糖醋鸡肉丸子
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糖醋鸡肉丸子
准备好鸡脯肉,海米,鸡蛋和生姜。 将鸡脯肉横切成薄片,改小。 再将鸡肉剁成蓉,备用。 海米也剁成蓉。 在鸡肉茸中加胡椒粉。 继续往鸡肉中加入淀粉。 再加入姜末。 在碗中磕入两个鸡蛋,倒入剁好的海米蓉。...
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糖醋鸡肉的做法
主料:去骨鸡腿肉2大块,盐少许,胡椒少许,绍兴酒少许,太白粉适量,蕃茄1个,莴苣1/4个。酱汁:砂糖4大匙,醋4大匙,酱油4大匙,香油1大匙,姜泥1大匙,长葱(切末)4大匙。混合酱汁的所有材料,再充分...
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糖醋鸡肉怎么做
把红糖。海鲜酱。米醋。番茄酱。酱油。水。混合在一起。把鸡肉切成小块。揉入淀粉。倒入酒。拌匀。在大煎锅中倒入少许橄榄油。把鸡肉煎至金黄。取出放盘。锅中再倒入麻油。加葱,姜,蒜,辣椒。爆香。加步骤一中的混...
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糖醋鸡肉条怎么做好吃
准备材料:鸡胸肉500克、番茄酱、面粉、淀粉、鸡蛋一个、生姜、盐、糖、陈醋、料酒、鸡精、胡椒粉各适量。鸡胸肉两块,洗干净切成条状。放入生姜,料酒,适量盐和鸡精,一点胡椒粉和淀粉拌匀,腌制20分钟到30...
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糖醋丸子的糖醋汁做法
主料:莲藕肉丸子适量。辅料:蛋清20克、盐5克、生抽10克、蚝油5克、白糖2克、胡椒粉少许、姜末少许、淀粉30克。用番茄酱,米醋,白糖,生抽,盐,水淀粉调一碗糖醋汁。锅里不用倒油,直接倒入调好的糖醋汁...
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糖醋丸子窍门
猪绞肉150公克,荸荠2粒,青葱2支,姜8公克,大蒜1粒,枸杞1大匙,绿色花椰菜1颗;A、料酒1小匙,盐1公克,味精1公克,胡椒粉1/4茶匙,香油1大匙,太白粉1大匙,水1大匙;B、糖醋酱汁3/4杯。...
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糖醋丸子怎么做
食材:猪肉馅300克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐5克、料酒1汤匙、白糖2汤匙、番茄酱3汤匙、玉米淀粉2汤匙、姜1块、生抽1汤匙、胡椒粉少许、蒜末少许。肉末里加1个蛋清、盐、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、蚝...
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糖醋丸子的做法步骤
主料:猪肉馅、白菜碎、胡萝卜碎各适量。 辅料:葱姜碎、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒各适量。 拌馅。肉馅放葱姜碎、蛋清、料酒、淀粉、盐,再放白菜碎和胡萝卜碎,拌匀。 氽丸子。烧开水,用勺挖肉馅...
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糖醋丸子怎么做好吃
主料:肉馅250克、蛋清1个、淀粉适量、葱适量、姜末适量。辅料:生抽适量、糖适量、香醋适量、番茄酱2小勺、十三香2克、芝麻适量、盐适量、料酒5克、胡椒粉2克。芝麻炒熟。肉馅中放盐。放十三香、胡椒粉。放...
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做糖醋丸子的方法
猪肉(半肥瘦)200克、葱适量、蒜2-3瓣、姜一片、玉米淀粉两汤匙、鸡蛋一个、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、油适量。酱汁料:生抽一汤匙、老抽一汤匙、陈醋一汤匙、白糖两汤匙、玉米淀粉半汤匙、清水50克。...
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家常糖醋丸子怎么做
食材用料:猪肉未适量、红椒1个、青椒1个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、五香粉适量、淀粉适量、油适量、糖醋汁、生抽1勺、香醋2勺、白糖3勺、清水4勺。制作方法:(1)红青椒洗净...
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糖醋丸子的做法
By 青春老豆苗用料丸子 1盘蒜 3瓣姜 3片葱 适量醋 3大勺白糖 3大勺盐 适量鸡精 1勺味极鲜 1勺生抽 适量调色香油 1勺淀粉 适量做法步骤1、准备一盘炸好的肉丸,葱花、姜末、蒜末。2、调糖醋...
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糖醋丸子的家常做法的做法
食材:猪肉240g,糖2勺,醋1勺,花生油、盐、老抽、香油、胡椒粉、白酒、淀粉、葱、姜适量。猪肉剁成泥。肉馅加少许的味极鲜调味,加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许的葱末拌匀,盐不能加多。准备水淀粉,大约1...
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糖醋丸子的料汁怎么做
需要的原材料,猪肉丸、鸡蛋、素排骨、油菜子、醋、盐、味精、生抽。取一碗放进木薯淀粉生抽糖酷水小量的盐和味精勾调成碗汁。锅中留低油,进行爆香姜蒜。倒进碗汁煮沸至浓稠。锅中下葱姜蒜炝锅,拥有葱香气以后,放...
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糖醋丸子的做法简单
准备食材:糖10g,花生油20ml,水淀粉10g,醋10ml,青椒40g,葱20g,蒜头2瓣,丸子100g。首先将青椒切片,葱切碎,蒜头拍碎。接着锅中倒油爆香葱段及蒜头,随后将青椒片放入锅中加入糖,醋...
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糖醋鸡肉辅食怎么做
用料:鸡胸肉200克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、番茄酱20克、糖3克、果醋3克、淀粉3克、水100克、姜片、芝麻、油适量。将鸡胸肉切成小条形状,加入姜片,拌匀腌制15分钟。每条长约4公分,你们也可以换...
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鸡肉丸子的做法
8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白最好。放一勺盐,三勺糖。就是咖啡勺那样的量;再搅搅之后倒...
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鸡肉章鱼丸子怎么做
两块鸡胸肉剁细;洋葱、黄瓜、西葫芦、青椒切丁、甘蓝切碎;鸡肉里加入一小撮姜碎儿,一勺盐,一小勺蜂蜜,少许黑胡椒,三瓣大蒜的蒜泥,玉米淀粉,搅拌均匀。打一个蛋,拌匀加入蔬菜丁,拌匀。化黄油。煎鸡肉饼 保...
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如何做鸡肉丸子白汤
准备用料:鸡胸脯肉230g。 辅料:食盐1勺、淀粉2勺。 鸡胸脯肉冲洗干净,用盆泡去血水,去掉筋膜。 用菜刀剁成肉泥; 拿出2个鸡蛋,打开,蛋黄与蛋清分离开,分别装起来。 把碗中的蛋清倒入肉泥中,顺时...
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正宗鸡肉丸子的配方
鸡胸肉撕掉筋膜洗净,切小块,小葱切小段。 所有的材料和调料放入搅拌机中,手持搅拌机配有搅肉馅的工具,搅肉馅、蔬菜都挺好用的,很方便。 搅碎的肉馅放入盆中,顺着一个方向使劲搅拌几分钟,目的是让肉馅上劲,...