豇豆茄子的家常做法
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红烧茄子豇豆的家常做法
食材:长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。茄子洗净切段,长豆角洗净,截断。大火将锅内的水分烧干,倒入适量的油,当油烧成3分热的时候,将茄子倒入锅内,炸...
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豇豆茄子的家常做法
食材:茄子1个、豆角150克、大蒜适量、菜油500克、干辣椒2个、盐15克、味精适量。将洗净的茄子切断、豆角切节、大蒜剁细、干辣椒切断。把豆角加水煮断生、茄子用油炸软。锅里留适量油煎至6层热后放入大蒜...
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茄子豇豆怎么炒好吃
主料:豇豆6根、茄子(紫皮,长)2根;辅料:青椒1个、油适量、蒜3个、盐适量。豇豆、茄子、青椒、蒜等清洗干净,豇豆掰成5cm左右长的段、茄子切长条、蒜切片,切好的茄子再用清水冲洗一次。煤气灶开水,锅烧...
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豇豆炒茄子的做法
食材:豇豆几根、茄子一个、盐适量、南德少许、耗油1勺、白砂糖1勺、生抽1勺、花椒6颗、生姜一小块、大蒜3颗。豇豆和茄子都切成段。大蒜切碎、姜切丝或片。锅内烧水,水开后倒入切好的豇豆煮2分钟,然后沥干备...
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豇豆焖茄子做法步骤
茄子2个,豇豆1小把,小葱2根,干辣椒3粒,生姜片4片,大蒜子5粒,蚝油1茶匙,生抽2茶匙,老抽二分之一茶匙,白糖二分之一茶匙,虾皮1小撮,食盐根据个人口(可以不放)。茄子洗净泡入水中,喝饱水!茄子喝...
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如何做酸豇豆烧茄子
主料:茄子350克。辅料:油25克、泡椒3个、酸豆角20克、鲜酱油35克、蒜末4瓣、白糖5克、葱花5克。茄子洗净后擦干水刷上油,烤箱200度预热后把茄子放入烤盘进入烤箱烤30分钟,每隔10分钟取出刷油...
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干煸豇豆烧茄子的做法
干煸豆角烧茄子的用料:长茄子1个、豆角400克、蒜葱2瓣、1段、干辣椒1个、白糖、盐3-5克、蚝油、酱油15克、油、陈醋适量、淀粉2勺。茄子切条,撒点盐腌蔫;豆角掰段,豆角放入盐水中浸泡。准备蒜片、葱...
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怎样做豇豆茄子
豇豆洗净切段。茄子洗净削块。五花肉切片洗净,放锅里炒。炒至出油略焦黄。倒入适量料酒,炒一会儿。倒入豇豆,姜片,蒜头。加盐翻炒至豇豆变色变软略起焦黄斑。倒入茄子(茄子比豇豆易熟,要豇豆炒至半熟再放)。加...
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凉拌干豇豆的家常做法窍门
食材:干豆角、香菜、辣椒面、大蒜、香油、盐、鸡精或鸡粉。取出500g左右的干豆角,提前以热水浸泡数小时。烧开一锅水,然后将浸泡后的干豆角放入,过一遍热水。如果之前浸泡的时间不够久,这里就在热水中适当煮...
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凉拌豇豆家常做法
材料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。将豇豆去根洗净,切成寸段,将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用;坐锅点火,加入适量清水烧沸,倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干;将豇豆倒入盘中,加上青...
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豇豆的做法大全家常菜
腐汁豇豆(1)食材:豇豆 (250克),红油腐乳 (3块)、腐乳汁 (1汤匙)、大蒜 (3瓣)、小米辣 (3个)、盐 (适量)(2)做法:豇豆角盐水浸泡20分钟去农药;豇豆洗衣净择去头尾,切成相等的长...
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豇豆的做法大全
豇豆是吃起来很爽口的一种食材,家常做法中最常见的就是豇豆炒肉了,清脆新鲜的豇豆是很能解肉的油腻味的。豇豆还有很多其他的家常做法,也都是很常见的。朋友们想知道豇豆的做法及豇豆的做法大全吗?下面就为大家介...
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炒豇豆的家常做法
豆角洗净切好备用。锅烧热倒油放葱花爆香,放入豆角煸炒。锅中加入适量开水,再加入盐、大蒜,继续煸炒,中间可加锅盖销为焖煮一会儿。炒至豆角九成熟时加入青椒,继续翻炒至豆角熟透即可出锅。...
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长豇豆的做法大全家常做法
凉拌豇豆。原料:豇豆250克,蒜末、醋、香油、盐、味精适量。做法:将豇豆去根洗净,切成寸段,将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用;坐锅点火,加入适量清水烧沸,倒入豇豆,盖锅煮5~8分钟,用漏勺捞出沥干;将豇豆...
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素鸡炒豇豆的家常做法
材料:素鸡半块 ,豇豆200克 ,肉100克 ,青尖椒1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,蚝油,油。素鸡切成3公分左右长,0.6公分左右见方的条。豇豆用水清洗干净,控干水分,切成寸段。青尖椒...
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肉末豇豆的家常做法
用料:猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。猪肉切成小丁丁备用,带点肥的会比较香。豇豆...
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豇豆饼的家常做法
食材:豇豆,鸡蛋,地瓜粉,菜籽油。将豇豆洗净,切成小丁备用。热锅加入菜籽油,倒入豇豆丁大火爆炒。加入细盐,熟透关火。鸡蛋加地瓜粉搅拌至干粉状态,加入放凉的豇豆丁,跟蛋液混合均匀备用。热锅加入适量菜籽油...
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蒜泥炒豇豆窍门
准备半斤豇豆,摘除头尾和老筋,以免影响口感。把豇豆切成小段,冲洗干净。倒入开水中煮软。在煮豇豆的过程中,备好蒜泥。在热油中放入花椒、蒜泥,炒香(根据需要,这时也可以炒点辣椒、剁肉进去)。倒入豇豆,大火...
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茄子豇豆角如何做
可以做茄子炒豇豆,简单易做又美味。食材:茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。豇豆、茄子洗净备好。先炒豇豆,加少量水煮干。倒入茄子翻炒,最后放盐、鸡精。茄子炒豇豆就做好了。...
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豇豆茄子堡怎么做
备食材,将茄子、青椒、豇豆分别洗净,切好备用。热锅中倒适量色拉油,将切好的茄丁倒入,翻炒均匀。加一点水,翻炒2分钟,再将切好的豇豆、青椒入锅。盖上锅盖焖一会儿 ,至少需要大火烧3分钟。时间到了,放盐、...