材料：生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净；将四季豆、红萝卜对切，并以滚水烫熟，虾仁烫熟备...
食材：包菜 1/4个、蒜子1瓣、姜一片、花甲适量。包菜洗净切成长条状，芹菜叶切成2-3cm长段,生姜切丝，大蒜拍碎把花甲洗净后放入水盆中，加入少许海盐，静置1小时，让花甲吐沙。待吐沙干净后，烧一盆水，...
