芋头甜饼怎么做

2024-10-30 12:40:34

芋头甜饼怎么做

主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，...
南瓜小甜饼怎么做

首先将南瓜放入电饭煲煮至酥烂出锅，趁热拌入白糖，用筷子搅拌成泥状。按1:1的比例分批次加入糯米粉揉面，将面搓成细条，切成剂子，捏成圆球压成饼状。锅中倒油将南瓜饼煎至两面金黄出锅盛盘即可。...
红薯甜饼的制作方法

原料：蒸熟红薯200克，糯米粉250克，红豆沙200克，植物油适量；蒸熟的红薯去皮，压成泥，过筛去筋络，放入糯米粉；先用筷子搅匀，再揉成稍软的面团，不用加水；若用的红薯太面，试着加一点水，直至能和成稍...
在家做甜饼干方法

食材准备：低筋面粉，糖粉，鸡蛋，蔓越莓，黄油。做法：制作饼干之前先把所需要的食材准备好，在案板上放上80克的蔓越莓干，用刀切碎备用。在一个干净的容器中，放上提前软化好的150克黄油，再加入120克的糖...
燕麦小甜饼

用料：燕麦160g、大米100g、花生20g、葡萄干20g、麦芽糖40g、蜂蜜40g、黄油50g、糖10g。将花生米用被子或者擀面杖压碎。将大米放入平底锅内炒至金黄色即可,这个呢就叫做炒米。将燕麦...
香酥甜饼做法

食材：鸡蛋、面粉、盐、味精、葱花、花生油各适量。将鸡蛋打入碗中，搅打松散起泡泡。加入面粉，要边加边搅，防止面粉结块。同时将精盐、味精、葱花一同放入蛋碗中，搅拌均匀，稍稍倒入1～2汤匙温水，搅成稀面糊。...
糯米甜饼的制作方法

材料：糯米120克、面粉280克、酵母3克、温水（35摄氏度左右）约145毫升、花生仁、芝麻、白糖、油各适量。将酵母放入温水中溶解成溶液后倒入250克面粉中，用筷子将其搅成雪片状后再用手揉成光滑的面团...
奶酥小甜饼做法窍门

用料：低筋面粉、奶酥面粉、鸡蛋、黄油。将所有原料和在一起，揉成面团。将面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏格，静置30分钟。取出面团擀成大约5毫米厚的面饼，然后用饼干模具卡出想要的形状。烤箱预热200度，然后...
芋头茎怎么做

吃的时候，可以加点盐进去腌一下，大概10天，口感会更好，苦涩的味道也没那么重。但腌的时候，最好买一些新鲜的芋头茎，把它的皮去掉，放在太阳下面晒一下，大概半天。再把它洗干净，切成段状，放入一个干净的容器...
芋头都怎么做呀

食材：芋头1个、五花肉1块（约200g）、食用盐勺、生抽1勺、蚝油1勺。芋头去皮洗净，切成细条，放在盘子里。厚度要均匀，不要太薄，否则蒸汽会腐烂，不要太厚，就不容易成熟和品尝。猪肉洗净去皮，切碎。早上...
芋头怎么做

芋头蒸排骨的做法：香芋去皮，切成小丁。排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油。蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可...
母芋头怎么做好吃

芋头母若干，葱姜蒜辣椒适量。芋头非常好吃，爽嫩滑口，很多人却不知道芋头母做好了实际也非常好吃。将芋头母洗净，用刀去皮，将它切成长条状，粗细应该均匀，待用。切好葱姜，再切一些肉丝，不用太多。热锅放油，放...
芋头怎么做好吃糖水

准备好芋头、削皮器、冰糖。（芋头要买那种带紫根的才又粉又香，买的时候可以切开来看看。）新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴，放水龙头底下冲洗干净，如果怕弄到芋头汁手会痒，最好戴上胶手套。用削皮器把芋头皮削...
芋头泥怎么做好吃

芋头1500克，淡奶油150克，糖280克，黄油80克，紫薯泥（可用可不用）200-250克。新鲜芋头去皮洗净后切块；放入蒸锅中蒸熟；倒入淡奶油用压泥器压成泥状（或者用料理棒打成泥）；全部倒入不粘锅中...
鱼头芋头怎么做

鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。炒锅倒油,将鱼头、鱼块丢进去,两面煎好,盛出。翻面。锅中留底油,油热后,将花椒、干辣椒(捏碎)、豆瓣酱、姜、蒜、葱白一...
豆沙晶饼做法图解

主料：淀粉(豌豆)500克，红豆沙300克，调料：白砂糖100克，猪油（炼制）25克，香油5克。将麦淀粉放入锅内，放白糖，猪油拌和，加沸水400克，用竹筷不断搅拌，制成熟粉。待熟粉稍冷后，即用手揉和，...
芋头糖怎么做

主料：芋头半只。辅料：冰糖适量。芋头半只，削好皮。切成块状，至于大小，按个人喜好。加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖。煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，好...
怎么做芋头沙

选购荔浦芋类型的大芋头，口感松绵比较好吃。切成大块，别太小炒的时候容易碎。切好后。准备糖60克和水30克，基本上糖和水的比例是2:1。准备5克葱花。将芋头炸熟，180度油温大约5分钟左右。炸好后，芋头...
芋头饺子怎么做

主料：肉馅500克、芋头300克、饺子皮600克。辅料：盐3茶匙、糖0.5茶匙、生粉3茶匙、、豉油1茶匙、、蚝油1茶匙、油2茶匙、、虾米50克、姜蓉0.5茶匙、蒜蓉1茶匙。芋头洗干净，把皮削走，切...
怎么做芋头粉

取新鲜香芋清洗干净，隔水蒸１．５～２．５小时至熟透，将蒸熟的香芋趁热放入打浆机，同时加入新鲜香芋量０．２０～０．３０倍的开水。打浆约５～１０分钟，加入新鲜香芋量０．１０～０．２０％的α－淀粉酶，用１０...