紫薯花生酥的做法
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紫薯花生酥的做法
食材：紫薯2个，花生仁(生)100克，面粉100克，白糖适量，酵母粉少量。 紫薯洗干净上锅蒸熟。 紫薯蒸好后压成泥。 紫薯泥加入白糖拌匀。 面粉加入酵母粉拌匀。 加入紫薯泥。 揉成面团醒30分钟左右。...
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紫薯酥的做法
食材用料：低筋面粉150克，猪油54克，低筋面粉116克，猪油68克，紫薯粉20克，紫薯340克相克食物，炼乳80克，无盐黄油30克，糖分20克，凉开水54克。 紫薯去皮切块，隔水蒸20分钟熟后，用搅...
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脆皮紫薯酥的做法
食材：紫薯适量、蛋挞皮8个、面包糠50克、奶粉3勺、鸡蛋1个、砂糖20克。 紫薯需提前蒸熟。 熟紫薯趁热去皮按烂后加入奶粉、砂糖。 紫薯、奶粉、砂糖拌均匀后就成了紫薯馅，放一边待用。 鸡蛋打开，拌成蛋...
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抹茶紫薯酥的做法
食材：白糖35克，低粉150克，黄油60克，水30克，抹茶粉15克，紫薯400克，炼乳（紫薯馅）30ml，白糖（紫薯馅）35g，低粉100克，黄油60克。先做油皮，黄油放在微波炉加热30秒软化，然后和...
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花生酥的做法与配方
主料：低筋面粉78克、黄油46克、糖粉36克、花生碎50克、鸡蛋2个。把生花生放入烤箱，烤熟后把花生外衣剥下来，剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎，用菜刀反面或者擀面杖都可以。软化黄油，放入蛋黄(不要...
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怎么制作简易版紫薯麻花酥
原料：紫薯120克、面粉220克、酵母2克、白糖25克；紫薯去皮切薄片；切好的紫薯片上锅蒸熟；紫薯打成泥，然后把面粉、酵母、白糖放入一起搅拌；紫薯可以用料理机打成泥，面团盖上保鲜膜放置40分钟；发酵好...
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花生小小酥的做法
将秤量好的黄油软化，软化后放入糖粉和蛋黄，用打蛋器打发至体积蓬松即可。用料比较少，所以用手动打蛋器就可以打发了。秤好的低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里，倒入炼乳，然后用橡皮刮刀翻拌均匀，形成面糊。把...
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花生酥怎么做
用料：花生仁(炒)50克、低筋面粉200克。辅料：鸡蛋1个、泡打粉1/2茶匙、苏打粉1/2茶匙。调料：白糖100克、酥油100克。花生进烤箱150°C烤大致15分钟，摊凉后去皮，然后用搅拌机磨成粉。将...
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花生酥的做法
准备用料。花生（炒）250克、白芝麻适量、白砂糖110克、麦芽糖100克、植物油10克。不粘锅内放植物油小火加热，放入白砂糖。小火慢煮至液态，可用铲子搅动加快融化。油一变成液态马上加入麦芽糖，搅拌融化...
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花生酥的家常做法
花生碎45克，低筋面粉85克，细砂糖25克，玉米油30克，蛋液25克，盐适量，小苏打1/3茶匙。面粉和小苏打混合过筛。准备花生碎，花生碎用研磨机打成粉状，玉米油加糖和盐，搅拌，加入蛋液，搅拌均匀，过筛...
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香脆花生酥怎么做
主料：花生碎100g、黄油70g、低筋面粉100g、牛奶80ml、糖60g炼乳2勺、鸡蛋1个。香脆花生酥的做法:100g花生粒不放油炒香去皮压碎。黄油隔水融化后+糖粉打至蓬松+一个鸡蛋(蛋黄留少许备用...
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花生雪花酥的做法
准备食材。花生放入烤箱中层，无需预热，170度烤7～8分钟。花生微微出油，表皮裂开就是熟了。蔓越莓切碎。花生＋蔓越莓＋小饼干放入碗中混合均匀待用。模具铺满奶粉待用。小火将黄油完全融化成液态。加入棉花糖...
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花生一口酥的做法
食材：低筋面粉70克、玉米油45克、细砂糖45克、花生50克、鸡蛋20克、小苏打1克、泡打粉1克、黑芝麻适量。方法/步骤 玉米油中加入细砂糖，搅拌至融化。 加入打散的蛋液（留一点刷表面），搅拌均匀。...
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麻辣花生酥怎么做
将糖倒入麻辣花生中。 用食品料理机打碎。 麻辣花生由颗粒状变成黏稠的泥状，微微出油即可。 将糖粉倒入室温软化的黄油中，用电动打蛋器中速打发至糖粉融化，黄油略发白呈羽毛状。 鸡蛋打散，分成六次倒入打发黄...
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花生芝麻糖酥的家常做法
做这款花生芝麻糖，首先准备好花生米260克和白糖400克，白芝麻180克，所用到的食材都可以随意的调换，喜欢黑芝麻的，也可以放点黑芝麻，或者瓜子都可以。把花生米放在锅里炒熟，或者放在烤箱中烤熟都可以，...
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花生奶酥如何做
低粉195g，黄油80g、细沙糖70g、奶粉15g、生鸡蛋黄4个、花生50g。黄油软化，加入砂糖。用搅拌器打发。分三次加入蛋黄液打发，加入花生碎。筛入低粉和奶粉。揉成面团。将面团放在油纸上，上面再盖张...
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家庭自制花生酥的做法
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮花生备用。用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的更好吃。碗内倒入玉米油、蛋液、细砂糖。（...
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花生米怎么做才酥
首先准备花生米，个头小一点的更好哦。 然后打入一个鸡蛋，加入一勺白糖。2勺淀粉。 然后用手抓拌均匀。让花生米充分被包裹。 锅中中火烧油，油温7成热的时候，放入花生米。用筷子搅一下，防止糊锅。 炸制花生...
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花生千层酥如何做
用料：面粉125g，盐1g，糖2g，牛奶65g，黄油20g，包裹用黄油65g，白砂糖适量，花生碎适量。将千层酥皮所需依次添加致器具内,开始和面。揉致面团光滑，盆光，手光，盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。...
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花生腰果酥的做法
五香花生米脱皮，料理机研磨成粉状。低粉、糖粉、花生粉、盐混合，拌匀。加入玉米油充分拌匀。轻轻揉匀至表面光泽的面团。面团分成若干小块搓成球摆入烤盘，刷蛋黄液。顶部按上腰果轻压。烤箱预热170度，中层、上...