怎么煮米粉
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怎么煮米粉
主料:葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克,辅料:水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。葱花,香菜切段,小油菜对半切。米粉冷水入锅,大火煮沸。...
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米粉怎么煮好吃
米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。锅里烧热油,热油烧开倒入...
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河源米粉怎么煮
河源米粉怎么煮:河源米粉泡水一晚洗净备用。在装面碗里头放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开。锅开后倒入泡好的河源米粉烧煮。河源米粉煮熟了捞出装碗内,...
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煮米粉怎么煮好吃
将干米粉和腐竹一同清洗干净,放到菜篮子中备用。腐竹泡软之后切成碎片,备用。将干米粉冷水下锅,大火烧煮。一边翻煮,一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了,干米粉煮软之后,再一次加入冷水,慢火再次煮开。(喜...
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怎么煮米粉才好吃
用料:卤味一份,生菜几片,萝卜干适量,小米椒两粒,生姜一块,大蒜一粒,麻油一勺,辣椒油适量,麻辣烫调味料少许,鲜米粉适量。首先来准备一下配菜,生菜洗干净,生姜和大蒜拍碎切小,小米辣先对半切开,然后在切...
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江西米粉怎么煮
食材:米粉1000克、酱油少许、茶油少许、十三香适量、盐少许、咸萝卜干适量、葱花少许。将锅内注入够煮米粉的水,然后烧开。把干米粉放进去煮。米粉在锅内煮时要用筷子搅动。米粉煮7至8分钟,煮软后,捞起来,...
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猪肝煮米粉怎么做
食材:切粉适量、西红柿1个、猪肝适量、生菜适量。准备好粉,猪肝和西红柿。把猪肝切成片装盘,西红柿也切成片备用。锅内放入油,油热后倒入西红柿翻炒。西红柿炒出汁后加入适量的水。水沸腾后,把切好的猪肝倒入锅...
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毛蟹煮米粉怎么做
食材:大闸蟹600克、米粉120克、葱花5克、姜3克、盐15克、味精10克、油20克、生抽5克。两只蟹洗刷干净。去壳,切成几大块。准备葱末、姜丝、辣椒、蒜末。米粉放入水中泡软。锅中加适量油爆香蒜末和辣...
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虾煮米粉怎么做
主料:米粉200克、虾10只、鸡蛋1个、鱼丸4粒、草菇1把、油豆腐6块、豆瓣菜1把。 调料:食盐少许、鸡精1茶匙、蒜2瓣、食用油20克、沙茶酱2汤匙、水适量。 米粉放入适量清水浸泡1小时,取一锅水煮沸...
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米粉怎么煮好吃又简单
用料:米粉,红尖椒,青尖椒,大蒜,香菜,生抽,糖,醋,辣椒油,食用油。 红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。 锅内倒水,放入宽粉煮15分钟。 取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。 锅内倒油...
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米粉怎么煮才好吃
食材:米粉够自己吃的量,鸡蛋1个,青菜适量,猪肉少许,西红柿半个,葱花少许。 把需要的材料洗好切好,下油入锅,放西红柿去炒出番茄汁。 加水到番茄汁中,适量就行,一般根据自己的食用量添加就可以了。多了也...
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泥鳅煮米粉怎么做
泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂。米粉煮熟,捞出。另起油锅,爆香葱头、香叶,倒入开水,接着倒进米粉,水要没过米粉。然后放大白菜、花菜,开锅后倒入炖好的泥鳅,再煮6分...
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玉米粉怎么煮粥
锅内倒入适量水烧开。用煮粥的勺子舀一大勺玉米粉备用。水烧开之后,倒入适量水,用勺子把玉米粉和水搅拌至完全融合。搅拌好的玉米粉倒入烧开的水中,用勺子搅拌几下防止煮开结块,造成玉米粉和水分离。煮到玉米粉中...
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新鲜宽米粉怎么煮好吃又简单
用料:宽粉,红尖椒,青尖椒,大蒜,香菜,生抽,糖,醋,辣椒油,食用油。 红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。 锅内倒水,放入宽粉煮15分钟。 取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。 锅内倒油...
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家常煮米粉怎么做好吃
锅里加水烧开,放入米粉,再煮开一分钟关火,加盖焖五至十分钟,用手挑起米粉能挑断则宜,放入凉水冲凉。肉蒜葱榨菜切碎。锅内放少许油,加入肥猪肉煸出油后依次放肉沫、大蒜、榨菜煸炒,加入少许盐,生抽。加入豆瓣...
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家常米粉要怎么做
主料:米粉100g、肉丸50g、鸡蛋2个、小白菜20g。 辅料:食盐适量、鸡精适量、料酒适量、调和油适量、芹菜适量、虾皮适量。 准备食材:瘦肉切片加调料腌好,青菜,蛋和肉丸。 锅内油烧热后加入打散的鸡...
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糯米粉怎么煮好吃窍门
食材:糯米粉适量,红枣适量,枸杞适量。 先把糯米粉放盘子里面,加适量温水,用手揉成一个偏软的面团,然后把面团压扁,放在盘子里面,再把盘子放入蒸锅里面,开大火蒸15分钟。 15分钟后,盘子里面的糯米粉面...
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米粉怎么煮
葱花,香菜切段,小油菜对半切。米粉冷水入锅,大火煮沸。锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟。加入酸豆角,酸笋,花生米。然后加入叉烧肉,香葱,葱花,辣椒油。香喷喷的米粉就煮好。...
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怎么煮米糊
主料:葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克。辅料:水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。步骤:(1)葱花,香菜切段,小油菜对半切。(2)米粉冷...
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好吃的煮米粉方法
青菜洗好备用,米粉备好,西红柿,菇,肉,葱花切好备用。锅内倒适量油。油热后放下肉末和姜翻炒。肉变色后放适量酱油,翻炒1分钟。肉均匀上色后放西红柿炒出油,西红柿可以多放些,后期汤汁口感会更加好。倒入适量...