梅菜蒸肉饼的做法

2024-07-02 10:02:30
  • 梅菜蒸肉饼的做法

    原料五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:鸡粉,生粉,麻油,糖。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅...

  • 甜梅菜蒸肉饼的做法

    食材:梅头肉200克,葱1根,生抽1勺,蚝油1勺,糖1茶匙,胡椒粉少许,盐少许,水3勺,生粉1勺。把梅头肉搅碎,也可以自己用手剁碎。肉搅碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水,继续搅。甜梅菜洗干净,泡一...

  • 梅菜蒸肉饼做法和步骤

    原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只,鶏粉,生粉,麻油,糖。 咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。 五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅...

  • 梅菜蒸排骨如何做

    肋排斩开,清洗干净,备用,烧锅开水,将排骨下锅焯一下,去除血沫和杂质。梅干菜用清水浸泡半天,清洗几次去除泥沙,撕小片备用。锅里放少量油,放一勺蒜末下锅爆香,然后将排骨放入锅里翻炒,加少许料酒去腥。加入...

  • 香肠梅菜蒸蛋的做法

    香肠50克、梅菜50克、鸡蛋1个、香葱适量。 把全部食材准备好。 梅菜用水泡20分钟左右,然后清洗干净切成丝。 香肠切成小丁。 打1个鸡蛋到碗中,加适量的盐搅拌均匀。 香肠梅菜蒸鸡蛋的做法。 然后把香...

  • 梅菜肉酱蒸鲈鱼

    材料:鲈鱼、梅菜肉酱、姜片、葱丝各适量。调料:盐、酱油、料酒、鸡精各适量。将洗净的鲈鱼,正反两面划上几刀放入盘中撒点盐腌制一下。接着,加点料酒、酱油、鸡精,再放上姜片和梅菜肉酱。然后,放入开水锅里,上...

  • 梅菜蒸包怎么做

    食材:梅干菜300克,猪肉馅600克,小洋葱1个,面粉600克,清水320克,酵母6克,菜籽油80克,姜1块,盐少许,蚝油适量。梅干菜过筛去尘土后,清水泡30分钟,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下。...

  • 梅菜肉饼的家常做法

    五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:生油,生抽,糖,生粉,麻油,鸡粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充分搅拌均...

  • 梅菜肉饼怎么做

    原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只。调料:生油,生抽,糖,生粉,麻油,鶏粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充...

  • 梅菜肉饼的做法

    梅干菜用热水泡开,再冲洗几下,在旁边沥干。猪肉剁碎,淋上料酒,撒些胡椒粉,腌一腌。哈哈肥肉可以加点,我个人是把它剔出来的,做猪油,都行吧。葱姜蒜切碎,摆着备用。肉差不多炒散之后,就可以放入控干水分的梅...

  • 梅菜扣肉饼的做法

    用料:泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐(拌馅)6g、糖40g、橄榄油适量、中筋面粉500g、盐(入面粉)4g、75度左右的热水275ml。梅菜提前泡好后用刀改小,葱、五...

  • 梅菜肉饼怎么做好吃

    原料:五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只。调料:生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉。咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。五花肉剁成肉泥,加入适量生抽、糖,一茶匙鶏粉,麻油少许,边搅拌边倒进生粉水充...

  • 梅菜肉饼做法

    原料:梅头肉、梅菜、盐、糖、蚝油。梅菜很咸,至少提前浸泡1小时,反复抓洗,叶片要充分展开、蒂部要掰开,直到彻底洗净。剁碎。梅头肉剁碎,加入糖,玉米淀粉搅拌均匀。加入梅菜后味道就够了。加入梅菜,玉米淀粉...

  • 梅菜肉饼蒸多久

    梅菜肉饼蒸10分钟即可。梅菜肉饼的材料:梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟,洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。加入适量盐、生粉、...

  • 梅菜肉饼蒸饭如何做

    将米洗净,用水泡起来,将梅菜和瘦肉剁碎,在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖,盐,油,料酒,酱油搅拌均匀。将米放入电炖锅的小炖盅内,加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。半个小时后,往炖盅内铺上一层梅菜肉饼,...

  • 早餐梅菜肉饼怎么做好吃

    准备梅菜150克、猪肉200克、大葱1根、面粉适量、姜5克、花生油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、黄酱1勺、白胡椒3克、花椒粉2克、精盐适量。面粉用热水和成偏软的面团,密封醒面。猪肉剁成...

  • 肉饼的制作方法和步骤

    准备好肉碎,放入容器。葱切葱花,姜切细末。梅菜提前用清水浸泡2小时,去除多余咸味。洗净泥沙后切颗粒状,入沸水中汆烫1分钟左右,再捞出沥干后用锅子炒干炒香,这样才会好吃。咸蛋剥开,咸蛋切成丁。在肉碎中加...

  • 梅菜扣肉饼教学

    梅菜扣肉一份,剁碎。面粉加入热水,搅到没有干面粉。搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会儿。面团饧好后,揪成比包子皮略小一点的剂子。擀皮,包馅。包好后的样子,有点像包包子一样。摁扁,擀开,可...

  • 盐菜蒸肉的做法

    主料:盐芥菜1颗、五花肉1条。辅料:油少点、酱油适量。一颗芥菜切碎。五花肉切成1厘米大小的薄片。全部切好放在一起。放适量的油,酱油即可辣椒。拌均匀后即可上锅蒸,20到25分钟即可。...

  • 榄菜蒸豆腐的家常做法

    豆腐洗净后揩干水分;辣椒、葱切小粒状待用。用小刀将豆腐对角切两刀,改刀成四个小三角,在三角豆腐顶端往下切一条缝,不切到底。用筷子取橄榄菜往三角豆腐的缝里填满,不往外溢出为佳。装盘,大火上锅蒸5分钟左右...

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