鸡蛋卷的做法大全家庭

2024-07-02 11:10:41
  • 鸡蛋卷的做法大全家庭

    做法一材料:鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底...

  • 家庭版鸡蛋卷的做法

    原料:鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底的量即...

  • 儿童鸡蛋卷的做法大全

    首先将鸡蛋磕入碗中放入白糖,搅拌匀。面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油(黄油一定要放入微波炉里溶化)搅拌均匀,倒入牛奶搅匀。舀一勺面糊薄薄的一层即可倒入锅内转匀,开小火慢慢加热,煎至边缘焦黄和锅底...

  • 鸡蛋煎饼的家庭做法大全

    做法一。材料:菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。做法:将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下...

  • 鸡蛋卷的做法

    首先准备食材:油100ml,面粉100g,芝麻20g,牛奶100ml,糖50g,鸡蛋200g。把鸡蛋打入干净的碗内,加入砂糖,搅拌。鸡蛋液中倒入面粉、芝麻、油、牛奶,搅拌均匀。把一勺面糊放入锅中加热,...

  • 鸡蛋卷的做法家常

    准备食材,猪肉可以自己剁,也可以让卖肉的伙伴机器打成肉馅儿(比较均匀),蒜切末,葱切葱花。将蒜末葱花料酒生抽蚝油生粉倒入肉馅儿中。所有馅料搅拌均匀,用筷子搅拌的话一定要按同一个方向搅动,肉馅儿更劲道热...

  • 韩国小吃鸡蛋卷的做法

    食材准备:鸡蛋3个、胡萝卜30克、洋葱30克、青椒1个、辣白菜50克、盐适量、香油适量。准备好所有的食材。辣白菜切碎,洋葱,胡萝卜,青椒全部洗净切碎。鸡蛋搅打均匀,然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌...

  • 海参鸡蛋卷的做法

    面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起...

  • 家庭葱油大花卷的做法

    面粉110g,葱花适量,水适量,酵母1.5g,盐适量,核桃粉适量,核桃油适量。食材:和好的酵母面团(100克面粉:1.5g酵母:水适量)、葱末、盐、核桃油。面粉,水,酵母搅拌均匀,放入盆中发酵1小时。...

  • 秋葵鸡蛋卷的做法

    主料:鸡蛋4个黄秋葵5个。辅料:胡椒粉少许食用油20克食盐1茶匙。锅里烧开水,加入少量盐,放秋葵焯至断生后捞出,切去蒂和尾部尖角。鸡蛋打散,滤掉蛋筋和浮沫,调入少量盐和胡椒粉拌匀。锅里刷一层薄薄的食用...

  • 鸡蛋卷的做法和配方

    食材:鸡蛋4个、白糖90克、低筋面粉130克、盐2克、花生油135克、黑芝麻适量。 鸡蛋打散,将鸡蛋清洗干净,然后打入碗中,搅拌均匀,将鸡蛋打散了。 放入盐糖,在打散的鸡蛋液里面放入食盐和白糖,然后搅...

  • 吐司火腿鸡蛋卷的制作方法

    材料:吐司两片、火腿两片、玉米粒适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。 先将吐司切去边缘。 用擀面杖擀成薄。 火腿切片后放入吐司片。 再撒入玉米粒或者选择其他蔬菜都可。 将吐司卷。 鸡蛋打撒后放入适量。 将吐司...

  • 蛋糕卷的家常做法

    主料:鸡蛋4个、牛奶50克、面粉30克、低筋面粉80克。辅料:糖粉10克、白砂糖20克、柠檬汁3克、蔓越莓15克。做法:(1)四个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离。(2)牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。(3)加入糖粉,...

  • 鸡蛋卷怎么做

    用料:低筋面粉55克。辅料:鸡蛋2个、芝麻10克。调料:黄油50克、细砂糖45克。鸡蛋加糖在碗内用手动打蛋器搅拌均匀,至砂糖溶化。黄油放入小碗内,隔热水加热至溶化成液态。将溶化成液态的黄油倒入蛋液中,...

  • 草莓蛋糕卷的家庭做法

    低筋面粉60克,白糖55克,蛋清4个,蛋黄4个,色拉油50克,鲜奶50克3人份,鲜奶油250克 草莓适量,准备材料,称重备用。蛋黄和蛋白分开放入干净盆中,蛋黄加牛奶、色拉油和15克糖拌匀。低粉筛入蛋黄...

  • 鸡蛋卷的做法

    鸡蛋略加料酒打散,加入胡萝卜屑、盐,搅打均匀。锅中热油,加入蛋液,将蛋液滑开,火调成中小火,待鸡蛋完全炒熟。放一张厨房用纸,将炒好的鸡蛋饼放在上面吸油,而后在上面放紫菜片,之后卷卷,大约2厘米切段即可...

  • 蒸鸡蛋卷的做法

    食材:低筋面粉130g、细砂糖95g、盐2g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许。将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀。接着倒入细砂糖和盐,用蛋抽搅打至砂糖完全溶解。黄油隔水融化。...

  • 鸡蛋土豆卷的做法

    食材:鸡蛋1/2个,土豆1/2个,牛奶1小匙,食油适量,黄油、盐、香菜末若干。将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,把捣碎的土豆泥放在上面。将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。在上面...

  • 糯米鸡蛋卷的做法?

    食材:糯米200克。 先把糯米浸泡3个小时左右。 火腿和香肠切成小丁。 干香菇提前泡发,然后切成小丁。 锅中放少量植物油,油热后放入香菇、火腿、胡萝卜翻炒均匀,然后加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。...

  • 韩国鸡蛋卷怎么做

    各种蔬菜洗净,切成小粒。鸡蛋磕入碗中,放入蔬菜,加入面粉,搅拌均匀。然后加入适量食盐,再次搅拌均匀。平底锅中放少许油加热,倒入蛋液,轻轻晃动锅子,将蛋液晃平。小火将蛋液慢慢加热至半凝固,从一边卷起。一...

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