄瓜怎么做怎么做

    主料:海参(水浸)200克,黄瓜150克。 调料:姜14克,酱油16克,沙茶酱12克,醋8克,盐3克,辣椒酱20克,味精3克,葱汁14克,香油4克。 水发海参除去泥肠,洗净,片成斧楞片,入沸水锅内煮三...

  • 盐腌泥蚶怎么做

    泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、红椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少许,酱油2瓶,盐适量。洗净的泥蚶盛入盆内,倒入开水烫约20-30秒至尚未开口时迅速捞起,沥干水分待用。烫制...

  • 做馒头需要怎么做

    将面粉放入和面盆以后,撒入适量白糖和酵母粉拌匀,徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团,要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来,放在和面盆里盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大小。此时撕开...

  • 做凉粉怎么做呀

    准备淀粉和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗,称出一份水,粉200克的话称出200克的水,粉倒入水中。调制出淀粉水。剩下的水放进锅内烧开,慢慢倒入淀粉水...

  • 鸡蛋豆浆做豆腐怎么做

    主料:大豆50g、鸡蛋3个,辅料:水适量。黄豆提前浸泡8小时。将侵泡好的大豆放入破壁机,加入适量的清水。选择豆浆模式, 打成细腻的豆浆。打好的豆浆倒入杯中晾凉。如果是一般的豆浆机打出来的话要把渣子过滤...

  • 菠菜怎么做好吃

      菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处!  之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋友别忘记试试哦!  用料:  猪肝,菠菜...

  • 怎么做酱牛肉怎么做

    腱子肉切拳头块清水泡,直到血水完全浸出,烧热水将牛肉下锅煮,开锅后捞出。用纱布把准备好的大料包好,热锅倒适量油,加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。倒入高于牛肉的热水,放入香料包和冰糖,大火...

  • 怎么做清炒竹笋好吃

    食材:竹笋适量、盐适量、花生油适量、酱油适量、水适量。将新鲜的竹笋剥壳,切段,洗净。将洗好的竹笋切片。把竹笋放进砂锅中,加清水,刚满过竹笋就行。调中火,加两茶勺盐,煮30分钟即可,新鲜的竹笋一定要煮,...

  • 想学做泡菜怎么做

    泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除,洗净晾于,切成条,人坛腌制。菜要装满,尽量少留空隙,以液面靠近坛口,盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水,扣上扣碗,放在阴凉处。7~10天后即成。做好的泡菜如...

  • 做排骨怎么做好吃

    制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟,锅中留有底油,放入骨、五香粉、椒盐粉、...

  • 土豆做薯条怎么做

    首先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,把切好的番茄块放入。把番茄熬到浓稠比较...

  • 家里做鳗鱼怎么做

    食材:烤镘鱼一条、孜然粉少许、白胡粉少许、美味鲜酱油3汤匙、老酒2汤匙、白糖1小匙、姜丝适量、辣椒少许。准备好一条鳗鱼,洗干净,去头去尾去肚,取中间段,切成5厘米长。从背部切割开,去骨洗干净。加入酱油...

  • 烤箱做鸡翅怎么做

    鸡翅中500克,新奥尔良粉一袋,孜然粉适量,油3勺,刷子一个。将鸡翅清洗干净,清水中浸泡15-20分钟的样子,浸泡出里面血水。在鸡翅的两面分别用刀划一下,更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅,搅...

  • 自家做鱼食怎么做

    两勺虾米皮粉、一勺虾粉、一勺酒糟粉、一勺豆粉、三勺玉米面、三勺白面。做鱼食用一个鸡蛋加些水把面揉成窝头,上锅蒸熟。趁热搓碎,不烫了以后加硝化菌,用不是太浓的那种,没有太大味儿的。揉开了,才好搓成球。揉...

  • 自己做酸奶怎么做好吃

    取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒,...

  • 猪肝做辅食怎么做

    给宝宝做猪肝辅食的时候,可以加入一些菠菜,熬成猪肝菠菜粥,这种粥能够很好的补充铁质,能够预防宝宝出现贫血的症状,而且还能够促进身体的新陈代谢,有利于孩子的生长发育。 先将大米清洗干净煮成粥,将猪肝切成...

  • 做手工怎么做

    工具/原料:卡纸,剪刀,铅笔,刻度尺。 首先在卡纸上量取一个宽4厘米,长20厘米的长方形,用剪刀把它剪下来。 把卡纸卷起来,用双面胶固定成圆筒状,用手压一压是底边平整,上面呈圆弧形,这是兔子的身体部分...

  • 燕麦做主食怎么做

    一大勺即食燕麦片,一小勺普通面粉,打入两个鸡蛋,放入酵母粉。拿筷子搅拌均匀,不需要加一滴水,也不要加牛奶,直接用鸡蛋液体,盖上盖子,放在一旁发酵30分钟左右。拿出一个模具,可以是家里小碗或者深一点盘子...

  • 姜做泡菜怎么做好吃

    嫩姜1200公克,盐40公克,糖500公克,白醋600公克。嫩姜选择前段粉白部分较嫩。嫩姜剥去粉红色叶片部分后切片。保鲜盒中放入嫩姜片,加入盐,盖上盒盖,摇一摇,静置约30分钟出水。将盐水沥干,再以冷...

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