苹果煮熟了还有营养吗
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苹果煮熟了还有营养吗
苹果煮了以后还有营养,而且营养价值还不低。苹果的营养在于富含钾,黄酮类和果胶物质,加热不会造成这些营养成分的流失。煮熟后的苹果中含有的热量很低,在晚餐前食用会有很明显的饱腹感,且不用担心增加脂肪的含量...
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冬枣煮熟了还有营养吗
有营养的。 将大枣蒸熟后食用是可以的,但要注意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。大枣营养成分非常丰富,特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,维生素P的含...
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苹果蒸熟了以后还有营养吗
苹果蒸熟后还有营养,且加热可以让苹果内的果胶、高纤维软化,变得更容易被任意吸收。蒸苹果只需将它放入锅中加热十分钟,若时间过长会破坏它内部的维生素。除生吃、蒸熟吃之外,苹果还可以制成沙拉、果汁食用、饮用...
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核桃煮熟了有营养吗
核桃煮熟了还有营养,只不过是在加热的过程中破坏了部分营养成分,没有生核桃的营养价值高。核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7...
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红枣熟了还有营养吗
枣煮熟了依然是有营养的,可以生吃,也可以煮熟了进行应用。鲜枣大部分可以进行生吃,干枣大部分主要是用来煮粥或者是煲汤进行应用,而且还有利于营养成分的释放,有利于起到补气血的作用,同时还有一定的养血安神的...
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苹果氧化了还有营养吗
苹果氧化了还有营养。 苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质,会与削苹果的刀接触,生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面。苹果里面还含有一种氧化酶,当空气遇到果肉,在氧化酶的催化下,果肉中的有机物质就被氧化。 苹果氧化...
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苹果削皮吃还有营养吗
苹果削皮吃还有营养,只不过苹果的皮营养价值很高。苹果皮的营养价值比它的果肉还要高,它含有维生素、膳食纤维、有机酸、类黄酮、花青素等。但苹果皮表面可能会有一些农药的残留,或者是防腐剂,我们在吃之前一定要...
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苹果氧化了还能吃吗
氧化的苹果还是可以吃的。氧化之后苹果中的亚铁离子转变成了铁离子,但是对于其他的营养成分并没有损失,所以吃氧化的苹果依旧可以吸收其中的营养成分,补充丰富的维生素c,起到抗氧化的作用。能够美白皮肤、消除颜...
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鸭血煮熟了怎么保存
鸭血如果想要放到冰箱里面保存,那么最多也只能够保存三天,在这三天之内应该尽快吃完,也可以放到淡盐水里面浸泡保存,同样是可以保存三天左右的时间,并不会保鲜太久。鸭血作为生病以后调养身体的食物选择就非常不...
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热水烫过的苹果还有营养吗
热水烫过的苹果还有营养。烫直的苹果营养成分会遭受损害,但仅限触碰水的表层,苹果皮易染上化肥,一般全是去皮吃苹果,因此 即使有损害影响也并不大。 烫直的苹果植物细胞早已毁坏了,需要立即服用,不适合久放,...
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木耳煮熟了可以留第二天吃吗
木耳煮熟后,第二天也是可以吃的。煮熟的木耳在保存的过程中,其中的亚硝酸盐并不会增加,但是夏天需要将熟木耳放在冰箱冷藏室中保存,防止细菌增生过多引起木耳变质。每100克木耳中含有水11克,蛋白质10.6...
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黄豆煮熟了打豆浆有毒吗
黄豆煮熟了打豆浆没有毒,但不建议黄豆煮熟打豆浆。黄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,常用来打豆浆,补充人体营养物质,而黄豆煮熟后,其中的营养物质会有所流失,大豆蛋白可能会出现凝固的情况,对豆浆的口...
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冬瓜榨汁煮熟了可以吗
冬瓜榨汁后最好煮熟以后再喝。主要是因为冬瓜中含有的纤维素非常丰富,没有煮熟的时候榨成的冬瓜汁喝了之后可能会引发腹泻现象,还会增加腹胀感,不利于自身的健康。 而煮熟以后可以在一定程度上软化冬瓜汁中的纤维...
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魔芋必须煮熟了才能做烧烤吗
魔芋不一定煮熟了才能做烧烤,但是煮了以后在烧烤会更好,原因有:魔芋会缩水,而且很软,所以最好先过一下水,然后再烧烤。煮熟了再烤的魔芋口感更好。魔芋煮几分钟出水后更容易定型开刀花,之后煎的时候出水少,最...
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鸡蛋煮熟了会浮起来吗
鸡蛋煮熟了之后是会出现漂浮起来的情况,煮鸡蛋的时候最好是将鸡蛋煮的时间短一些,十几分钟就可以了。 如果鸡蛋在水里面煮的时间太久,很容易导致鸡蛋变老,人吃了这些变老的鸡蛋也会出现消化不良的现象。另外也要...
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蕨菜煮熟了苦的怎样办
蕨要是苦味较重的话,或者是干蕨菜出现发苦的情况,直接扔掉即可。以免对胃部造成刺激,可能是没有处理好,剩余的苦味素较多,或者烹饪手法出现问题,而干蕨菜一般是经过去除苦味等工序保存的,出现发苦的情况,可能...
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发芽土豆煮熟了还有毒吗
发芽的土豆煮熟了还有毒,不能食用。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡一段时间,煮食时间...
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肉煮熟了能放冷冻室吗
可以,但不要太久,不然会有陈气味,把煮熟的五花肉晾凉,放入冰箱冷冻,一小时后拿出切薄片,用切成条的杭椒炒一下正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻,且放置在封闭的口袋里),而...
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薏米煮熟了有股霉味正常吗
薏米煮熟有霉味不正常,正常情况薏米煮熟了不会有霉味,而是一股谷物的清甜味道,如果薏米在煮熟之后有一股霉味,表示薏米已经发霉,或者熬煮薏米的容器中有霉菌导致,建议不要继续食用。薏米,又叫做薏苡仁、苡米、...
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木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗
不可以吃。 木耳平时放入冰箱冷藏室里保存最好,短时间内不会改变其质地和口感,但如果放入冷冻层的话,其细胞壁中的水分会被冷冻,从而增加木耳组织的蓬松度,最后解冻出来的木耳不仅质地软烂,而且味道也会发生改...