木瓜鸡汤做法图解
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木瓜鸡汤做法图解
木瓜去皮去籽切块,葱切断儿,姜切片。鸡腿焯水去血沫沥水备用。砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿,加入适量清水。水开后转中小火,炖30分钟,再放入木瓜,再次煮开后转中小火炖15分钟左右,起锅前加入少许盐提味即可...
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木瓜芦荟鸡汤的做法
芦荟削去边刺和外皮,洗净,用开水稍微焯一下,然后切成片;木瓜削皮去核,切块;光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用。...
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木瓜薏米鸡汤的做法窍门
准备原料:红木瓜、胡萝卜、薏米、鸡胸肉、盐。薏米提前一个小时浸泡,然后洗净备用。鸡胸肉焯水后捞出,洗净备用。木瓜去皮去瓤,切大块。胡萝卜去皮,切大块。把排骨、薏米、木瓜、胡萝卜加适量水放进高压锅,上气...
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酸木瓜火腿鸡汤的做法
主料:土公鸡、老火腿、油适量。 辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜适量。 土公鸡洗净斩块沥干水份备用。 火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。 热油(我用的鸡油+...
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木瓜蛋挞做法图解
准备木瓜果肉与蛋挞水,将木瓜削皮切成小丁;在碗中倒入淡奶油.牛奶.细砂糖.炼乳,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。冷却至室温后,加入鸡蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀后,过筛即成蛋挞水,放一旁备用。将擀成0...
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脆酸木瓜做法图解
选择较生的木瓜,摸着硬的那种,去皮。用勺子挖去里面的籽洗净。切成薄片。用盐先腌一下。约半小时。倒入醋腌没木瓜。加几个指天椒泡在醋里面。(最好把辣椒切开,容易入味)大约浸泡2小时左右就放糖调味,即可食用...
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银耳木瓜羹做法图解
银耳洗净,用凉水泡发;将木瓜切丁备用;将泡发好的银耳放入锅中,加适量的水,冰糖。大火开锅,小火熬制30分钟,也可根据自己的口味加入红枣,枸杞等;熬到银耳粘稠,关火加入木瓜丁闷3分钟,美味就出锅啦。...
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清补鸡汤做法图解
先把鸡洗干净。将鸡剁成几大块。准备作料:葱、姜、蒜、料酒。把鸡肉放入盛有开水的煲锅中煮个8分钟,去味,然后将鸡肉捞出。重新在煲锅加入冷水后在放入捞出的鸡肉和配料。大火烧开后,放小火熬个1个来小时。...
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洋参山鸡汤做法图解
将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉,快来试试看。...
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木瓜煲排骨做法图解
准备材料:熟透的木瓜半个,排骨500克,红衣花生一把。花生提前稍微浸泡一下。排骨洗净后用盐搓一遍。姜片、花生、排骨放入锅中,加适量清水;大火烧开后撇去浮沫,转小火煲半个时。木瓜去皮去籽切块。加入木瓜再...
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木瓜煲鸡汤
主料:青木瓜一个约400克,光鸡半只。 调味料:姜、白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。 鸡洗净斩件,氽水捞起。 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火...
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木瓜煲鸡汤怎么做
食材:木瓜1个,走地鸡半只,姜4-5片。将清洗干净的鸡加入:盐、糖、蚝油、生抽、生粉调味。等待10分钟让鸡入味。姜片和红枣冷水放入。水开后放入木瓜滚5分钟,让木瓜出甜味。先滚木瓜。然后再放入调好味的鸡...
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木瓜干做法
准备用料。木瓜、蒜瓣、生抽、辣椒、白酒、盐。削掉木瓜皮,木瓜蒂的部份也切掉。木瓜切片,晒一两天,木瓜肉干水柔软下来即可。晾晒后的木瓜再改刀,切丁或者切丝都可以。蒜拍碎,辣椒可以切碎,也可以打成辣椒粉。...
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蜜糖木瓜做法
所需的主要食材:木瓜1个。操作难度:切墩(初级)。制作时间:10分左右。所需辅料:豆油10g、冰糖100g、芝麻少许。将木瓜去皮去籽切块。豆油烧热七分熟,放入冰糖。冰糖融化放入木瓜。烹至5到6分钟之后...
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木瓜煲汤的做法大全集
花生木瓜煲鸡爪用料:鸡爪十来只、木瓜半个、花生250 克、姜一片、红枣(可不添加)4颗、枸杞(可不添加)若干粒。做法:新鲜鸡爪洗净,去指甲,加一片厚姜片,冷水下锅,煮沸一会,让赃物血水浮出水面。这样可...
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木瓜猪蹄汤做法
原料:木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。红枣洗净备用。木瓜去皮和籽,洗净切大块。锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小...
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猪脚木瓜做法
食材:猪脚半只;木瓜半个;黄豆两把;姜片适量;盐适量;清水适量。将猪脚洗净飞水,去掉血沫,捞起沥干水份,备用;将木瓜去皮去籽切块,备用;将黄豆洗干净,捞出备用;把焯水后的猪脚,木瓜,黄豆放入炖盅;然后...
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泡木瓜酒做法
将新鲜的木瓜,洗净切开。需要注意的是,木瓜切起来很硬,不要伤到自己的手。将木瓜的子,仔细的挑干劲,这会影响酒的口感,一定要处理好,内部一些受伤的部位也要挑掉,最好选择嫩一些的木瓜。这样我们的木瓜就处理...
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牛奶木瓜的家常做法
食材:牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克。将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕,将木瓜切成小丁。取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。木瓜牛奶具有健脾养胃、美白...
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木瓜吃法与做法
木瓜牛奶:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。木瓜果盘:把八成以...