土豆黄酱鸡怎么做
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土豆黄酱鸡怎么做
准备鸡腿500g、土豆1个、葱3段、姜3片、蒜3-5瓣、盐少许、老抽少许、糖少许、酱油适量、料酒少许。葱姜蒜、土豆备好，鸡块先过水焯一下去血水。锅里入少量油爆香葱姜蒜、然后放入土豆翻炒一会，再倒入鸡块...
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黄酱焖鸡怎么做
将雏鸡宰好，剁掉嘴尖，爪尖，再整鸡脱骨、洗净，放在盘内；酱油20克、黄酱10克调匀抹在鸡身上浸养；炒锅置中火上，加入花生油，烧至七成热时，将鸡皮朝下放入锅中，炸至鸡皮呈金黄色捞出控油；炒锅内留油，放入...
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土豆红烧鸡
主料：土豆1个、鸡肉半斤。 辅料：大蒜、生姜。 调料：豆瓣酱、糖、料酒。 用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。 土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟了，这样的土豆很香，容易入味，炸好后备...
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流沙咸蛋黄酱怎么做的
咸蛋黄放入碗中。用勺子捣碎，切记切记切记此时应该将咸蛋黄放入料理机中搅碎，这样无论是口感和观感都会更细腻。锅中放入油。再加入咸蛋黄熬制。再加入糖熬制。最后拌上主食就可以吃。熬制咸蛋黄的时候用小火，并且...
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正宗咖喱土豆鸡怎么做
主料：鸡肉300克、土豆200克。调料：咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、生粉1/4汤匙、红辣椒1个、葱1根、料酒1/2汤匙。烹制方法：鸡洗干净后斩件，土豆去皮滚...
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土豆鸡怎么做好吃
准备用料。鸡肉、土豆 、八角、干红椒、生姜、蒜瓣、香叶。首先要把鸡肉进行热水浸泡几分钟，然后兑些凉水清洗干净后切成块状，再把土豆削皮洗净切块。生姜半只切片，蒜子去皮即可，八角和干红椒简单过下水去灰尘就...
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黄酱烧羊肉的做法
用料：羊腿肉500克、土豆1个、洋葱半个、白萝卜1/4个、胡萝卜半根、尖椒1个、黄椒1/3个、红椒1/3个、美人椒1个、杭椒1个、大葱半根、生姜1块、香菜2根、香葱2根、青蒜1根、黄酱2勺、料酒4...
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青椒土豆鸡的做法
原料：鸡腿，土豆，青椒，辣椒，蒜，花椒各适量。将需要用到的葱姜蒜洗净切片，红色干辣椒洗净切段，放在盘子里备用。加上花椒麻椒。这些都是调味品，可以按照自己的口味放合适的量。将土豆削皮切块，青椒洗净切块。...
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土豆咖哩鸡做法步骤
备好食材：鸡肉请店家宰杀后，洗净斩块；土豆削皮洗净；再将土豆改刀，切成土豆块；洋葱切片；葱白切段，葱绿切成葱花；备好咖喱粉；炒锅倒入玉米油烧热，放入土豆翻炒几分钟；再放入洋葱一起翻炒；洋葱炒香后，关火...
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土豆麻辣鸡的做法
食材：鸡肉300克、洋葱50克、土豆100克、姜适量、淀粉适量、蒜3瓣、蚝油适量、料酒适量、生抽2勺。鸡肉切块，加入葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、淀粉、五香粉腌制。土豆切成条，土豆炸至酥脆捞出。油炒腌制好...
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土豆小炒鸡的做法
主料：童子鸡一半、土豆2个、生姜5片、大蒜粒5颗、小米椒8个、青椒1个、干辣椒5个、香葱适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量。鸡切成小块，土豆切成鸡块大小，洗净滤干水份。葱姜蒜切片和断...
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砂锅土豆鸡的做法
主料：鸡(土鸡，家养)1盘、土豆2个。辅料：黑木耳适量、豌豆（煮）适量。做法：（1）土鸡斩成小块，土豆切块，姜切丝，木耳发泡摘小朵洗干净，豌豆解冻备用。（2）鸡肉放入凉水里，加少许料酒加热至水沸腾，漂...
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土豆黄焖鸡的做法
食材：鸡腿3只，香菇4朵，土豆1个，青椒1个，小米辣5个，糖四块。将食材切好洗净，土豆切小块，五个小米椒切段。小鸡腿斩成块 加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时。锅中热油转小火炒冰糖 炒至变色。转大火倒...
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土豆红烧鸡的家常做法
主料： 土豆1个，鸡肉半斤。辅料：大蒜，生姜。调料：豆瓣酱，糖，料酒。用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。土豆切成块，然后用小火炸，很快就熟了，这样的土豆很香，容易入味，炸好后备用。还...
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土豆藕片鸡可以怎么做
食材：仔鸡500克、土豆1个、莲藕1节、蒜3瓣、姜2克、干辣椒3个 调味料：食用油20克、盐2克、生抽2克、鸡精2克、胡椒粉2克、糖1克、料酒4克、淀粉8克。做法：仔鸡切小块、加料酒、淀粉、拌匀、腌制...
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鸡脖子炖土豆的做法
食材：土豆200克、鸡脖子250克、胡萝卜100克、小葱20克、姜10克、盐少量。将鸡脖子处理干净后切成三段，用花椒面和少量花雕酒腌制一会，这样鸡脖子会更加入味好吃。土豆和胡萝卜去皮后都要切成小块，小...
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双菇土豆鸡做法窍门
用料：鸡肉700g、白菇七朵、鲜冬菇5朵、蒜蓉姜片适量、八角桂叶适量、红尖椒1根、小土豆1个、洋葱少许、葱段少许、盐适量、鸡精。 菇切厚片，洗净。 鸡肉切件温水泡一下。 土豆切件。 洋葱切段，特爱加洋...
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土豆黄焖鸡怎么做才好吃
鸡1000g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒3g、食盐5g。方法：将鸡1000g洗净剁成块；将土豆500g去皮洗净切滚刀；将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒皮3...
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土豆黄焖鸡的制作方法
食材：鸡1000g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒皮3g、食盐5g。 将鸡1000g洗净剁成块。将土豆500g去皮洗净切滚刀。将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒...
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土豆炒鸡大腿的做法
鸡大腿肉1个，土豆2个，青椒4个，食用油适量，干辣椒适量，黄酱适量，盐适量，糖适量。先把切好的土豆片放在水里泡着，放走多余淀粉。青椒处理好装盘待用。把处理好的鸡大腿肉放些葱姜盐装盘腌制5分钟。用干辣椒...