干煸菜花的家常做法

2024-11-23 02:12:48
  • 干煸菜花的家常做法

    菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒,转中火煸炒...

  • 干煸菜花的做法窍门

    原料:散花菜、五花肉、葱、姜、小干辣椒八、料酒、盐、胡椒粉、生抽(或酱油)白糖少许。把散花菜摘成小朵一定要盐水浸泡十分钟后,沥干水份备用,因为散菜花太散有暴露在外面很容易被污染所以用淡盐水消毒,还以把...

  • 干煸菜花正宗做法

    用料:菜花300g、香肠一根、酱油一勺、葱段适量。做法:(1)首先将菜花掰成适中大小,并清洗干净。(2)将香肠切片,葱切段,姜切片状。(3)锅内热油,加入香肠炒香,加入葱姜煸出香味。(4)将菜花加入翻...

  • 干煸菜花怎么做

    菜花剥小朵清洗干净,用开水焯烫一下,捞出沥干水分。红椒切粗丝备用。葱切小段,姜切末,蒜切碎装盘备用。热锅起油油温五成热,放入葱姜蒜一起爆香。放入菜花,开始翻炒,加入盐,味极鲜翻炒均匀即可出锅。...

  • 五花肉干煸菜花的做法

    食材:五花肉、花菜、蒜苗、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、料酒、生抽、白糖。 菜花冲洗之后,用淡盐水浸泡十分钟,沥干水分后掰小块备用。五花肉切片、葱姜蒜切片、干红辣椒切断,蒜苗切断备用。 锅内放油,放入五花肉...

  • 花菜怎么做最好吃

    用料:菜花1个、红椒1/2个、小葱1根、蒜5瓣、料酒5克、植物油1汤匙、食盐5克、白糖3克、生抽5克、豆豉辣酱半勺。 红椒切丝,葱切段,蒜头去皮拍散。 植物油锅入蒜头爆香,继续加入五花肉煸至金黄。 倒...

  • 煸炒花椰菜做法步骤

    主料:菜花300克。辅料:猪肉馅适量。调料:盐5克,葱5克,姜5克,蒜5克,花椒适量,干辣椒适量,生抽适量,植物油适量,陈醋适量,青椒少许。菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段锅里放油,烧热后先下...

  • 干煸花菜的家常做法

    主料:菜花一棵。辅料:猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙。锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。放入猪肉丁,炒至肉变色。倒入一汤匙...

  • 干煸藕丝的家常做法

    莲藕300克,小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净,切丝,滚匀干淀粉。小葱切段,干辣椒切丝。炒锅入油,烧至七成热,下藕丝炸至金黄,捞...

  • 干煸豆角的做法家常做法

    材料:干煸豆角(5张)主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅。锅中放入...

  • 干煸长豆角的家常做法

    原料:豇豆、里脊肉、甜椒、洋葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。豇豆300克,里脊肉100克,甜椒半个,洋葱1块,大蒜半头。豇豆择洗干净,切段。肉切碎,洋葱甜椒切条,蒜切片。平底锅加热比平时炒菜多加点油,...

  • 家常干煸豆角的简单做法

    芸豆洗净,切小段。 猪肉切小块。 干辣椒切小段。 锅中倒入少量油,倒入芸豆翻炒,炒到芸豆水分变少,有褶皱,就可以出锅了。 喜欢吃老点的,还可以多炒一会。 锅中倒入油,加入猪肉翻炒变色后,加入花椒和辣椒...

  • 干煸土豆的家常做法

    原料:土豆500g、姜丝5g、细葱段10g、干辣椒段10g、花椒粉2g、精盐10g、味精5g、淀粉50g、色拉油750g、黑芝麻20g、红油10g。 将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝,漂洗后倒入漏勺...

  • 干煸豆角茄子的家常做法窍门

    用料:茄子200g、豆角200g、干辣椒3个、大蒜2瓣、蚝油2勺、生抽1勺。豆角抽掉老筋洗净,切成小段。茄子洗净,切成跟豆角一样长短的段。大蒜拍碎切末。干辣椒切小段备用。锅中热油,先将茄子下入炸至断生...

  • 清炒菜花的家常做法

    一个新鲜花菜掰成小块,洗干净盛在盘子里。生姜大蒜切片备用。锅里烧开清水,倒入花菜,撒一点盐,焯水后捞起滤干。焯水后的花菜,颜色翠绿。不要焯水太久,保持花菜的脆性。起锅下菜籽油,放入姜片蒜片炒香。倒入花...

  • 干煸肺丝的家常做法

    熟猪肺半斤,红辣椒一小把,葱姜适量,油适量,盐,十三香少许。卤好的猪肺。红辣椒剪成小段。葱姜切好备用。猪肺切成丝状的,锅里倒油爆香辣椒,放入葱姜爆香,放入肺丝翻炒均匀。放入适量生抽和少许盐,十三香调味...

  • 干煸大头菜的家常做法

    将大头菜洗干净,切成块状,放在篓子里沥干水分,葱姜蒜切成小段,五花肉洗净切小片。锅中倒入油,烧开后倒入葱姜蒜、干辣椒煸炒爆锅。然后倒入五花肉,煸炒至五花肉变黄散发香味,然后倒入味极鲜翻炒.最后将沥干水...

  • 干煸鸡块的家常做法

    鸡翅洗净,斜切两半,用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。土豆去皮横切成2cm左右的薄片,青椒洗净切条状。烧热锅,加稍微多一点的油(大约40ml)烧热,把鸡翅放入,煎至两...

  • 干煸排骨的家常做法

    干煸排骨所需要的食材:排骨500克、小红椒十只、姜一块、蒜两个、红油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫升、料酒30毫升、糖5克、盐3克。把排骨斩成两厘米左右的小排,洗干净,沥干水,备用。在排骨里面放入...

  • 干煸千叶豆腐的家常做法窍门

    用料:三层肉适量、蒜末5克、盐适量、葱段适量、料酒2勺、生抽1勺、辣酱1勺、千叶豆腐1块。 千叶豆腐,切片。锅内加少许油,豆腐入锅煎至两面金黄。盛出备用。 锅内加一点点油,入三层肉煸炒至金黄出油。 加...

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