凉拌猪肝的做法
-
凉拌猪肝的做法
凉拌猪肝的做法如下。首先将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。...
-
猪肝的凉拌方法
猪肝1片、葱花适量、辣椒适量、香菜适量、食盐适量、佐料适量、醋少量、香油适量。取至少卤好的猪肝,如果卤猪肝适量长了或者冬季最好是把猪肝再次加热馏一馏。卤肉-卤猪肉、鸡腿、猪肝、猪蹄。把猪肝进行切成细薄...
-
凉拌猪肝的家常做法
主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)。辅料:香菜(15克)、虾米(15克)、调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)。将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水...
-
凉拌猪肝怎么做好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。 猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。 放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、...
-
猪肝凉拌的制作方法
猪肝在清水中泡一个小时。锅中加入凉水,放入猪肝,盐、葱姜辣椒大料。加入生抽、老抽、五香粉,煮一个小时。碗中加入青红辣椒,加入香菜。加入酱油,加入白糖。加入辣椒油,搅拌均匀。煮好的猪肝切片放入碗中拌匀。...
-
猪肝凉拌怎么做好吃
原料:卤猪肝牙膏、大蒜适量、葱丝适量、白芝麻适量、醋适量、生抽适量、盐适量、香油适量。做法步骤:切好的猪肝片,摆盘。蒜瓣打成泥,加入调味料调味。淋在摆好盘的猪肝上,最后撒上白芝麻即可。...
-
猪干怎么凉拌好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油...
-
猪肝凉拌怎么做
猪肝(300克)、菠菜(250克)、香菜(15克)、虾米(15克)、香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)做法:将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗...
-
菠菜凉拌猪肝怎么做
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞...
-
猪肝凉拌有几种方法
主料:猪肝(300克)、菠菜(250克)。 辅料:香菜(15克)、虾米(15克)。 调料:香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)醋(5克)。 将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控...
-
猪肝怎么凉拌
准备好猪肝,将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。...
-
猪肝怎么凉拌好吃
猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、...
-
凉拌猪肝怎么做
食材:猪肝300克、黄瓜1根、葱20克、盐10克、生抽20克、辣椒油20克。 黄瓜切片,葱切丝。 入锅煮制:锅中加水,放入猪肝、葱、盐,煮熟后捞出切片。 调味拌匀:将猪肝、黄瓜放入碗中,加入盐、葱、生...
-
猪肝怎么调凉拌好吃
食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。 猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣...
-
猪肝的做法红烧猪肝怎么做
准备材料:猪肝300克,洋葱100克、料酒、酱油、葱、蒜、胡椒、盐、料酒各适量。猪肝洗干净,洋葱切好以及蒜切小块;猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀腌制一下;用热油小火炒下猪肝,适当翻炒出锅待用;在热锅加...
-
家常简单的猪肝做法
食材:猪肝400g,葱姜蒜适量,青椒1个,红椒2个,食用油适量,料酒2勺,淀粉1勺,酱油少许,盐少许。猪肝清洗干净后,切薄片。切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。将黑乐砂锅放在煤气炉上,冷...
-
猪肝的做法家常
用料:猪肝300g,葱姜蒜适量,尖椒1个,红辣椒2个,食用油适量,料酒2勺,淀粉1勺,酱油少许,盐少许。 猪肝清洗干净后,切薄片。 切好的猪肝中加入2勺料酒、一勺淀粉腌制20分钟。 将黑乐砂锅放在煤气...
-
水煮猪肝的做法
原材料:猪肝、白糖、食盐、胡椒粉、老抽、黄豆芽、白醋、豆腐皮、木耳、花椒粒、干辣椒、葱姜蒜、料酒、蚝油。准备一块猪肝清洗干净,用刀切掉上面的白膜,然后切成一样厚的片,把切好的猪肝放在盆中,倒上清水多洗...
-
辣猪肝的做法
准备新鲜的猪肝,用料酒水浸泡30分钟,中途换水2~3回,泡出血水。香菜等配菜准备。洗净沥水后全部切末。锅中加入水,下猪肝,料酒,花椒,八角,香叶,香葱结。大火煮开后打捞血沫子,转中小火煮约8分钟,关火...
-
生猪肝的做法
食材:猪肝300G、清水1000毫升、白醋10G毫升。将刚买回家的新鲜生猪肝放在流水下,冲洗10分钟后再切成2-3mm的肝片。切肝片的时候尽量切的均匀一致,太厚或太薄都不好。切好的肝片放在盐水中浸泡3...