三文鱼芝士挞如何做
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三文鱼芝士挞如何做
蛋挞皮从冰箱取出备用。三文鱼切粒备用。盐小许,胡椒粉小许,紫菜小许,芝士放上面。烤箱180度,10分钟左右。趁热吃酥脆咸香,小心烫嘴,配上鱼籽酱口感更佳。美味的三文鱼芝士挞就做好啦!...
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烤芝士挞怎么做
食材:低筋面粉120克、鸡蛋1个、奶油奶酪120克、淡奶油60克、蛋黄1个、黄油65克、糖30克、柠檬汁3克、玉米淀粉3克、香草精少许。碗中加入黄油、糖搅拌面糊状。倒入一个鸡蛋继续搅拌。过筛加入低筋面...
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芝士流心蛋挞做法
材料:盐1克,无盐黄油62克,鸡蛋25克,细砂糖25克,蛋黄10克,低筋面粉125克,马斯卡膨芝士20克,安佳奶油奶酪130克,鲜牛奶50克,安佳淡奶油70克,细砂糖50克,玉米淀粉4克,刷表面材料蛋...
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芝士紫薯蛋挞如何做
主料:紫薯200克,马苏里拉芝士80克,牛奶120克,馄饨皮12张;辅料:鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺子轻轻压平。在馄饨皮上...
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芝士蛋肠三文治的做法
食材:咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包就会脆脆硬硬的了。鸡蛋打散煎熟备用。火腿...
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芝士挞的做法
黄油切成小块室温融化,加入细砂糖及1克盐。用电动打蛋器打发至颜色发白,黄油呈羽毛状。用电动打蛋器打发至颜色发白,黄油呈羽毛状。分三次加入黄油中打发,每加入一次,用电动打蛋器中速搅要均匀,重复操作。直至...
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紫薯芝士挞做法步骤
食材:去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量。 紫薯洗干净去皮,切成薄片,放蒸锅里,水开后计时蒸15分钟。 趁热用勺子压成泥,加入细砂糖。 戴上一次性...
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流心芝士挞的做法
食材:鸡蛋2个,黄油30克,奶油奶酪40克,奶油100克,牛奶100克,白砂糖20克,饼干30克,淡奶油30克。 将饼干放入塑料袋中。 擀碎,倒入碗中。 倒入融化的黄油、鸡蛋清混合均匀。 放入模具中,...
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蘑菇芝士蛋挞怎么做
准备140克黄油(室温软化),90克中筋面粉,20克芝士粉。慢慢加入25克牛奶,和成面团(牛奶不够可另外加),裹上保鲜膜,冷藏30分钟。模具涂上黄油。面团擀薄,用裁成圆形。裁好的面皮放在模具里,压好。...
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芝士蛋挞的做法
食材:低筋面粉120克、鸡蛋1个、奶油奶酪120克、淡奶油60克、蛋黄1个、黄油65克、糖30克、柠檬汁3克、玉米淀粉3克、香草精少许。碗中加入黄油、糖搅拌面糊状。倒入一个鸡蛋继续搅拌。过筛加入低筋面...
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烟三文鱼芝士条怎么做
材料:烟三文鱼100克,芝士100克,牛油果1个,春卷皮5大张(对角切开),面粉一大勺,蛋黄一个,甜红椒粉,盐和黑胡椒各少许;面粉和蛋黄拌成糊,芝士和调味料拌匀待用;牛油果压成泥,三文鱼,牛油果和芝士...
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芝士三文鱼制作方法
买来的三文鱼表面稍稍清洗一下。背面的鱼皮用手小心地撕掉。鱼皮也不要扔掉。可以凉拌了吃,喜欢的话也可以保留鱼皮。煎的时候只煎带鱼皮的那面。做出来会比较嫩。改刀成厚块状。用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分...
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流心芝士蛋挞怎么做
将黄油提前切成小款室温软化,加入细砂糖25克,用电动打蛋器中速搅打,打至黄油膨胀呈羽毛状态。将全蛋液和蛋黄液混合均匀后,分三次加入黄油中搅打均匀,面粉过筛,加入打发的黄油中。用橡皮刮刀将黄油和面粉压拌...
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芝士三文鱼卷饼制作方法
珍妮珍馐三文鱼肠2根,冠利沙拉酱适量,速冻手抓饼2张,生菜2片,芝士片2片,胡萝卜一根,鸡蛋一个。胡萝卜洗净后切成丝备用。三文鱼肠放入水中煮熟捞出沥干水分。平底锅加热,放入手抓饼摊熟后取出。鸡蛋打散,...
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芝士焗三文鱼做法
冰鲜的三文鱼块,洗净。撒上少许海盐腌制一会儿。烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。放入烤箱烤5分钟。土豆削皮,切片...
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培根吐司挞怎么做
用料:吐司6片,培根2片,沙拉酱(原味)15克,黄油5克,番茄酱10克,黑胡椒少许。吐司切片,稍微厚一点,吐司是提前烤了一个450克模的方形南瓜吐司,所以颜色泛黄。如果切的太薄做挞皮会破掉。用两个蛋挞...
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怎样做蛋挞好吃
碗里打入鸡蛋,加白砂糖,另外一个碗倒入牛奶,把鸡蛋和白砂糖倒入有牛奶的碗内,搅拌均匀。加入少量面粉,搅拌均匀,将打好的鸡蛋液过滤。装蛋挞的锡纸里加入玉米粒,把刚刚做好的浇盖上去,放入烤箱,烤好拿出即可...
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西式蛋挞怎么做
食材:冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克。牛奶装入容器中,加白糖搅拌至白糖融化,加蛋黄搅拌均匀,放淡奶油搅拌均匀,再加筛后的低筋面粉,轻轻搅拌至无干...
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美味蛋挞怎么做
食材:牛奶250g、鸡蛋50g、炼奶45g、汤粉25g、蛋挞皮100g、糖20g、蜂蜜5g。准备材料:把纯牛奶倒入盆里,再把鸡蛋放入搅拌均匀(不要太快),把炼奶放入一个方向搅拌均,最后就是糖粉或糖搅拌...
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蛋挞不用烤箱怎么做
食材:蛋挞皮15个,牛奶100g,蛋黄4个,炼乳35g,淡奶油100g,白砂糖50g,卡夫芝士粉。把准备好的牛奶、白砂糖先导入奶锅中,先搅拌均匀,让糖化在牛奶里面,再导入淡奶油,炼乳,卡夫芝士粉搅拌均...